隨著回民村落的形成，吉林境內最古老的一座清真寺也在蜂蜜營建了起來。蜂蜜營清真寺始建於清朝康熙年間，起先在張莊子河岸邊建起一座平房，是頗為簡陋的。到了清末宣統元年（1909年）遭遇山洪暴發，該寺被大水淹沒。洪水退後，當地回民挨家挨戶募捐籌款，用兩年時間重新進行了擴建。
光緒十四年（1888年），當地秀才張亮坤在蜂蜜營辦起一座回民私塾，由蜂蜜營清真寺的阿訇、鄉老及當地一些知名人士籌集經費，在清真寺東租了三間草房作為學館，招收回族兒童20餘名，取名為“蜂蜜營私塾”，學習《三字經》《百家姓》《四書》，還有大字（書法）和珠算等。辦學經費及塾師年薪由學生納費和群眾募捐解決。這就是現在九台市胡家回族鄉蜂蜜營回族小學的前身。
宣統三年（1911年），私塾更名為“國民私塾”。1916年改為官辦，1933年易名為“蜂蜜營國民義塾”，1935年遷址到“大上屋”，1938年改名為“蜂蜜營國民學會”。此間正處於東北淪陷時期，學校被迫進行奴化教育，“九三”勝利後，在國民黨統治時期，學校設兩個複式班，學生也增至62人。新中國成立後，蜂蜜營回族小學校遷移到清真寺附近，屢經撥款翻建，辦學條件漸好。到1985年，該校的班級由2個增至7個，回族教師由2名增至13名，回族學生由70名增至225名。學校雖還不大，卻是一個曆史悠久、幾經滄桑的百年老校，為當地回族兒童開啟了智慧的天窗，把他們送進了更高的知識殿堂。
家譜是民族記憶的生動載體，體現著血脈的延續、文化的傳承，甚至道德力量的傳遞。在研究吉林省回族曆史的過程中，資料的匱乏往往成為最艱難的阻力，而回族中醫韓來馨於20世紀80年代獻出的《韓門門譜》，無疑成為照亮吉林回族曆史隧洞的第一道曙光。這位老中醫就是蜂蜜營人，將家譜公之於世時，已然八十高齡。
韓姓是吉林回族的大姓，據這份門譜所載，韓門“始祖西地薩拉人氏”，如今推斷極有可能是指今青海省循化撒拉族聚居區。漢文史書中的撒拉族曾有“撒喇”“薩拉”“薩拉回”等多種稱謂和書寫，韓姓又是撒拉族的“根子姓”，“十個撒拉九個韓”，因而譜主先祖來自撒拉族地區是可能的。由於門譜前三世失傳，難以確切了解韓門到達中原的時間和身份地位，可以獲知的是，從第4世起韓門三支分居各地，譜主這支到山東濟南府禹城縣韓家寨，另兩支則分別遷往河北滄州韓家石橋和河南歸德府葛家莊。明清兩朝，韓門出了不少朝廷命官，至今在吉林回族中流傳著“韓門三知府，父子九登科”的佳話。家族從何世起，緣何開始衰落，譜中沒有明示，隻是粗略地記載了幾位始祖涉入吉林的足跡，如第13世（實際是第16世）支派韓謙，清嘉慶朝吉林拔貢；第14世（實際是第17世）支派堂兄韓金全，清鹹豐間吉林腰站外委；堂弟韓金魁，清鹹豐間吉林武生。此外，各支派再無為官記錄。據譜主韓來馨推斷，韓門應是從第13世祖（實際上是第16世）起，於乾隆間求食東北，定居蜂蜜營子。現今在蜂蜜營村，仍可見到韓門祖墳。時光在暗香浮動中流轉嬗變，蜂蜜營當年無限壯觀的釀蜜盛況，已然消散在關東的風塵之中，可那些遙遠溫潤的原初印記，卻如同椴樹蜜一般“窮味之美，極甜之長”。應該記住這個回族村莊美麗、親切的名字，穿過古老時空，我們聽到了黑土地上的回回祖父那粗糲、曠遠的誦詠和回回祖母淒美、憂傷的歌吟。
原載《回族文學》2009年第6期