如這位院長所言，我的這位美女朋友剩下兩天的藥，全部廢掉。
住院經曆了這些事兒，使我以往對醫院、對醫護人員的無條件信任，全部廢掉。
美女為什麼這樣多？
如今，男女之間，甚至女人之間，開口必稱“美女”。是諧稱？是諂稱？是尊稱？是愛稱？是調侃？好像各種意味都有。
在改革開放以前，社會風氣嚴肅，“美女”可不是隨便叫的，不把你當做流氓才怪！再說了，在那個時代，美女確實少見，即便天生麗質，也要把自己的美掩蓋起來，如果張揚自己的美，那便是資產階級生活作風。不過像“小芳”那樣的姑娘，“長得好看又善良，一雙美麗的大眼睛，辮子粗又長”，實在難棄麗質，還是讓人永不忘懷。
有人考證了，“美女”稱謂的源流：先是發端於網絡聊天。在並不見麵的電腦兩端，為謀求搭話，男網民多會稱電腦那端的異性為“美女”。繼而，以銷售為目的的營業員開始稱呼女顧客為“美女”。不久，諸多電視節目主持人紛紛直呼女嘉賓為“美女”。於是，在電視的帶動下，社會上芸芸眾生群起仿效，所有的女人便都成了“美女”。更因為，各種選美活動層出不窮，各種展會以美女襯托，各種儀式上美女如雲，各種熙熙攘攘的場所美女讓人目不暇接，讓人們打心眼裏認為，美女確實太多太多，如果對女人不稱“美女”便是輕視婦女。
美女為什麼這樣多？且看我的分析。
一曰服裝使人美。人是衣裳馬是鞍。過去的衣裳顏色單調，花色單調，樣式整齊劃一，而現在的衣裳真可謂別出心裁，要在過去就是“奇裝異服”，況且敢於露，露比包裝更美。
二曰氣質使人美。氣質是一種感覺，氣質的底韻是文化。剛恢複高考時，錄取比例很低，其中女大學生更少。如今高考錄取率對半，其中女大學生甚至超過男生。在全社會整體文化程度上，完全可以說巾幗不讓須眉。
三曰健康使人美。這是最主要的。過去食品短缺，絕大多數人營養不良，營養不良的女孩被稱為“黃毛丫頭”、“柴火妞”，營養不良的婦女被稱為“黃臉婆”、“木乃伊”。如今營養充足，長得白的白裏透紅，長得黑的黑裏透紅，人人臉上閃耀著油脂的光亮。營養，不光是吃進去的，更有抹上去的，哪個女人不用化妝品營養皮膚？皮膚不光靠營養，更要靠保護。過去女人都是鐵姑娘，和男人一樣出力流汗，風吹日曬。如今，生產力發展了，女人都做室內工作，冬有暖氣，夏有空調，如溫室裏的花草；若走出室外，必撐遮陽傘。如此保護，皮膚焉能不細嫩！
四曰醫療使人美。女人不光重視治病的醫療，更注重美容的醫療，眼睛、牙齒、鼻子、胸脯都可通過手術變得更美。
總之，美女為什麼這樣多？因為社會進步了，經濟發展了，生活條件好了，醫療條件好了，這都是托改革開放的福。展望未來，經濟更比現在好，那麼美女們將會更美，稱謂或許還要變。據了解，在南方某城市，對女人已經不再稱“美女”，而是稱“佳麗”。
生活的減法
年富力強的你，是否總有怎麼做都做不完的事情？
老蔡就是這麼一位“忙人”。來看看他國慶節後的第一天：早上6點起床，收發假期積壓郵件50個，瀏覽博客10個，送老婆上班、兒子上學耗時1小時，趕到單位8點半。
上午，處理文件，電話聯絡，接收ＱＱ傳來的圖片，到會議室接待來訪的客戶，中間隨時刷新郵箱，忙裏偷閑瞅一眼股市大盤……
