就這樣，食物從口腔開始，然後慢慢地一步步地被各個“分支機構”消化、吸收掉，完成整個消化過程。但是，隨著年齡的增大，人體的消化係統開始慢慢減弱，所以老人的消化係統不如年輕人的好。對於新生嬰兒來說，他們的消化係統也很脆弱，一方麵和他們的發育不完全有關係，另一方麵和他們的機體機能有關係。新生嬰兒隻能有選擇地食用食物，並且必須是比較容易消化的食物，否則就有可能引起消化不良的疾病。
不同的人有不同的消化係統。例如，男性消化得比女性快。即使在女性中，普通女性和孕婦的消化係統也不一樣。所以，為了身體健康，我們要根據個人情況去選擇適合自己的飲食習慣和結構。
4.內分泌係統
除上述係統外，還有一個很重要的係統，負責調節我們身體的運行，它就是內分泌係統。
內分泌係統又被稱為內分泌腺，主要是人體內的一些無輸出導管的腺體，它的分泌物稱為激素，對整個機體的生長、發育、代謝和生殖起著調節作用。人體內主要的內分泌腺有：甲狀腺、甲狀旁腺、腎上腺、垂體、鬆果體、胰島、胸腺和性腺等。
甲狀腺位於氣管上端的兩側，呈蝴蝶形。分左右兩葉，中間以峽部相連，峽部橫跨第二、三氣管軟骨的前方，正常人在吞咽時甲狀腺隨喉上下移動。甲狀腺的前麵僅有少數肌肉和筋膜覆蓋，故稍腫大時可在體表摸到。甲狀腺由許多大小不等的濾泡組成。濾泡壁為單層立方上皮細胞，它們是腺體的分泌細胞。泡腔有膠狀物，為腺體細胞分泌的儲存物。濾泡之間有豐富的毛細血管和少量結締組織。
甲狀腺的生理功能主要體現在以下幾個方麵：一是對代謝的影響，甲狀腺激素可提高大多數組織的耗氧率，增加產熱效應；甲狀腺功能亢進患者的基礎代謝率可增高35%左右，而甲狀腺功能低下患者的基礎代謝率可降低15%左右。在正常情況下，甲狀腺激素主要促進蛋白質合成，特別是使骨、骨骼肌、肝等蛋白質合成明顯增加。然而甲狀腺激素分泌過多，反而使蛋白質，特別是骨骼肌的蛋白質大量分解，因而消瘦無力。在糖代謝方麵，甲狀腺激素有促進糖的吸收，肝糖原分解的作用。同時它還能促進外周組織對糖的利用。總之，它加速了糖和脂肪代謝，特別是促進許多組織的糖、脂肪及蛋白質的分解氧化過程，從而增加機體的耗氧量和產熱量。二是促進生長發育，主要是促進代謝過程，使人體正常生長和發育，特別對骨骼和神經係統的發育有明顯的促進作用。所以，如兒童在生長時期甲狀腺功能減退則發育不全，智力遲鈍，身體矮小，臨床上稱為呆小症。三是提高神經係統的興奮性。甲狀腺素有提高神經係統興奮性的作用，特別是對交感神經係統的興奮作用最為明顯，甲狀腺激素可直接作用於心肌，使心肌收縮力增強，心率加快。所以甲狀腺機能亢進的病人常表現為容易激動、失眠、心動過速和多汗。
甲狀旁腺有四顆，位於甲狀腺兩側的後緣內，左右各兩個，總重量約100毫克。甲狀旁腺分泌的甲狀旁腺素起調節機體鈣磷代謝的作用，它一方麵抑製腎小管對磷的重吸收，促進腎小管對鈣的重吸收；另一方麵促進骨細胞放出磷和鈣進入血液，這樣提高血液中鈣的含量，所以甲狀旁腺的正常分泌使血液中的鈣不致過低，血磷不致過高，因而使血液中鈣與磷保持適宜的比例。
腦垂體是一個橢圓形的小體，重不足1克。位於顱底垂體窩內，借垂體柄與丘腦下部相連，分為腺體和神經兩部分。別看它的個頭挺小的，但是卻能分泌多種激素，因此也被稱為是“內分泌之王”！那麼，腦垂體都能分泌哪些激素呢？
