夏天，是屬於女人的季節。裙紗曼舞、桃紅柳綠裏，好身材顯得更為重要，而荷葉就是夏日裏最好的瘦身用品。
中醫學理論認為，荷葉味甘，性微寒，入脾、胃經，有清熱解暑、平肝降脂之功，適用於暑熱煩渴、頭目眩暈、麵色紅赤、口幹多飲、高血壓等。
荷葉自古以來都被奉為瘦身良藥，這是因為荷花的根（藕）和葉有利尿、通便的作用。
荷葉的化學成分非常豐富，含有大量的荷葉堿、檸檬酸、葡萄糖酸、草酸、蘋果酸及其他堿性成分。藥理研究發現，荷葉具有解熱、抑菌、解痙的作用。經過炮製後的荷葉味苦澀、微鹹，性辛涼，具有清暑利濕、祛淤止血、升陽發散等作用，對多種病症均有一定療效。充分利用荷葉茶的減肥效果，需要一些小竅門：
1必須是濃茶：荷葉茶越濃越好，效果也隻有第一泡有效果。荷葉茶一小包可衝一茶杯，基本上一天可衝3～4包，分3～4次喝完。有便秘跡象的人第一星期可先1天喝4包，分4次喝完。大便暢通，對減肥更有幫助。最好是空腹時飲用。
2不必節食：一般喝一段時間後，很多人就出現不太愛吃葷腥油膩的食物的現象。此外，荷葉茶不用煮。將一包茶放在茶壺或大茶杯裏，倒上開水就可飲用了。最好能悶5～6分鍾，這樣茶葉會更濃。而且就算茶涼，其效果也不會發生變化，所以夏季可冰鎮後飲用，味道更佳。
除了荷葉之外，夏季瘦身養顏還可以多吃牛蒡、黃瓜、苦瓜、西紅柿、莧菜、紫甘藍、西瓜等食物，也會收到不錯的效果。
養顏秘方大升級
荷葉是夏天非常常見的東西，它不僅可以用來泡茶%還可以用來煮粥。下麵介紹荷葉粥的做法%有心的美眉跟我們一起來看一下吧。
材料：鮮荷葉200克、粳米100克。
做法：將米洗淨，倒入鍋中加水煮成粥，等粥成稠狀時，將鮮荷葉洗淨覆蓋粥上，悶約15分鍾，揭去荷葉，粥成淡綠色，再煮沸片刻即可。食用時，荷葉味微苦，服時可加白糖（蜂蜜最好），隨時可服。
功效：清熱除煩%潤燥安神。
百合：寄情美麗容顏與甜蜜愛情
自古以來，百合就被賦予各種美好的寓意，新人的婚禮上最常見的也是百合花，象征愛情長久，百年好合。在古代宮廷中，百合也頗受歡迎，隋煬帝楊廣的妻子蕭皇後就喜食紅棗百合粳米粥來潤膚美顏。
夏天，是百合的收獲季節，采摘下的新鮮百合可以洗淨剝開，晾曬風幹，製成百合幹，既便於保存，又方便使用。將百合加工成百合粉、百合精衝劑或者百合餅幹食用，是老幼鹹宜的藥食佳品。這裏我們著重介紹一下百合的美容功效。
潤肺止咳
百合鮮品本身富含黏液質，這種物質在藥用上，具有潤燥清熱作用，中醫常用來治療肺燥、肺熱咳嗽等證，效果顯著。
寧心安神
百合性微寒，能寧心安神、清心除煩，用於失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭、神思恍惚等。
美容養顏
新鮮百合含有豐富的黏液質和維生素，能促進皮膚細胞新陳代謝。經常食用百合，有一定美容養顏作用。
防老抗衰
百合中所含的蛋白質、維生素Ｂ、維生素Ｃ、粗纖維、多種礦物質以及蔗糖、果膠、胡蘿卜素、生物堿等物質，對防止皮膚衰老和治療多種皮膚疾病，都有很好的效果。並且可以舒展皮膚，逐漸消除麵部皺紋，治愈一些如皮疹、痱子等皮膚病。
對於常在空調環境中工作的女性來說，用百合來保濕潤膚最好不過了。百合的做法很多，可以做成粥、湯或茶，配料可以根據自己的口味來選擇，如百合紅棗粥可以保濕補血，百合南瓜粥可以潤肺補血等。
另外，百合常用來製作羹湯，可以與綠豆、蓮子、肉類、蛋類等不同食物同煮成湯，各具風味，在一飽口福的同時，還能達到養顏美容的效果。單用一味百合，加糖煮爛製成的百合羹也相當爽口。在炎炎夏日，美女們一邊享用美味的百合羹，一邊品味著甜蜜蜜的愛情，幸福與美麗就是如此簡單。