說得再好聽，什麼鄉裏鄉親不可能不幫忙，不過是唯利是圖是徒。
回到灶房，許文嵐和正在挨著塊稱肉的李氏招呼一聲，就去幫朱氏的忙。
殺豬菜燉了兩大鍋，先是大骨頭熬湯，接著下酸菜，然後才是肉，又有血腸，滿滿的兩大鍋，剛一燒好，王氏就帶著白草兒和白帶弟兩個挨家挨戶去送殺豬菜了。
也不多，一家一碗，就這樣，一大鍋就見底了。
這頭一說正房裏上菜，朱氏就趕緊盛菜，兩大盆殺豬菜，豬肉粉條酸菜血腸，裝得滿滿的。
朱氏不放心讓許文嵐端，怕燙著她，喊了兩個小哥倆端。
許文嵐跟在後頭，端的是燉好的手抓骨頭，後頭又有燉好的白肉、護心肉、豬頭肉，這個是醬蒜泥吃的，也有一盤肥腸，也可以醬蒜泥吃，除了這還有炒的肥腸，溜的腰花，反正今天主菜就是豬肉。
因為家裏來了客人，小孩和女眷不上桌，就在灶房裏擺了一桌。
今個兒李氏格外寬容，看著孩子們夾肉，半聲都沒吭。
忙忙乎乎一整天，等吃完飯撤了桌，已經是寅時了，也就是下午四點多的樣子。
客人陸續告辭，張屠夫也結了工錢走了，臨走時還饒了他一整套下水。這個是一早講好的，一般殺一頭豬就是一百文錢，張屠夫殺了兩頭豬，算了一百五十文，另外給了一副豬下水，也就是他們說的“燈籠掛”。
這麼算，白家也不覺得虧。
兩頭豬，不算內髒，連骨帶肉出了將近五百斤，光今天就得吃進去五六十斤，不過這裏頭骨頭多些，肉占的量不多。
剩下的肉，一半明個一早拉到縣裏去賣，其實這肉賣給張屠夫也是可以的，不過這肉賣給張屠夫，就便宜得多了，一斤隻有二十文左右，自己拉到縣裏去賣，一斤卻有三十五文，所以李氏一早就決定要拉到縣裏去賣，而且還必得她自己親自跟車，好收錢，省得被誰鑽了空子昧了錢。
另一半，都被切成了大小不一的小塊，現在就澆了水，在外頭一凍，就能挪到倉房裏的大缸裏，缸蓋一蓋，再壓上塊石頭，連耗子都隻能聞味幹著急。
東北的冬天那就是個天然大冰箱，凍起來的肉一直能吃到快開化，也不會壞。
客人都走了，可白家的事卻沒完，笑嗬嗬地送走了最後一個客人，白老爺子臉就搭拉了下來。
回過頭，目光冷森森的在幾個兒子麵上一掃，也不說話，自己先抹身回了正房。
白應祿臉色發沉，之前的事一直壓在他心上，就連剛才喝酒也是喝的悶酒，心裏好似壓了塊石頭似的，這會更是沉入了海底。
還是白應福拍了下他的肩膀，湊近他耳邊，低聲道：“這不還有大哥在嘛！”
白應魁白了白應福一眼，小聲道：“別惹爹生氣，咱們有什麼話好好說……”
那頭李氏卻是理了理白應天的衣領：“娘在這呢！誰欺負了你，今個兒就得讓他跪地求饒……”