中午，與領導一起陪客人吃飯，酒桌上，向客人敬酒若幹，替領導擋酒若幹。
下午3點，開部門工作會議，撰寫計劃，布置工作，轉眼到6點。
晚上，和幾個哥們兒一起為老同學接風，喝酒、Ｋ歌，轉眼已到半夜。回到家，老婆、孩子已經入睡，疲憊不堪的老蔡懶得洗漱倒頭便睡。
從參加工作第一天起，老蔡就在“我要成功”的指引下一路狂奔。過了“而立”，奔向“不惑”的老蔡承載著領導、父母、妻兒、朋友太多的期望和要求。
身處大變革時代的老蔡們，有誰不被“效率”、“金錢”、“成功”等主流觀念裹挾而拚命工作？
這些年來，老蔡光想“百尺竿頭，更進一步”，努力做生活的加法。如今，卻有人勸老蔡做生活的減法。
為什麼要做減法？因為麵對重重期望和壓力，如果不做減法，到頭來，付出的代價，就是透支時間、透支親情、透支健康，甚至透支生命。為了當下的健康、長久的幸福，是該做減法的時候了。
如何做生活的減法？
一、明確目標。在人心浮躁的當下，每個人想得到的太多，比如金錢、地位、房子、車子、尊重……在這些目標和欲望麵前，會發現自己越來越力不從心。建議你靜下來，看看你到底想要什麼？到底能做什麼？然後舍棄你無法做到的，明確你能做到的，這樣，你就會發現你的生活目標異常清晰。此所謂“少就是多”。
二、簡化關係。每個人的忙和累，很大程度上來自複雜的人際關係。不信你看，誰的手機沒存著幾百個電話，誰的ＱＱ上沒有幾十個好友？這些關係在豐富著你的工作、生活的同時，也消耗著你的時間、快樂和健康。建議你精減電話簿和ＱＱ號，最大限度地減少閑聊。把你的Ｎ個郵箱合並成一個，每天抽一個時間集中查收郵件，而不是每隔十幾分鍾刷新一遍郵箱。
三、專注工作。要想讓工作更有效、更輕鬆，就要學會控製誘惑，工作時間把與工作無關的事情舍棄掉，比如網絡遊戲、娛樂新聞、股市大盤，然後確定重要的工作任務。比如，你可以每天列出當日的工作項，把“不緊急、不重要的事項”劃掉，隻留下最重要的幾件，全力把它做好。
四、積極運動。毛主席早就說過：“身體是革命的本錢。”隻有經常參加鍛煉，才能提高身體素質、少生病，提高生活質量、工作效率。建議你從今天開始，製定一個簡單易行的健身計劃，堅持下去，必有厚報。
從今天開始，嚐試著專注地工作、簡單地生活、積極地運動，你很快就會發現，健康和幸福真的會像花兒一樣，在生活中四處開放。
進京求醫之悲之喜
有錢的、有權的、有地位的、有門路的，得了大病首選進京求醫。王先生就是其中之一。
王先生去年在北京做了兩次手術，手術先失敗後成功，既悲又喜，至今心有餘悸，又心存僥幸。
王先生是腎移植病人，移植手術後右下腹長了個淋巴囊腫，壓迫輸尿管引起移植腎積水。他想到，北京某醫院泌尿外科權威專家雲集，於是決定進京求醫。進京之前，他先在該院網上了解泌尿外科專家的各自特長，並通過網上公布的特需門診預約電話，掛了一位知名權威專家的號。
這次住院出奇順利。這位專家馬上給他聯係病床，當天就住了進去。住院為何這般順利？一問才知道，原來這位專家已升為該院副院長，有權。
為了請有名氣的專家做手術，王先生的家人千求萬懇，自然也少不了送禮。
手術前ＣＴ檢查結果顯示，他有兩處輸尿管狹窄，一處在輸尿管末端，另一處在囊腫處。
