正文 第三章 嬰幼兒喂養禁忌(一)(1 / 3)

1.忌放棄母乳喂養

有些年輕的母親為了保持自己的體形而不願給孩子哺乳,結果對母子都有害無益。為了嬰兒更好地生長發育,不應拒絕哺乳,這是因為:

(1)母乳營養全麵。母乳是嬰兒最佳食品,它含有豐富的營養物質,能夠滿足半歲以內嬰兒的全部需要,所含的蛋白質、脂肪、糖類的比例適當,且易於消化吸收,吃母乳的嬰兒長得快,長得壯。

(2)吃母乳能使嬰兒少生病。因為母乳含有幫助嬰兒消化的酶和多種抵抗疾病的抗體。嬰兒吃後能夠增強抵抗疾病能力,可使嬰兒身體健康,少生病。母乳還能夠加速嬰兒腸道成熟,有自然通便作用。嬰兒經常吸吮還能夠鍛煉口部肌肉,促進麵部骨骼的發育。

(3)有利於母親身體的康複。產婦分娩後立即喂奶,可以促進子宮收縮,減少產後出血。

(4)嬰兒也可因哺乳得到母親更多的照料和愛撫,這有利於嬰兒的智力開發,促進嬰兒的生長發育。母乳喂養對增進母子感情也能起到良好的作用。

(5)母乳溫度適宜,清潔無菌,隨時可以哺喂;母乳經濟實惠,母乳喂養給家庭和社會減輕了負擔。

2.產婦患病忌哺乳

產婦患以下疾病忌用母乳哺養嬰兒。

(1)開放性肺結核。患此病的產婦不但不能哺乳,就連接觸和照料嬰兒也是不可以的。必須在嬰兒接種卡介苗成功後6個星期,使嬰兒體內已具有了抗結核杆菌的免疫力,母親方可接觸嬰兒,才能考慮實行母乳喂養。

(2)肝炎。甲型肝炎是一種較多見的傳染病,為避免接觸感染,不宜采取母乳喂養的方式哺育嬰兒。如果產婦是乙型肝炎患者或病毒攜帶者,而嬰兒出生後24小時之內注射了乙肝免疫球蛋白和乙肝疫苗後,可根據具體情況及檢查結果由醫生決定是否采取母乳喂養。

(3)心髒病。心功能Ⅰ、Ⅱ級伴有心功能紊亂的患者必須在糾正心功能紊亂後才能進行母乳喂養,心功能Ⅲ、Ⅳ級患者哺乳極易誘發心力衰竭,可危及生命,故不宜母乳喂養。如果產婦雖有心髒病,但心髒代償功能比較好,無自覺症狀,則可在醫生指導下,酌情考慮是否可以哺乳。

(4)嚴重的腎病。產婦有中度腎功能不全或嚴重腎功能不全時,如果給嬰兒喂奶會增加腎髒的負擔,且血液中的代謝廢物較多,會影響乳汁的質量;在治療過程中用的藥,也會影響乳汁的質量,同時,產婦的飲食常受限製,母乳中的營養成分往往滿足不了嬰兒生長發育的需要,所以不宜哺乳。

(5)糖尿病。患有糖尿病不宜用母乳喂養嬰兒。

(6)急性感染性疾病。患急性感染性疾病的產婦如患有肺炎、上呼吸道感染、產褥感染、急性化膿性乳腺炎時應暫時停止哺乳。做過隆乳術及遺傳性智能低下的母親均不宜進行母乳喂養。

3.忌用保溫瓶裝熱牛奶喂嬰兒

牛奶是一種營養價值極高的食品,不僅含有豐富的蛋白質和鈣,而且其營養素易被人體吸收、利用。但如存放不當,使牛奶變質,喝了也會出現一些副作用。

有的家長喂養嬰兒貪圖方便,將煮沸的熱牛奶放在保溫瓶裏保溫,喂養嬰兒隨吃隨取,方便省事,其實這種做法很不科學。牛奶含豐富的蛋白質,是細菌的良好培養基。如果溫度在20~40℃之間,細菌就會大量繁殖,一般20分鍾就能繁殖一代,若過3~4小時後,瓶中牛奶就易變質。嬰兒喝了這種變質牛奶,容易出現惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛等中毒症狀,影響身體健康。所以,牛奶宜現煮現飲,不宜放在保溫瓶內。

