一、相見禮儀
摩洛哥人講究禮儀,注重禮貌,待人彬彬有禮。摩洛哥人見到客人一般慣用擁抱禮,而握手禮也日益普及。熟悉的朋友見麵,握手後還要互貼麵頰,表示親密友好。摩洛哥女子與客人相見時,往往施屈膝禮。
和摩洛哥人談生意,對他們約會時遲到要有充分的思想準備,並且在其遲到後不能有責怪的表示,他們認為這是一種社交風度。在商業會談開始前,最好送上你的名片,名片宜用英文、法文印製。
二、服飾禮儀
摩洛哥是非洲著名的旅遊觀光聖地。隨著旅遊業的發展,摩洛哥受到了西方社會潛移默化的影響。在城裏,既可以看到穿著時髦、無拘無束的黑色或棕色皮膚的年輕人,也可以看到布簾蒙麵、長袍拖地的老人。在摩洛哥,城市和鄉村的服飾有明顯區別。城裏女子多穿白色、灰色長袍。男子常全身披裹白色或黑色的鬥篷。摩洛哥人多用寬大的蓋頭布作頭飾,需要時可以遮臉。在摩洛哥,人們穿著什麼顏色的服裝,便可表示他們的身份和職業。
三、餐飲禮儀
摩洛哥飯菜以豐盛著稱。待客的主要菜肴有大酥餅,以及烤全羊、羊肉串、甜食、水果等。摩洛哥人愛請客人吃手抓飯。摩洛哥人愛喝茶,煮茶的方法也十分講究,在他們家裏,會聞到一股濃鬱的茶香。他們視茶為迎賓待客的佳品。
摩洛哥人喜歡吃羊肉,每逢傳統的獻羊節,家家戶戶都要設“羊宴”以示慶賀。自從茶葉傳入北非,摩洛哥人就普遍開始飲用。中國的綠茶在摩洛哥享有盛譽,在當地的街頭巷尾,茶葉店比比皆是。摩洛哥人邀客人到家中做客,多半不讓家眷與客人見麵。晚餐後,喝完第三杯薄荷茶後,就應該起身告退。
四、習俗禁忌
摩洛哥人喜歡綠、紅、黑色。忌白色,認為白色象征著貧窮。喜愛鴿子、駱駝、孔雀圖案,忌六角星、貓頭鷹圖案。他們和西方人一樣忌諱“13”“星期五”等數字。
摩洛哥的阿拉伯人送禮與接受禮物時,隻用右手而不能用左手。去摩洛哥的阿拉伯人家裏做客,如果客人見到主人的妻子,可以表示問候,但不可過分親熱,更不要主動去握手。
在摩洛哥旅遊,行路、坐車、購物、參觀過程中,最好不要與陌生的女子搭話。摩洛哥人絕大多數信奉伊斯蘭教,其餘的人信奉基督教和猶太教。他們不飲酒,也很少抽煙。齋月期間,非穆斯林不要在大庭廣眾麵前吃東西。非穆斯林教徒也不得進入清真寺。
未經主人許可,不脫鞋不得進入其住宅。客人不要打聽主人家小的情況,切勿盯著主人的妻子看。他們宴請賓客一般要上三次茶,主人敬的茶一定要喝,不喝是對主人的不尊敬。吃手抓飯時要用三個或五個手指,不要用兩個。在摩洛哥的體態語言中,伸出中指再彎回來,表示有曖昧關係,是輕浮的表現。
思考和練習
概述南非、摩洛哥的相見禮儀、服飾禮儀、餐飲禮儀、習俗禁忌。