住院十幾天後，他終於等到了手術。由該科一位資曆最深的老專家主刀。手術很順利，囑咐他3個月後拔支架。
轉眼3個月過去，王先生在鄭州一家醫院拔了支架做造影。天哪！兩處狹窄依舊，北京的專家並沒有按術前製訂的方案做，如今腎積水有加重趨勢。這是怎麼回事？他急忙谘詢鄭州的腎移植專家，專家的話讓他大吃一驚。
專家說，你這病屬於腎移植後並發症，腎移植早已從泌尿外科獨立出來了，你應該找移植科醫生解決，而你找的卻是泌尿外科專家，泌尿外科即使是權威老專家，對腎移植未必就懂。因為不懂，顧慮多，做手術就畏手畏腳，很難解決問題。王先生回想說，確實是這樣，北京那家大醫院有規定，誰的手術出事誰就下崗，所以醫生做手術小心翼翼，非常保守。自以為醫學知識不淺的王先生，這會兒捶胸頓足，隻恨自己孤陋寡聞。
重振精神，拖著極度虛弱的身體，再上北京。王先生在網上鎖定了三家醫院腎移植科的三位主任。由於是二次手術，粘連加重，風險太高，他被前兩家醫院拒絕。就在他打算回家時，他被第三位主任收下了。
第二次手術讓王先生見識了什麼叫“藝高人膽大”。這位主任避開兩處狹窄，在狹窄段的上方做了輸尿管膀胱再吻合術，還把那個大囊腫也切了。手術做得幹淨利索，非常成功。為了保護他的移植腎，手術後給他用了保駕護航藥。他高興得逢人就說：“這次總算找對了人！”
從去年3月到8月，不到半年時間裏兩次破肚，兩次全麻，兩次穿越生死線。吃一塹，長一智。王先生說，看病並不是掛號費最貴、最有名氣的專家就是最好的，關鍵是看你要找的專家擅長什麼專業。７0多歲的院士、60多歲的主任委員固然知識淵博，德高望重，但他們很少再上手術台。倒是四五十歲的科主任和主任醫師，掌握著最新的醫學信息，實踐經驗豐富，掂手術刀遊刃有餘。給王先生做手術的那個主任，在該院網站專家介紹裏就寫著：移植科主任，擅長腎移植和泌尿外科疑難手術，45歲，中華醫學會腎移植組副組長。找他真算找對了。
王先生又說，看大病如此，看普通病、慢性病其實也應如此，未必要找大腕專家，因為大腕專家的號難掛，人又太忙。患者並不知道，醫院的掛號費是由專家的資曆和學術頭銜定的。在講究論資排輩的學術界，要成為大腕須要在核心期刊發表Ｎ篇論文，出版Ｎ部著作，在社會上的學術組織擔任Ｎ個重要職務，還都是博導。一個人擔任這麼多職務，還能分出多少精力來看病？而科主任、主任醫師們都是科室和病房的中堅力量，雖然他們頭銜少，名氣不大，但醫術精湛程度，堪與大腕相比。
最後，王先生說，外地人進京或到省城看病確實不容易，建議不是大手術、疑難病，最好在當地醫院解決。若進省城、進京，選擇哪家醫院哪位專家，最好聽聽當地專家的意見。
自我診治自我貽害
中醫說，醫不自治，是說一個中醫難以給自己望聞問切，因為容易主觀，容易膽怯，所以不能給自己看病。但是，許多不懂醫的人倒是敢於給自己看病，拿著藥品說明書一看，就敢吃藥。
