近期的研究已經表明，鯊魚本身也會患上多種癌病，包括軟骨組織的癌症。加裏·奧斯特蘭德教授共在其研究報告中列舉出了40個鯊魚患腫瘤的例子，推翻了以前關於鯊魚不長癌的說法。
美國科學家約翰·哈斯巴格也在美國第91屆抗癌學會年會上指出，鯊魚是會患癌症的。哈斯巴格是任職於美國國家癌症機構的學者，他發現了軟骨魚類所患的50種癌症，其中有23種癌症是來自於各種鯊魚，其中有些還是直接長在軟骨中。
值得注意的是，《鯊魚不會得癌症》一書的作者威廉·蘭斯博士（他可稱得上是“鯊魚療法”之父）最近也承認，鯊魚事實上也會得癌症，並向外界坦白他得出有關鯊魚軟骨萃取物可以治療癌症的結論僅僅是基於極其有限的幾次實驗結果。
臨床實驗證明鯊魚軟骨粉也沒有治癌功效。
事實上，截至目前，針對鯊魚軟骨粉抗癌功效的臨床實驗證明都是無效的。丹麥學者向歐洲乳癌問題大會提交的研究報告說，他們發現服用以鯊魚軟骨組織製成的所謂“另類抗癌藥物”的婦女，沒有從這種藥物中得到任何好處。
丹麥研究人員利用鯊魚軟骨萃取物對17名患上末期乳癌的病人進行了試驗，給17名病人相當大的鯊魚丸用藥量，每天服用24顆。
三個月後，17名病人中，有15人的癌症繼續惡化。另一名病人起初出現好轉的跡象，但後來卻發現在腦部長了新的毒瘤。
此外，在另一項臨床實驗中，50多名分別罹患乳癌、肺癌、前列腺癌、大腸直腸癌等的病患，在使用純化的鯊魚軟骨蛋白後，病情也都沒有出現明顯的改善。而且，根據美國國家衛生研究院進行的研究顯示，由於鯊魚軟骨的蛋白質分子太大，不容易被腸道吸收，即使吸收了，也會被分解破壞。
以鯊魚軟骨為名的健康食品，對於癌症根本沒有療效。
不久前，美國藥物及食品管理檢驗局對威廉父子的實驗室和製造廠提出訴訟，要求停止宣傳“鯊魚軟骨產品的可以抗癌”這項未經證實的不實廣告。
美國聯邦貿易委員會還裁定，禁止對鯊魚軟骨產品的任何不實宣傳，除非有相關科學證據證明。威廉·蘭斯實驗室需支付判決費100萬美元，其中45萬美元交由美國國家癌症中心和威廉·蘭斯實驗室來共同舉行鯊魚軟骨大型臨床試驗，以辨明真相。
科學家認為，各種以鯊魚軟骨為名的健康食品，對於癌症根本沒有明顯療效。
魚翅抗癌是“吃什麼補什麼”這種不科學的說法的一個新翻版。退一步來說，即使鯊魚不會得人類所患的某種癌症，也不能因此而斷定鯊魚製品能夠治療人類的癌症。
例如，貓和馬並不會得前列腺癌，研究表明，即便是吃了貓和馬的前列腺也不能預防前列腺癌。況且，鯊魚是會長癌的，企圖以吃昂貴的鯊魚骨粉來抗癌的消費者更要三思了。醫學專家認為，大多數標榜“抗癌”的健康食品，賣的也不過是“希望”，廣大消費者真正需要期待的，應該是科技的進步，而不是對商業廣告的迷信。
在某種意義上講鯊魚全身是牙，其體表覆蓋的盾鱗構造和牙齒相近，可以稱得上皮膚牙齒。鯊魚的牙齒有幾百顆，可以移動，因此鯊魚不用擔心牙齒不夠用，因而具有很大的攻擊力。
鯊魚的睡眠
以前，大家都普遍認為鯊魚從不睡覺。據佛羅裏達州自然曆史博物館的記載，白鰭鯊、虎鯊和大白鯊其實是睡覺的，它們是白天睡覺，晚上出來活動。其它種類如護士鯊通過氣孔，迫使水通過鰓，提供穩定的富氧水，讓它們在靜止不動時可以呼吸。支配遊水的器官——中央測試信號發生器位於脊髓，它讓鯊魚可以無意識地遊泳。但因為魚沒有眼瞼，所以無法判斷鯊魚是否在睡覺。
大白鯊是目前為止海洋裏最厲害的鯊魚，以強大的牙齒稱雄。
鯊魚的繁殖
和多數動物一樣，鯊魚是有性繁殖。鯊魚的交配行為非常複雜，不同種類的雄性和雌性鯊魚在交配前的例行程序也有很大的分別。結伴同遊，撕咬和顏色變化等行為模式是共有的。姥鯊等種類的鯊魚采用複雜的成群環遊的行為，目前還不了解這一行為的目的。
短吻棘鮫的卵囊，通常被稱為“美人魚的錢包”。
在雌雄鯊魚成功交配、同時雌性鯊魚體內的卵子完成受精之後，這一種屬鯊魚的受精卵就會以下列三種方式中的某一種繼續發育：
卵生鯊魚產下帶有厚厚的卵鞘的卵，使它們能夠附著在岩石或者海藻上，並抵抗捕食者。這些卵在幾天或幾星期後孵出，鯊魚就會離開幼仔讓它們獨立生存。大多數的卵鞘呈寬廣的矩形，也有一些如角鯊產下的“美人魚錢包”經常被衝到海灘上。
鯊魚產出幼仔，它們在雌性鯊魚的子宮內通過胎盤或一種稱為子宮液的分泌物獲得營養。胎生確保幼仔在生長期間得到很好的孕育，因此出生後能夠立刻在嚴酷的大海中生存。
鯊魚也養護體內的胚胎，然後產出活的幼仔，但他們不能向它們的後代提供任何直接的營養。相反，孕育中的鯊魚依賴於卵的卵黃囊維持生計。某些種類的鯊魚，如鯖鯊使用“奧佛吉（oophagy）”的方式，即鯊魚媽媽產出一串小的沒有受精的卵，被生長中的胚胎吃掉。
1.卵生：一般是大型鯊魚采用。鯊魚的卵很大，營養供應不虞匱乏。排出的卵包在扁平的墊形鞘內，而墊形鞘是卵在通過輸卵管時四周加上去的，鞘的外皮於進入水中後會變硬，鞘的每個角落都有一個短而中空的角狀物，海水能由此進入，使卵獲得氧氣。每次排卵數目有限。卵呈布袋狀或螺旋狀，產出後被固定於珊瑚礁、海底植物或石縫中。被衝上海岸的棘鮫空卵囊則被昵稱為“美人魚的小錢包”。
2.卵胎生（非胎盤型胎生）：受精卵在子宮中發育，以卵黃囊或由卵巢排入子宮的卵為營養來源，在子宮中並不形成胎盤。除鯨鯊每次可產300尾以上外，其餘每次頂多數十尾，最少的是狐鮫（長尾鯊），每次隻產兩尾。
3.胎生（胎盤型胎生）：外包角質殼的受精卵於子宮中發育，成長所需的營養由卵黃囊胎盤得，直到幼鯊幾乎完全成形才產出，每次產數十尾。遠洋的大部份鯊魚是胎生。大部份鯊魚每年按照季節進行繁殖，一些大型鯊魚隔年繁殖。大部份鯊魚懷孕期達8-9個月，白斑角鯊的懷孕期甚至高達24個月。一般而言，大型鯊一次生產較多小鯊，小型鯊則相反。鯊魚的生長也異常緩慢，直到5-10歲才算性成熟。