但是隨著農業的發展，從遊耕走向井田，畜牧的放牧之俗也逐漸為圈養之穀所代替。《世本·作篇》雲：“相土作乘馬”，“胲作服牛”。不僅馴養了馬、牛，而且《管子·輕重篇》雲：“立皂牢，服牛馬，以為民利”。“皂”即喂牛、馬的槽，“牢”即養牛馬的圈。商代甲骨卜辭中的“”、“牢”、“”、“家”、“”等字就是馬、牛、羊、豬、犬圈養舍飼的象形字。周代以來，家畜、家禽的飼養已成為民間的主要副業之一，《孟子·梁惠王》雲：“雞豚狗彘之畜，無失其時”。春秋之時吳國有養雞的“雞陂”《逸周書·王會解》，越國有養雞、狗、豬的“雞山”、“犬山”、“豕山”《越絕書》卷八。
2.相馬與騸馬
先秦對馬的飼養特別重視，遂形成相馬之俗。據謝成俠研究，商代已出現職業相馬人，章義和：《中國古代的相馬術》，《曆史大觀園》1989年第12期。周代也設“馬質”一職專司相馬估價。由於相馬蔚成風俗，故而秦秋以後相馬家迭出。膾炙人口的伯樂識千裏馬的故事便是一個典型的實例。據《例子·說符》雲：“秦穆公時，伯樂推薦九方皋為相馬接班人，尋求千裏馬，九方皋曆經三個月回來稟報說：“已得之矣，在沙丘，牡而黃。”但是取馬的人卻發現是“牡而驪。”穆公召見伯樂質問道：九方皋“色物牡牝尚弗能知，又何馬之能知也？”而伯樂卻相信九方皋相馬的本領。見馬後，果然為天下之良駿——千裏馬。原來當時相馬之俗是能得其精而忘其粗，見其內而忘其外，見其所見，不見其所不見。故九方皋盡管不辨毛色，不問雌雄，卻能洞察馬的素質好壞。
先秦著眼於馬的特殊部位的相馬風俗，造就了一批所具特點的相馬師，《呂氏春秋·觀表》雲：“韓風相口齒，麻朝相頰，子女厲相目，衛忌相，許鄙相尻，投代褐相，管青相物，陳悲相股腳，秦牙相前，讚君相後。凡此十人，皆天下之良工也。”
為了獲得好馬，先秦之時不僅重視馬的配種，“季春之月，乃合累牛騰馬遊牝於牧。”《禮記·月令》。按俗規在馬匹交配的春季，幼駒不得與牝馬混雜以免影響其正常發育，所以《周禮·夏官·校人》中亦有“執駒”的記載；而且有閹割之俗，《夏小正》中俗稱為“攻特”；《周禮·夏官·庾人》中俗稱“攻駒”，即“騸馬”。
3.捕魚與養魚
先秦捕魚的網俗稱“罟”，《易經係辭下》雲：“作結繩而罔罟”。其後捕魚的工具逐漸多樣化，據《詩經》等的記載，除一般的網以外，主要還有：
罛，就是大的魚網。《詩經·衛風·碩人》雲：“施罛。”
九罭，就是捕捉小魚的細眼網。《詩經·豳風·九罭》雲：“九罭之魚鱒魴。”毛傳：“九罭，繩罟，小魚之網也。”
罜，也是一種小魚網。《國語·魯語上》雲：“鳥獸成，小蟲孕，水虞於是禁置罜。”
罩，就是捕魚的竹籠。《詩經·小雅·南有嘉魚》雲：“南有嘉魚，丞然罩罩”。
汕，就是捕魚的抄網。《詩經·小雅·南有嘉魚》雲：“南有嘉魚，丞然汕汕”。
梁，就是斷水捕魚的堰。《夏小正》雲：“虞人入梁”。《詩經·邶風·穀風》亦雲“毋逝我梁，毋發笱”。毛傳：“梁，魚梁；笱，所以捕魚也。”《周禮·天官·人》也雲“掌以時漁，為梁”。
潛，就是積柴木在水中捕魚的方法。《詩經·周頌·潛》雲：“猗與漆沮，潛有多魚”。毛傳；“潛，糝也。”陸德明釋文雲：“《小爾雅》雲：‘魚這所息謂之。者，糝也，謂積柴水中，令魚依之止息，因而取之也’。”
除淡水捕魚外，海洋捕撈在春秋戰國時也大興，《管正·禁藏》雲：“漁人之入海，海深萬仞，就彼逆流，乘危百裏，宿夜不出者，利在水也。”
先秦人工養魚之俗在商代已興。甲骨卜辭中有很多“在圃魚，十一月”的記載《中華文明史》第2卷，河北教育出版社1994年版，第183頁。即在十一月捕撈池塘裏養的魚。周代已有專門養魚的魚塘，《詩經·大雅·靈台》雲：“王在靈詔，於物魚躍。”靈詔就是周文王在灃京宮城修建的魚塘。春秋戰國時，人工穿池養魚之俗更興，《孟子·萬章上》雲：“昔者有饋生魚於鄭子產，子產使校人畜之池”；《莊子·大宗師》雲：“魚相造乎水……穿池而養給”。正因為人工穿池養魚已成風俗、故《禮記·月令》雲：“孟冬之月……乃命水虞、漁師收水泉池澤之賦”。而養魚發達的越國，“畜魚三年，其利可以致於萬”。《藝文類聚》卷九十六引《吳越春秋》。
先秦捕魚和養魚之俗中已有魚禁。《孟子·梁惠王上》雲：“數罟不入池，龜鱉不可勝食也。”說明魚禁之重要。魯國專管漁業的水虞即“掌川澤之禁令”《國語·魯語》。按俗規，水蟲孕育之時嚴禁捕撈。每年捕魚季節，水虞先用大魚和貝蛤祭禮宗廟，然後宣布開放漁禁。據《國語·魯語》記載，有一年魯宣公在禁魚時捕魚，受到裏革的勸阻，其雲：“宣公夏濫於泗淵，裏革斷其罟而棄之，曰：“古者大寒降，土蟄發，水虞於是乎講罜罶，取名魚，登州禽，而嚐之寢廟。……今魚方別孕，不教魚長，又行網罟，貪天藝地。”《國語》中也有魚禁輥鮞之說鯤為魚子，鮞為幼魚。除禁捕魚苗和小魚外的俗規外，還有禁竭澤而漁《禮記·月令》，《呂氏春秋》就告誡說“竭澤而漁，豈不得魚，而明年無魚。”《雲夢秦簡·田律》中還有禁以毒藥捕魚的俗規。