4.多功能的唾液
我們吃東西或休息時都會感覺嘴裏濕漉漉的，其實這和我們口腔中的唾液有直接的關係。唾液來自唾液腺，人體上的唾液腺很多。主要的唾液腺有三對，即為腮腺、頜下腺、舌下腺。這三對唾液腺日夜不停地分泌水分，雖然它流出的水分不大，但是一天不停地流出，因此流量還是很大的。據研究，成年人一天光流出的唾液就有1～1.5千克！
正常唾液無色、無味，酸堿度近於中性。它的主要成分是水，大約占主要成分的99%，其餘是含鈉、鉀、鈣、氯、硫等離子的鹽類，以及有機物如澱粉酶、麥芽糖酶、磷酸脂酶、溶菌酶、黏蛋白、清蛋白、免疫球蛋白、氨基酸、尿素、神經生長因子和表皮生長因子等。它的基本生理功能是濕潤口腔，軟化食物便於吞咽，還能分解澱粉，有消化作用。
我們所吃的食物，含有一些經過人體代謝過程能產生自由基的物質，過量產生時對人體可造成損害，使人體衰老，同時它也是腫瘤、心髒病、腎髒病等疾病的致病因素之一。自由基還是二氧化碳和臭氧等大氣汙染物質以及放射線、紫外線對人體造成損害的幫凶。但是，我們口腔分泌的唾液具有分解自由基的作用。所以，我們平時應當珍惜唾液，不要隨地亂吐。當吃東西時，要耐心咀嚼，讓唾液充分發揮作用。
中醫把唾液稱為“津液”，認為它是水穀的精氣經過變化生成的，有滋潤和營養人體的作用。津液能滋潤皮膚和孔竅，潤滑關節，補充腦髓，護肝養目。有關的研究表明，唾液中的腮腺素具有明顯的抗衰老特性，它可以使全身組織趨向年輕化，保持新陳代謝旺盛的節律。國外的一些試驗還表明，唾液可以使七十餘歲的老人麵色紅潤、肌膚嬌嫩。
唾液中含有能溶解細菌的酶。溶血性鏈球菌、傷寒杆菌、大腸杆菌和葡萄球菌等可被唾液中的酶消滅。此外，唾液小體還具有吞噬功能。因此，唾液具有殺菌和清潔口腔的作用。通常，細菌及一些有害物質要想混過口腔這一關並非易事。
日本生物化學專家研究發現，唾液不僅能滅菌防病，還是一種天然的防癌劑，具有使致癌物質轉變為無害物質的功能。
澳大利亞西澳大學的生物化學專家研究發現，通過化驗唾液的簡便方法可以測定婦女的排卵期。因為婦女在排卵的前五天和排卵後六天，唾液中的葡萄糖含量會急劇增加。其方法很簡單，把唾液滴在一張特製的試紙上，試紙含有對葡萄糖起反應的化學成分，通過顏色的變化就可以得出準確的結果。掌握排卵期，可以為生育或避孕提供良好的條件。
此外，唾液還能顯示胎兒的性別。5～7個月的胎兒，由於性別不同會分泌出不同激素，這種激素會出現在孕婦的唾液中。將孕婦清晨空腹時的唾液塗在一張特製的試紙上，試紙顯示紅色為男孩，黃色為女孩。
諾貝爾獎獲得者、美國著名生理學家科恩博士研究發現：唾液中含有一種能促進表皮生長的物質，它能促進細胞的生長分裂，加速細胞中脫氧核糖核酸和蛋白質的合成，以新生的細胞代替衰老和死亡的細胞，有助於機體的發育和成熟。用唾液塗在傷口上，可以加快血液凝固，明顯地縮短傷口愈合時間。
近來生物化學家研究發現，很多疾病可以引起唾液成分的變化。例如，高血壓病人的唾液中，鈉濃度下降，鉀濃度升高；腸道有蛔蟲時會引起唾液酸堿度下降。英國科學家在唾液中發現艾滋病抗體，說明用唾液來診斷艾滋病是簡便可行的。利用唾液來診斷疾病取樣方便，無痛苦、無損傷，是一種易於接受的好方法。
5.透視人體密碼的頭發
每天出門前，我們一定要把自己的頭發整理得漂漂亮亮的，它不僅是我們的外表形象的一部分，而且還具有保護頭皮的作用。有的人肯定會問，頭發和健康有什麼關係呢？其實，頭發是透視身體密碼的最好器官。
目前，醫學家把頭發稱作“生物記錄絲”和“人體密碼”，因為頭發已成為公安、環保、預防醫學、臨床醫學的重要檢測樣本。
我們在電視上經常會看到有關通過頭發測定探討死因和環境汙染源的事例。例如，英國格拉斯哥大學對死於一百多年前的拿破侖所遺留的頭發進行分析，發現其中含有超常量的砷，認為拿破侖死於砒霜中毒，而不是《美國百科全書》記載的死於胃癌；印度婦女喜用含鉛紅顏料在額上點紅印記，目的是通過母體吸收影響胎兒，當測定新生兒頭發後發現，發鉛明顯高於正常人幾百倍；對城市和農村兒童的頭發進行測定，發現城市兒童受汽油防爆劑四乙基鉛汙染，發鉛高於農村兒童。這種頭發測定事例還很多。
化驗頭發中的微量、常量元素結合血型檢驗等，能為刑事技術分析提供有力證據。很多與微量元素有關的疾病，也能在頭發中找到蛛絲馬跡。中醫理論也認為頭發與血和腎有關，有“發為血之餘”、“血為發之本”、“腎者，其華在發”等說法。根據這種理論，頭發枯黃反映體弱、營養不良等，這也是中醫望診的直觀指標。通過化驗頭發微量元素能為疾病診斷、病因探討、病程發展提供很多有用的信息。隨著檢測儀器靈敏度、準確度的提高，微量元素應用基礎研究的深入，已有了一係列為世界公認可靠的頭發檢測方法及采樣對比細則，使毛發分析在臨床醫學方麵的應用得以迅速發展。進入20世紀90年代，頭發檢測價值已逐步被人們所接受。我國的專家在研究中還發現，被稱為重要生命微量元素的鋅與人體80種以上的酶的活性有關，兒童嚴重缺鋅就會出現厭食、生長發育不良、智力低下等症狀，此時頭發中鋅含量明顯低於健康兒童。
通過頭發和血清微量元素的原子吸收光譜分析檢測，了解人體微量元素的營養狀況，糾正不良飲食習慣，指導微量元素藥物、保健品的應用，對人類健康有不可忽視的作用。
人體第六感是如何產生的？
我們經常說，女人的第六感是很準確的。雖然我們知道人體存在第六感，但是或許我們還不知道第六感是怎麼產生的。其實，人類除了具有視、聽、味、嗅、觸五覺以外，還有感知地球磁場，辨認方向的技能。目前人們對人類自身的磁類認識還很不夠。有些人認為，人類的這種感官能在原始土人或兒童中間或許還起某些作用，而在現代工業化社會的成人中已經退化。