一是生長激素，該激素與骨的生長有關，幼年時期如果缺乏，就會導致長骨的生長中斷，形成侏儒症；如過剩，則使全身長骨發育過盛，形成巨人症。二是催乳素，可以催進乳腺增殖和乳汁生成及分泌。三是促性腺激素，包括卵泡刺激素和黃體生成素，可促進雄、雌激素的分泌，卵泡和精子的成熟。四是促腎上腺皮質激素，主要作用於腎上腺皮質的束、網狀帶，促使腎上腺皮質激素的分泌。該激素缺乏，將出現與阿鍬森氏病相同的症狀，但無皮膚色素沉著現象。五是促甲狀腺激素作用於甲狀腺，使甲狀腺增大，甲狀腺素的生成與分泌增多。該激素缺乏，將引起甲狀腺功能低下症狀。
除上述五種激素外，垂體還分可泌促甲狀旁腺激素、促黑激素、抗利尿激素、催產素等。抗利尿激素是由下丘腦某些神經細胞產生，並運輸儲藏在垂體的一種激素。它作用於腎髒，促進對水的重吸收，調節水的代謝。缺乏這種激素時，發生多尿，稱為尿崩症。在大劑量時，它能使血管收縮，血壓升高，所以又稱血管加壓素。催產素與抗利尿激素相似，也由下丘腦某些神經細胞產生。它能刺激子宮收縮，並促進乳汁排出等。
胰島是散在胰腺腺泡之間的細胞團，僅占胰腺總體積的1%～2%。胰島細胞主要分為五種，其中A細胞占胰島細胞總數約25%，分泌胰高血糖素；B細胞約占胰島細胞總數的60%，分泌胰島素；D細胞數量較少分泌生長抑素。另外還有PP細胞及D-1細胞，它們的數量均很少，PP細胞分泌胰多肽。
胰島素的主要作用是調節糖、脂肪及蛋白質的代謝。它能促進全身各組織，尤其能加速肝細胞和肌細胞攝取葡萄糖，並且促進它們對葡萄糖的儲存和利用。肝細胞和肌細胞大量吸收葡萄糖後，一方麵將其轉化為糖原儲存起來，或在肝細胞內將葡萄糖轉變成脂肪酸，轉運到脂肪組織儲存；另一方麵促進葡萄糖氧化生成高能磷酸化合物作為能量來源。
胰島素的另一個作用是促進肝細胞合成脂肪酸，進入脂肪細胞的葡萄糖不僅用於合成脂肪酸，而且主要使其轉化成α-磷酸甘油，並與脂肪酸形成甘油三酯儲存於脂肪細胞內。此外，胰島素還能抑製脂肪分解。胰島素缺乏時糖不能被儲存利用，不僅引起糖尿病，而且還可引起脂肪代謝紊亂，出現血脂升高，動脈硬化，引起心血管係統發生嚴重病變。
胰島素對蛋白質代謝也起著重要作用。它能促進氨基酸進入細胞，然後直接作用於核糖體，促進蛋白質的合成。它還能抑製蛋白質分解，對機體生長過程十分重要。
血糖濃度是調節胰島素分泌的最基本的因素。血糖濃度升高時可以直接刺激B細胞，使胰島素的分泌增加，使血糖濃度恢複到正常水平，血糖濃度低於正常水平時，胰島素的分泌減少，可促進胰高血糖素分泌增加，使血糖水平上升。另外，氨基酸、脂肪酸也有促進胰島素分泌的作用。
性腺主要指男性的睾丸、女性的卵巢。睾丸可分泌男性激素睾丸酮（睾酮），其主要功能是促進性腺及其附屬結構的發育以及副性征的出現，還有促進蛋白質合成的作用。卵巢可分泌卵泡素、孕酮、鬆弛素和女性激素。
性腺的功能主要有四個方麵：一是刺激子宮內膜增生，促使子宮增厚、乳腺變大和出現女副性征等。二是促進子宮上皮和子宮腺的增生，保持體內水、鈉、鈣的含量，並能降血糖，升高體溫。三是促進宮頸和恥骨聯合韌帶鬆弛，有利於分娩。四是促使女性出現男性化的副性征等。
總之，內分泌係統和其他的係統一起共同協調人體的正常運行，以保證生命的繼續！人體內的各個係統都很重要，因此我們平時要多注意自己的身體，多與它溝通，保證健康的生活。