正文 第16章 未雨綢繆——人體保健(1 / 3)

想要擁有一個健康的身體,除了要科學的飲食以外,還應該注意一下其他方麵的事項。例如保健,當然,保健的含義很廣泛,既包括飲食上的也包括身體鍛煉上的和其他方麵的。下麵我們將要重點介紹幾種人體常見疾病的保健與預防。

1.心血管保健

近年來,我們經常會聽到一些本來很健康的人在一夜之間就離開了這個美麗的世界。其實,他們大多數是由於患有心血管疾病而突然死亡的。這種疾病不發則已,一發驚人。所以,正是由於這樣,很多人都對這類疾病報有一種恐懼的心理。難道麵對這樣的情況我們隻能坐以待斃嗎?

當然不是。你看,在太陽剛從東方升起時,或許大多數人剛從夢中醒來,但是,那些賽艇隊的隊員們卻早就在湖麵上訓練劃船了,隊員們以一種和諧而有節奏的運動方式劃著漿,使船輕快地劃過水麵。盡管早晨寒氣逼人,但隊員們的臉頰和胳膊上卻滾動著汗珠,心髒劇烈地跳動著,血液在體內快速地流動著。這些隊員的心血管係統非常健康,這和他們整日的訓練是分不開的。同時,從他們的身上我們也能得出一個結論:經常參加體育鍛煉對心血管係統的健康很重要。

那麼,心血管疾病都包括哪幾種呢?

首先是動脈粥樣硬化症,它是一種由於脂類物質如膽固醇堆積而引起的血管壁增厚的疾病。動脈粥樣硬化限製了血液在動脈中流動的空間。一般發生在與心髒有關的冠狀動脈中,當這種症狀出現後,心肌接收的血液量減少,從而導致缺氧,這種情況會引起心髒病發作。心髒病是一種由於流入心肌的血液被阻塞而引起的疾病。心髒中的細胞由於不能得到血液而死亡,給心髒造成永久性的損傷。

早期動脈粥樣硬化症的治療方法主要包括:吃低脂食物及適當進行鍛煉。此外,還可服用一些降低血液中的膽固醇和脂肪的藥物;而患有嚴重的動脈粥樣硬化症的病人則需要進行疏通動脈的手術治療。

其次是高血壓,它是指一個人的血壓持續比正常人高而引起的內穩態混亂的病症。因此,高血壓患者的血壓通常高於140/90(高壓140,低壓90)。高血壓導致心髒工作困難,甚至可能破壞血管壁。漸漸地,心髒和動脈由於高血壓而遭到嚴重的損害。患有高血壓的人通常不會有明顯的發病征兆,因此有時高血壓被叫做“無聲的殺手”。

高血壓和動脈粥樣硬化有著密切的聯係:當動脈變窄時,血壓就會增高,引起高血壓。當人過於肥胖或缺少鍛煉都會增加高血壓的發病率。

對於早期的高血壓患者,經常參加體育鍛煉、按醫囑按時服藥,有節製地飲食都能降低血壓。例如,高血壓患者應該有節製地攝入鈉,因為鈉會升高血壓。鈉一般存在於食鹽和一些加工食品(湯和包裝快餐食品)中。

年輕人很少得心髒病,但是動脈硬化卻有可能會發生在20歲左右的青年人身上。因此,從現在起就應該養成良好的習慣,可以降低動脈硬化和高血壓的發病率。為了保持心血管係統的健康,人們應該經常鍛煉,吃低脂肪、低膽固醇和低鈉的食物,戒煙等。

利用鍛煉來保持心血管係統的健康是非常重要的。經常參加一些體育鍛煉,例如騎自行車、遊泳、跳舞、爬樓梯等,這樣不僅能夠增強心肌,而且對於預防動脈硬化等疾病有很大的好處。

此外還應該有一個均衡的飲食。富含膽固醇和脂肪的食物會導致脂類物質在動脈壁上沉積,並且吃大量的高脂食物會導致體重超標。紅燒肉、雞蛋和奶酪等食物中膽固醇的含量較高,黃油、人造黃油、炸薯片、幹果以及炸薯條等油炸食品的脂肪含量特別高,這些食物對於高血壓患者來說都是禁忌,偶爾吃點可以,但不要常吃。