晚餐：蔬菜1 00 克、水果5 0克、蛋白質類食物50 克。
（2）第2 天
早餐：豆漿200 毫升，麵包2片（50克）。
午餐：蔬菜1 00 克、水果50～8 0 克、澱粉類食物50 克、蛋白質類食物50克。
晚餐：蔬菜10 0克、水果5 0～80 克、蛋白質類食物50～75克。
（3）第3 天
早餐：豆漿1 00～15 0毫升、雞蛋50 克。
午餐：蔬菜100～150 克、水果100克、蛋白質類食物50克、澱粉類食物50～80克。
晚餐：蔬菜 10 0～15 0 克、水果 10 0 克、蛋質類食物5 0克、澱粉類食物50～70克。
3.低熱量飲食套餐
（1）早餐：饅頭28 克，鹹豆漿衝蛋300 克（包括豆漿245克，雞蛋50 克，麻油5 克。）共重328克。其中蛋白質16克，脂肪13 克，糖15 克。最好在上午7時進食。
（2）午餐：火粥250克，清蒸鯽魚（90克為3分量），涼拌豆腐茼蒿（包括豆腐10 0 克，茼蒿10 0 克，麻油5 克），葡萄75克。共重560 克。其中蛋白質16 克，脂肪15克，糖25克。最好在中午12時進食。
（3）晚餐：三鮮麵（包括幹麵條25 克，牡蠣30 克，花枝25克，蝦仁30 克，小白菜100 克，麻油5 克），楊桃200克。共重41 5 克，其中蛋白質1 6 克，脂肪 15 克，糖2 5 克。最好在下午5時進食。
本套餐營養成分：蛋白質48 克，脂肪43 克，糖65 克，總熱量1 2 00 千卡。
中藥粥療減肥法
1.荷葉粥
原料：取鮮荷葉1 張（約2 00 克），粳米10 0 克，白糖適量。
製法：將粳米洗淨，加水煮粥。臨熟時將鮮荷葉洗淨覆蓋在粥上，燜約15分鍾，揭去荷葉，粥成淡綠色，再煮沸片刻即可。服時酌加白糖，隨時可服。
功用：能清暑，生津，止渴，降脂減肥。
2.什錦烏龍粥
原料：取生薏苡仁30克，冬瓜子仁20克。
製法：將二原料洗淨，合在一起，放入鍋內加水煮至豆熟，再放入用粗紗布包好的幹荷葉及烏龍茶再熬7～8 分鍾，取出紗布包即可食用。
功用：具有健脾消肥之功效。
3.柴胡降脂粥
原料：取柴胡8 克，白芍、澤瀉、茯苓各10 克，粳米20克。
製法：加水適量煎至糜爛食用，每日1 次。
功用：適用於兩脅脹滿、情誌不暢、煩躁易怒的患者。
4.首烏山楂粥
原料：取首烏、山楂、玉竹各10克，粳米20克。
製法：加水煎煮至糜爛食用，每日1次。
功用：適用於老年及陰虛患者。
5.薏苡仁粥
原料：取用薏苡仁30克，白糖適量。
製法：將薏苡仁洗淨，置於砂鍋內，加適量水，再將砂鍋置武火上燒沸，後用文火煨熬，待薏苡仁熟爛後加入白糖即成，隨意飲食。
功用：能健脾除濕，減肥消腫。
中藥茶療減肥法
1.健美茶Ⅰ～Ⅵ號方
（1）Ⅰ號方：山楂、澤瀉、萊菔子、麥芽、神曲、夏枯草、陳皮、炒二醜、草決明、雲茯苓、赤小豆、藿香、茶葉各7克。具有消積利濕之功效。適用於飲食、二便、睡眠均正常的近期肥胖者。
（2）Ⅱ號方：生首烏、夏枯草、山楂、澤瀉、石決明、萊菔子、茶葉各10克。具有平肝息風、理氣化濕之功效。適用於肝陽上亢、性情急躁的肥胖者。
（3）Ⅲ號方：白術、澤瀉、雲苓、車前子、豬苓、防己、茶葉各10克。具有健脾燥濕、利尿消腫之功效。適用於伴有下肢浮腫之肥胖者。
（4）Ⅳ號方：大黃、枳實、白術、甘草、茶葉各20 克。具有消積通便之功效。適用於大便秘結之肥胖者。
（5）Ⅴ號方：法半夏、雲茯苓、陳皮、川芎、枳殼、大腹皮、冬瓜皮、製香附、炒澤瀉、車前草、炒白術、茵陳、茶葉各5 克。具有健脾祛濕之功效。適用於無任何不適、一切正常的肥胖者。
（6）Ⅵ號方：山楂40 克加1 號方。具有軟化血管、降脂之功效。適合於伴有甘油三酯增高之肥胖者。
以上6個方劑，每個方劑研成細末。無論選用哪號方劑，都要分作7份，每日飲服1 份。
2.荷葉減肥茶
取鮮荷葉、山楂各5克，生薏苡仁3克，沸水沏飲。具有化食導滯、降脂減肥之功效。適用於高血脂症、肥胖症。
3.決明茶
取草決明、茶葉各6 克，開水浸泡如茶飲，適用於大便幹、口舌幹燥的患者。
4.海藻虎杖飲
取海藻4克，虎杖、陳皮各6 克，加水適量煎煮取汁飲。每日1～2次。
5.山楂蒲黃飲
取山楂10 克，玉竹6 克，蒲黃3 克，水煎煮前兩味2 0分鍾，加蒲黃攪勻後飲汁。每日1～2 次。適用於冠心病患者。
6.芹菜飲
取鮮芹菜帶根去葉適量，洗淨後用開水燙一下，搗爛絞汁飲用。每日1～2次。適用於目赤腫痛、頭暈頭痛及有高血壓的患者。
7.枸杞飲
取枸杞子、何首烏、澤瀉、廣陳皮各10 克，加水適量煎取2 00 毫升，分2 次服。適用於腰酸痛、咽幹、顴紅等陰虛患者。