據調查，我國居民中自診自療的約占二分之一。其實，如果偶爾得病，又是輕微疾病，憑自己的經驗可以十拿九穩，自己到藥店選藥也未嚐不可。那些非處方藥隨便賣，就是為了方便這樣的患者。可是，如果是症狀較重的病，或者經常發作的病，自己似懂非懂的病，千萬不要自我診治，否則，越治越重。不是嗎？咳嗽的，自己隨便吃藥，越吃越咳；發燒的，自己隨便吃藥，越吃越燒；拉肚子的，自己隨便吃藥，越吃越拉。如此這般，平時我們見得還少嗎？
不妨到醫院去問問醫生，有多少人把自己治得病入膏肓。僅舉一例。
一位朋友的母親因尿毒症晚期住進河南中醫學院一附院，說起母親的病，朋友抽泣不止。
他說，父親去世得早，是母親一人拉扯大了他和弟弟。母親身體不好，有偏頭痛的毛病，胃也不好，整年吃藥。家裏有兩個大抽鬥，那是母親的藥箱，去痛片、感冒通、氟呱酸、牛黃解毒片、龍膽瀉肝丸……足有一二十種。母親嫌醫院看病貴，基本不去醫院，頭痛、感冒、腹瀉、便秘，都是在抽鬥裏找藥，吃完了就到藥店買。
這兩年他發現母親更虛弱了，經常感冒，麵色蒼白，體力一天不如一天。他多次催母親去看病，母親總是說，我是慢性胃炎、膽囊炎，還有點兒貧血，沒啥大礙。母親吃的健胃藥、消炎藥更多了。他給母親買了很多補血的營養品，母親喝了以後還是一天天衰弱。
半月前，母親因惡心、嘔吐、發熱，懷疑膽囊炎發作，在家門口診所輸液後病情不減，遂入住大醫院。一周後查出病因，竟是尿毒症！
當家人在電話裏告知他這一消息時，朋友很吃驚：不會吧？有腎病的人都腫，母親從來沒水腫過。但事實是殘酷的，母親確實得了尿毒症，雙腎已極度萎縮，不得不接受血液透析。匆匆趕到醫院，他買了一包母親最愛吃的糖炒栗子。看到的是，麥秸稈般粗的透析針頭把母親的手腳紮得青紫斑駁，針孔處流著汨汨鮮血。母親再也不會吃糖炒栗子了，他的淚水止不住地流了下來。
醫生說，他母親的病是耽誤了。母親患上尿毒症的病因應該是慢性間質性腎炎，與她長期服用去痛片等多種藥物有關。這種腎病不會出現水腫，早期檢查，尿裏可發現少量蛋白，進一步會出現口渴、多飲、多尿等現象，很容易漏診。如果能及早發現，治療效果還是不錯的。到了晚期發展到尿毒症，才出現惡心、嘔吐、貧血、血壓升高等。這時除了透析，就是腎移植，別無他法。
“這一段時間，我一直在恨自己，後悔沒能早點帶母親到醫院檢查身體。”
生活中，許多人認為，“大病去醫院，小病去藥店”，但你到底得的是大病，還是小病，有時很難說得清。比如這位朋友的母親，這兩年血壓開始升高時，她認為六七十歲的人啦，血壓該高了。胃不好、惡心，隻是查了個B超，診斷是膽囊炎，開始用消炎藥。因貧血臉色蒼白得像一張紙，又認為是吃得太少營養不夠引起的。醫生說，其實這時查個尿常規、腎功能就可以確診了。但是，不去醫院看醫生，怎能不耽誤呢？
要避免這類悲劇，應該這樣做：做兒女的，每年陪父母做一次健康體檢，以便早發現、早治療；如果我們在藥店買藥，即使是感冒這類小病，用藥效果不好時，也一定要到正規醫院檢查確診；近幾年報道藥物引起的腎損傷、肝損傷的病例很常見，切莫經常自己買藥服用。
請記住，病了吃藥不同於餓了吃飯，千萬別自作主張。
健康是1金錢是0
女兒愛聽故事，每天晚上都得給她講。我知道的童話故事也就那麼幾十個，講了一輪又一輪。女兒最愛聽的是《點石成金》的故事。