4.忌用微波爐熱奶

近年來不少家庭添置了微波爐,用微波爐熱奶又快捷又方便又不會溢出。有些家長用手摸奶瓶覺得溫度合適便拿起來喂寶寶,造成嚴重的燙傷。微波使食物分子激化而產熱,但瓶子卻不覺燙。用微波爐熱過的牛奶應先搖動瓶子,使瓶內各部位溫度均勻,把瓶中的奶滴到手背試溫,因為瓶口部分的溫度與瓶子中央的溫度不同,50℃的液體能使人皮膚燙傷,食管黏膜比皮膚更柔嫩,45℃左右就足以使其燙傷。食管和咽喉結構複雜,尤其是喉部有一塊阻住食物進入氣管的會厭肌,如果它被燙傷引起瘢痕收縮,其功能難以用其他組織替代。咽部又是發音的部位,關係到語言發音,該部位損傷實在難以補救。食管燙傷會引起瘢痕收縮,使食管變狹窄,吞咽困難,影響營養素攝入而導致嬰兒生長發育不良。

5.忌強行給嬰兒斷奶

給孩子斷奶要慢慢來,讓嬰兒有一個適應過程。從5~6個月開始就要添加輔食,逐漸使輔食變為主食。開始每天先少喂一次奶,用其他食品來補充,在以後的幾周內慢慢減少喂奶次數,逐漸增加輔食,然後停止夜間喂奶,以至最後完全斷奶。有的父母給嬰兒強行快速斷奶,結果嬰兒哭鬧不停,很容易上火,吃不好,睡不好,影響健康。

還有的母親往乳頭上抹辣椒水或紅藥水,以此達到斷奶的目的。這種突然斷奶的辦法不好,它會使小兒感到不愉快,影響情緒,容易引起疾病,也有的會因為不適應其他食物,造成營養不良。目前有一種新觀點,稱為自然斷奶,即不斷誘導孩子吃其他食物,並且允許小兒吃奶,逐步使嬰兒自己停止吃奶。

6.忌給嬰兒斷母乳後又斷牛奶

10個月左右的嬰兒就可以斷奶了。許多孩子斷奶後會出現暫時的“戒斷”現象,表現出情緒不佳、體重減輕的現象。斷奶後蛋白質、脂肪等營養素的來源減少了,所以必須多吃些魚、肉、蛋、牛奶來補充營養素。牛奶含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣等,是斷母乳後嬰兒理想的蛋白質來源。最好在斷奶後每日的牛奶量不少於500毫升。如果嬰兒表現出厭食牛奶,父母就不必勉強,可自製一些動物性食品,如魚、肉、蛋的代乳品去彌補。過一段時間再試喂牛奶,因這個時期的嬰兒對食物的喜惡還沒定性,這個月不愛吃牛奶說不定下個月就愛吃了。

7.嬰幼兒忌高鹽飲食

人們往往很少注意到兒童飲食的口味,習慣上都以成人的口味來決定兒童的口味。但是成人對食鹽的耐受力比小兒強得多,如果勉強地要小兒與成人同口味,那麼,小兒攝入的鹽相對地比成人要多些,就會使兒童被動地攝入高鹽飲食。

眾所周知,食鹽的主要成分是鈉和氯,而過多的鈉對小兒造成的危害是不可逆轉的,而且年齡越小後果越嚴重。因為,兒童的腎功能未發育完善,沒有能力排出血液中過多的鈉。過多的鈉如果瀦留體內,會促使血容量增加,血管呈高壓狀態,於是血壓增高,心髒負擔加重,從而引起水腫和充血性心力衰竭。

醫學調查表明:吃高鹽飲食的人,高血壓、心髒病、中風和腎功能不全的發病率和死亡率比飲食清淡的人要高得多。成人尚且如此,更不用說小兒了。

8.嬰幼兒忌食糖過多

有些父母總是希望孩子多吃些,覺得這是莫大的欣慰。因而凡是孩子喜愛的各種食品,一概無條件地予以滿足。殊不知,這樣做的結果是有害無益的,因此,有些食物是兒童不宜多吃的。

糕點是一種兒童喜愛的食物。雖然糕點中含有一定的熱量,但是隻含有很少的維生素、礦物質、蛋白質和纖維物質,多吃了倒會影響幼兒的胃口。此外,市場上出售的糕點,有時不太新鮮,甚至含有有害菌類,如果不加節製,幼兒吃多了會引起中毒。

過甜的食物,如糖果、蜂蜜、果脯、罐頭等,易引起幼兒齲齒病,也不應讓幼兒經常食用。目前許多兒童之所以發生此病,原因之一就是過量吃糖,在口腔中某些細菌的作用下,生成酸性物質,腐蝕了牙齒。現代醫學研究結果表明,幼兒的肥胖症、心髒病、糖尿病及近視眼的形成,往往都與吃糖過多有密切的關係。