正文 第26章 植物學重大發明、發現(20)(1 / 2)

隨著科學的不斷發展,現代生物學專家們采用了最現代化的技術手段,分別從生物化學、細胞學、遺傳學等各個不同的角度來研究真菌。他們發現,真菌確實兼有植物體和動物組織的特點。從某幾個方麵看,真菌很接近動物。但是,根據真菌的生活方式,細胞中兼有細胞壁和細胞膜的特點,它們又很接近於植物。

那麼真菌究竟是植物還是動物呢?迄今為止,科學家們對這個問題依然眾說紛紜。在1975年召開的第12屆國際生物學會議上,動植物學家們又進行了廣泛深入的討論,試圖確定真菌在生物界中的地位,但最後還是沒有得出統一的結論。不過大部分的真菌學家認為,由於真菌具有這一係列特殊的形態特征和生理性狀,它還是應該屬於與動物界、植物界並列的新的界——真菌界。

關於真菌的歸屬問題,由古至今已爭論了2000多年,雖然到今天還沒有得出一個完全統一的結論,但在今後的研究中,對真菌的認識必然進一步加深,那時真菌的歸屬之謎就會迎刃而解了。

知識鏈接

生物是按“級”進行分類的。首先,按生物最基本的區別,把生物分成不同的“界”,這是生物最大的一級分類單位。生物分界是一項不斷進行中的工作,隨著科學的發展而不斷深化。目前大家普遍比較認可的是將生物分為五界:原核生物界,原生生物界,植物界,真菌界,動物界。

吃蟲的真菌

在自然界,不僅有一類綠色的高等植物會捕食昆蟲,而且一些低等植物也具有這種奇妙的本領。科學家驚奇地發現,有許多真菌以捕食線蟲、纖毛蟲、草履蟲、變形蟲等一些原生動物為生,還有的真菌甚至能夠捕食蚊蠅,人們稱它們為食蟲真菌。

現在已發現的食蟲真菌約有50多種。食蟲真菌的捕蟲方式非常奇特而有趣,大致可以分為粘捕和套捕兩類。

有一種真菌叫少孢節叢孢菌,一般生活在土壤中、各種腐爛的蔬菜和動物的糞便上,它的菌絲能形成菌網並分泌出黏液來粘捕線蟲。一旦線蟲被粘住,它便在粘住蟲體的地方長出穿透枝,穿過角質外殼而進入線蟲的體內,並在穿透枝的頂端形成一個侵染球,再從侵染球上長出許多營養菌絲,用來吸收線蟲體內的營養物質,最後菌絲充滿蟲體,線蟲就隻剩外殼了。

更奇妙的是,有一種真菌在菌絲體上產生大量孢子,利用孢子粘在線蟲身上,孢子萌發長出新的菌絲體來,菌絲伸進蟲體內吸收養料,結果是蟲體內外都長滿了菌絲,線蟲被吸空而喪生。

還有一種真菌,它的菌絲體上可以長出不同形狀的菌絲環,有的像圓球,有的像漏鬥,都能分泌出黏液,當昆蟲一旦碰觸到它,就會被牢牢粘住而無法逃脫。然後菌絲伸進蟲體吸取營養,最後昆蟲即被“吃”空。

在澳大利亞有一種野生蘑菇,有異曲同工之妙。這種淡黃色的蘑菇,善於粘捕蚊蟲,它所分泌的帶有特殊氣味的黏液,對蚊子很有引誘力,可將30米左右範圍內的蚊子吸引過來。當蚊子碰觸菌傘時,便被粘住,然後加以消化吸收。據科學家觀察,一株蘑菇一晝夜可捕食蚊子200~300隻。因此,它可以幫助人們消滅蚊子,減少瘧疾的傳染。

還有一種毒蘑菇,它的菌傘能分泌出一種惡臭難聞的黏液,引誘一些逐臭的蠅類,當這些昆蟲飛落到菌傘上時,就被黏液粘毒而死,成為毒菌的一頓美餐。

套捕線蟲是一些真菌的又一絕妙本領,也是食蟲真菌捕食蟲子的另一種方式。有些真菌的菌絲能夠形成環狀的“捕蟲器”——菌套。菌套一般由3個細胞組成,每個細胞都呈弧形,多數的菌套還有一個小柄。真菌就靠這些菌套來捕食線蟲。當線蟲一旦不小心將頭鑽進菌套時,菌套便立刻收縮,把線蟲套住,線蟲越掙紮,菌套就收縮得越緊,這樣線蟲就成了真菌的獵物。然後真菌用含有毒素的穿透枝刺死線蟲,並慢慢將蟲體吃空。

更為有趣的是,有一種真菌叫蕈,它的菌套非常敏感,當有線蟲爬近時,其菌套就會突然擴大3倍以上,以便讓線蟲入套。線蟲一旦鑽進套中,菌套立即收縮將它捕獲,動作非常迅速,整個過程僅需要一秒鍾,其敏捷程度簡直令人吃驚。

令人叫絕的是,由於菌套的柄較細弱,常常會被線蟲掙紮時扭斷,逃脫的線蟲身上帶著縮緊的菌套,它雖然逃出了“牢籠”,但仍然擺脫不了食蟲真菌的魔掌。因為菌套仍然可以長出菌絲穿進蟲體進行繁殖,最後將線蟲吃空。妙就妙在,菌套的斷離是食蟲真菌借助線蟲進行營養繁殖和傳播的一種方式。

知識鏈接

真菌不同於綠色植物,它們沒有葉綠素,不能進行光合作用製造養料,需要從動物、植物的活體、死體和它們的排泄物以及斷枝、落葉和土壤腐殖質中來吸收和分解其中的有機物,作為自己的營養。