故事講一位國王很貪財，最喜歡金子，於是仙人教他掌握了點石成金的魔力。國王太高興了。他笑嘻嘻地摸桌子，桌子變成了金子；他推開門，門變成了金子；他扶著欄杆下樓梯，欄杆也變成了金子。國王口渴了，他端起一杯水，可水變成了金子。國王餓了，他拿起一塊糕餅，糕餅也變成了金子。國王什麼也吃不到，他開始著急了，這時國王心愛的小女兒跑來撲到他的懷裏，可他的手指一碰他的女兒，小公主竟變成了一尊金子雕像。國王哭起來，開始後悔自己的貪心。傷心，悔恨，饑餓，國王病了，要吃藥……這時我的女兒接話：他可不敢拿藥，他拿了，藥也會變成金子的，吃下去會死的。
我問：那怎麼辦呢？女兒回答：“他得趕快丟掉點石成金的魔力，像以前那樣。”連5歲的孩子都懂得的道理，現在許多大人卻不懂。
我的表弟，經商，有房、有車、有錢，來看一下他為了掙錢是怎樣生活的吧。早晨胡亂吃一點，老婆沒做就不吃了。從家到公司，走路30分鍾，但從不走路，都是開車，常堵，也要30分鍾。在電腦前奮戰一上午，中午一份盒飯。晚上常和客戶朋友去飯店大吃大喝，醉醺醺回到家已是半夜。周六、周日不是坐牌桌就是坐酒桌。幾年下來，未老先衰，三天兩頭感冒上火，高血壓，高血糖，可依然故我，終於因脂肪肝住進了醫院。躺在病床上，要靠60歲的老媽媽伺候。他本以為，能掙錢就是有作為，給老人物質保障就是盡孝，可到頭來，疾病纏身，讓他當下無所作為，白發人侍候黑發人，讓他深感不孝。
我又想到我去世的爺爺。他和鄰居王大爺前後不差半年時間患上腦血栓。當時爺爺的病比王大爺還要重，整個右側身體已不能動，可他老人家堅持治療。運動、針灸、按摩，生活上從不要家人過多服侍，稍能走，就自己去家屬院門口買饅頭。爺爺心地善良，心態良好，心也寬，不為疾病發愁。他不看重金錢，看病花自己的錢，自己的錢花不完還給家人花。他說：“錢是氣的頭，生不帶來，死不帶走，誰想花誰花，一家人千萬不要為了錢生閑氣。”鄰居王大爺是離休幹部，級別高，養尊處優慣了，老伴兒、保姆不離左右，病後更是飯來張口，衣來伸手，吃飯經常都是老伴喂進嘴裏。他不愛運動，經常見保姆用輪椅把他推出來曬太陽，明明能站，可站一會兒就說累，又坐回椅子上了。王大爺工資高，卻守財，常為了錢和家人鬧別扭，為錢的事還向爺爺抱怨過幾次，每次爺爺都開導他。可王大爺聽不進去，為了錢的事和兒子傷了感情，他很生氣，差點打官司。王大爺病後不到一年就去世了，當時他才63歲，家屬院裏的人都說是錢鬧的。而爺爺是在2007年去世的，比王大爺長壽了25年。
以上說的是普通人，再說說有錢人。受人喜愛的演藝明星，掙錢大概不少，可是他們中的一些人，不注意健康，今兒一個，明兒一個，英年早逝的可不少。一些知名企業家，創業成功了，身家億萬，但很多人年紀輕輕就撒手而去讓人歎息不已。國外媒體曾報道，因中彩票而成千萬富翁者，許多人隻享樂了七八年便結束了生命。著名健康教育專家洪昭光說：腐敗的官員死得最快，說有人跟蹤調查16名貪官，10年後有6人死了，有9人得了癌症，隻存活了1人。
