第二部分是《百穀譜》。這部分主要敘述各種農作物、蔬菜、瓜果、竹木等的培植方法。其中最值得注意的是棉花的推廣。他反對棉花隻適應於南方種，不適宜於北方種的觀點，他詳細介紹了種植方法，並斷言，北方種棉也可以獲利。
第三部分《農器圖譜》，是《農書》中最有創建的部分。書中共有三百零六幅圖，包括各種農具、農業機械圖、農舍、灌溉工程、運輸工具、紡織機具等。並附有文字，說明其構造、來源、演變和用法等。其中有不少是當時的新創造，如四牛拉的犁、下糞耬耘式耬車等。
此外，王禎在鼓風方麵和活字方麵也有創造性的貢獻，促進了經濟和印刷業的發展。
王禎在長期與農民的接觸過程中，深深體會到了農民種地的辛苦和收獲的不易。他在《農書》中說：“種田是多麼艱難啊！而高高在上者，不知道衣食來自何處，隻知道驕奢淫逸，不想想寸絲口飯，都出自農夫田婦之手，反而對他們拚命剝削和壓榨。”因此，王禎的《農書》是一部既飽含科學思想同時又有進步思想的書。
黃道婆在紡織技術方麵做出了什麼貢獻？
黃道婆是元代乃至中國古代最著名的女紡織家。她是鬆江烏泥徑鎮（今上海縣華涇鎮）人。據傳說，黃道婆是一位備受折磨的童養媳，實在忍受不了非人的虐待，逃到了崖州（今海南海口市）。當地黎族的紡織技術，當時在全國占領先地位。黃道婆在那裏向黎族人民學習他們先進的紡織技術，這樣過了三十年。大約五十歲時，黃道婆由崖州回到了故鄉烏泥徑鎮，並把那裏的紡織技術也帶回了故鄉，並進行推廣，她結合自己多年的實踐，對紡織工具和生產技術做了大膽的創新和改進。
首先，她推廣和改進了捍、彈、紡、織等一整套的紡織工具。“捍”，又叫軋車、踏車，主要用來去除棉花籽。“彈”，主要功用是使棉花疏鬆。黃道婆改製的弓，較以前的舊弓大好幾倍，彈力也相應增大了不少，這樣，彈出來的棉花也就更鬆疏好用。“紡”，就是“紡車”，黃道婆改進的紡車，是可以同時紡三個紡錠的腳踏式紡車，而以前的隻是一隻錠，而且是手搖式的，因此，黃道婆的紡車比舊式紡車效率高、速度快。“織”，就是“織布機”，據說，黃道婆的織布機能織出許多美麗的花布。
其次，在紡織技術上，黃道婆在多年實踐的基礎上，吸取他人之長，總結出一套錯紗、配色、綜線、挈花等技術，她毫無保留地將這些先進的技術傳授給他人，從而使當地成為全國遠近聞名的紡織重鎮，所織“烏泥徑被”與“崖州被”不相上下，成為又一聞名全國的紡織品品牌，造福了當地普通百姓，也促進了當地經濟的發展，後來，黃道婆的技術向全國各地傳播開來，從而從整體上提高了我國的紡織技術。
元朝在醫學方麵有什麼突出成就？
元朝的醫學比較發達，表現在醫院的組織規模大，在傳統的醫學基礎上，還吸收了阿拉伯醫學的長處。我國醫學史上，有金元四大家之說，劉完素、張從正是金代人，李杲、朱震亨是元代人。此外，還有諸如危亦林、滑壽、葛可久、王好古、許國楨等著名醫學家。具體講，元朝醫學成就可以分以下幾個方麵：在內科方麵，對傷寒的研究成就最大。著名的醫生有李杲、朱震亨、高乾孫、薩德彌實等。李杲在中國醫學史上地位崇高，他特別擅長治療傷寒病。他認為，古方不能救今病，用藥也多有創新。治病多有奇效，著作有《傷寒會要》、《脾胃論》等。朱震亨是金代大醫學家劉完素的再傳弟子，認為以古方來治今病，一定不會十分對症，主張推陳出新。他治病以養陰為主，尤精於傷寒、癆病、婦科等。著作有《格致全論》、《局方發揮》、《傷寒辨疑》、《本草衍義補遺》、《外科精要新論》等。《局方發揮》力辟“局方”的濕燥之弊，《本草衍義補遺》對本草學做出了新的貢獻。朱震亨研製的越鞠丸、太補陰丸、瓊玉膏等方劑，至今仍為中醫常用藥方。高乾孫，精於醫治癆病，著作有《十藥神書》，包括止咳、止血、祛痰等十種驗方，對治療勞損吐血有奇效。薩德彌實，是回族人，著有《瑞竹堂經驗方》，書中對著名醫方做了收集考定。