有人說反腐敗是隔牆扔磚頭，但砸住的概率也不低，沒被砸住時提心吊膽，砸住了悔恨交加，心靈都受折磨，病由心生，心理壓力是百病之源呀！這使我想到了流傳很久的至理名言：健康是1，金錢是0，地位，權力，平凡生活都是0。隻有擁有了1，加上後邊的0才是一個大數字。如果沒有1，再多的0，又有什麼用呢？聯合國人口司司長曾說過：“人人知道擁有百萬家財是百萬富翁，可是不如擁有百萬小時壽命(折合114歲)。”那麼，我們做不了百萬財產富翁，就做一個百萬小時富翁吧。
“可量化”的生活與“非量化”的情感
現代營養學有別於傳統生活經驗的一個重要特征是“可量化”。舉個例子說，古人的生活經驗是“飲食以清淡為上”，但受過“科學教育”的現代人會追問：什麼樣的飲食才是“清淡的”？吃多少才能保證健康？於是，科學家給出量化指標：正常人每天的標準食鹽量是6克，每天標準的食用油量是25克，這樣就達到“清淡”的標準了。於是，追求“科學”的人過上了“可量化”的生活。
“可量化”的生活從早晨開始。早上起床，先喝一杯溫開水，科學家說這樣可以清腸毒。科學家還說，正常人每天標準飲水量是1200毫升，於是，上班前，再裝上一杯水放到包裏，接著喝。科學家又說，天天運動才能保持健康，成年人應該每天保持6000步以上的運動量，於是，許多人買來計步器，準確測量自己每天走了多少步，達到標準了才放心，如果不達標，就忐忑不安。肥胖本身就是一種病，肥胖還容易導致高血壓、心髒病、糖尿病。怎麼辦？那就把嘴管住，少吃點吧。科學家又給出一個嚴謹的數字：每天吃肉最多不超過75克，也就是一兩三錢。這樣買肉就有點難為賣肉師傅了，因為精確到“錢”的秤隻有藥鋪才有。科學家又給出個粗略的計量辦法，75克肉大概就是一調羹那麼多，6克鹽也就一個啤酒瓶蓋的容量。
這樣細致的指導後，總能過上“可量化”的生活了吧？據觀察，“可量化”的生活往往被“非量化”的情感破壞。朋友聚會，主人隆重地備好一桌飯菜，有酒、有肉、有雞、有魚，要是全吃完，肯定超量，不吃，難道是飯菜不可口？會讓主人不高興，那就吃吧。主人又來殷勤勸酒。酒可不能多喝，因為科學家也有數字提醒，男人每天攝入酒精量不能超過25克，這相當於750毫升的啤酒或75克38度的白酒。可是，主人勸酒盛情難卻，有時主人甚至恩威並用，於是，隻好先把科學家的話放在一邊，大口喝酒。晚上，當醉眼蒙矓地走到家裏時，回想，這一天的“可量化”的生活就這樣被破壞了。
上麵描述的內容像一組漫畫，但這些數字都是有出處的，它來自《中國居民膳食指南》，是衛生部委托中國營養學會發布的權威數字。它是醫學家、營養學家、運動生理學家經過嚴密的實驗得出的“可量化”的科學結論。這些“可量化”的數據能變成人們的行為習慣嗎？
看看真實的生活吧。對於一個正在求職的畢業生而言，他要考慮的不是如何避免超量飲食，而是如何早點找到“飯碗”；對於一個茶飯不思的失戀女孩而言，她要考慮的不是如何減肥，而是怎樣應對感情挫折，盡快從情緒低穀中走出來；對於一個空巢老人而言，他要考慮的是，吃完飯，還有什麼事情可做，如何讓晚年生活不孤獨、不消沉。由此可見，現實生活中，許多人陷入“非量化”的苦惱、恐懼、思念、孤獨、焦慮中，這些人顧不上那些“可量化”的數字。
人的病，大多是心身相關的，“非量化”的情感可能導致失眠症、抑鬱症、焦慮症，甚至胃病、腫瘤、高血壓等病症。因此，守住健康的關鍵是注重心身和諧。心身和諧了，自我調適能力與社會適應能力才會逐漸增強，在殘酷的社會競爭中，才能生存，然後守住健康。
按照古人對知識的區分，“術”之外還有“道”，“術”是枝葉，“道”是根本。結合本文，“術”是“可量化”的生活，“道”是“非量化”的情感，擁有健全的心靈才是健康之本。
關於吃飯的傲慢與偏見
改革開放三十年，解決了溫飽問題，消除了饑餓。雖然現在人們都能吃飽，許多有錢的人還能選擇自己愛吃的東西，但又得麵對另一個意想不到的問題——“隱性饑餓”。
所謂“隱性饑餓”，就是說，雖然每頓飯都吃飽了，但實際攝入的營養不足，營養素也不均衡，還沒到下一餐的時間就“餓”了。這種因營養素缺乏形成的“餓”並不會導致饑餓的感覺，所以稱為“隱性饑餓”。隱性饑餓的人，通常是某些營養素過剩，而某些營養素不足的人，盡管他們能吃飽，但他們也是營養不良的人。
如果因為缺乏食物導致營養不良，那隻能歸咎於沒錢；如果有足夠的錢可以選擇吃什麼，還導致營養不良，那既不能怨天，也不能怨地，隻能怨自己了。怨自己什麼呢？怨自己的傲慢與偏見。這一類人，數不勝數。
舉一個案例吧。某男，46歲，中型企業的老板，中度肥胖，血脂有問題，還是個糖尿病患者。誰都知道，糖尿病患者的吃是需要絕對注意的，吃錯了，會影響治療效果，甚至加重病情。但，這個老板聽不進營養師的話，營養幹預效果極差。
你告訴他要低鹽、低脂飲食，他會找出十個以上的理由反駁你，最後的結果是，無論如何他都不遵守營養師推薦的營養處方。此人喜歡滔滔不絕地說自己知道的營養知識、食療知識，因而聽不進去營養師的建議。
他在營養谘詢中缺乏耐心。“你就說讓我怎麼做就行，不要告訴我具體的道理”。每每遇到這種患者，營養師都會在心底裏搖頭。人的本性是追求美味享受的，營養師告訴他合理地安排飲食、避免垃圾食品、保持規律的生活。這與人追求口味享受的本性是相衝突的，因此他不僅需要知道“怎麼辦”，還需要知道“為什麼”。隻有觀念改變了，才有行動的改變。
這個案例有代表性，這類人共同的特點是：有很強的主見，認為自己的觀念已經足夠正確。他們多是中年男性，事業小有成就，但又不是頂尖的成功者，有傲慢情緒，不愛讀書。老想讓別人接受自己的觀點，就是聽不進別人的意見。
還有一些人迷失在自己的偏見之中。他們大多熱衷於保健品或一些旁門左道的神奇療法。他們滔滔不絕極力宣揚健康的重要性，同時告訴你某種保健品或某種特殊療法的神秘有效性。對於這些人隻能用走火入魔來形容他們，這類人群以老年人和中年女性居多。
舉這些例子是想說，“隱性饑餓”其實已經不是一個簡單的營養問題，他們的問題至少是因為思想體係過於封閉，不能吸納新知識、新觀點造成的。他們的營養問題以及患有的某些慢性病，也和他們的傲慢與偏見有某些聯係，他們的疾病往往是身心疾病。
改變這些人的營養觀，首先要在他們封閉的心胸裏打開一扇天窗，這樣新鮮空氣才能吹進來。他們可以有主見，但不能太頑固。要把自己的思想係統打開，根據別人有益的見解，不斷修正自己。否則，所有營養教育，隻能是白費勁兒。
所以，千萬別把飲食營養看作是個單純吃飯的問題，它和人生態度有直接關係。