彈性創新法實際上是對事物的變通,多向處理。思考和處理一種商品的製作和銷售,一定要有“彈性”。
不鏽鋼的發明是冶金史上一個重要創新。1912年,英國金屬學家哈裏,布萊爾力被請去解決槍管出現鏽斑這一難題。他先以各種不同合金鋼材料製成一批槍管,其中有些合金含鉻較多。
在第一次實地射擊中,這些槍管都因斷裂而被扔進了廢物堆。一個星期後,布萊爾力路過廢物堆,意外地發現廢物堆夾雜著幾段閃閃發光的槍管。經鑒定,這都是那些用高鉻合金鋼材製成的。
布萊爾力從中得到啟發,決定從合金鋼中鉻的含量上進行試驗。他試製了許多鉻含量不同的合金。結果發現,當鉻的含量超過12%,合金鋼就不容易生鏽。這就是最初的不鏽鋼。
彈性創新法是產生新產品的一種重要方法。
日本新宿的中村屋有一家很有名的點心店,創辦人叫相馬愛藏,他經營上善於化害為利,有彈性地處理商店業務。
在做麵食料點心時,不可避免會遇到原料剩餘的問題。麵食原料配製後如有剩餘,就會變質。特別是前一天配製,無法預料第二天會不會碰上天氣惡劣而使麵食發酸變質。
相馬經過反複考慮,決定每當前一天預定做麵包的發酵麵料有剩餘時,就將剩下的做成類似餅幹的拉斯克。當時拉斯克每斤的價格是70錢。原料35錢、加工費15錢、批發利潤15錢、零售利潤5錢,共計70錢。而相馬卻隻賣原料成本的價錢。
店裏的師傅們反對這樣廉價銷售,但相馬不改變主意。當中村屋點心店把數百斤拉斯克在店前出售時,顧客紛紛搶購,隻短短兩個小時,就銷售一空。
中村屋也不每天賣拉斯克,隻有在天氣惡劣、麵包不好銷時才賣拉斯克。中村屋因此名聲在外,平常的麵包等食品銷售量也大為增加。這就是商業上的彈性構思。
從彈性的角度來策劃商品營銷,還會激發創造性。
還是相馬愛藏的例子。一天,澱橋鎮公所打電話給相馬,為小學生訂購150斤紅豆飯。相馬掛斷電話後,就交待人把糯米拿去浸泡。第二天,他又接到電話,訂貨取消了。店裏已把糯米浸在水裏,不知該怎麼處理。相馬覺得電話取消定貨,使他的店受損失,追究責任也是沒多大意義的,要緊的是怎樣處理這150斤糯米。
經過思考,他想把糯米製成早點。日本通常早點有田舍餡餅、銅鑼烤餅、蕎麥餡餅等,這些都不是用糯米做的。相馬叫工人把糯米略加搗碎,加上色素染成粉紅色,包著豆餡,用櫻花葉子包起來,取名為“櫻桃餅”。
當時已五月天,櫻花謝了,隻剩下葉子。櫻花餅正好趕上時候,顧客覺得非常新鮮,竟然爭相購買。一天之內,把150斤糯米都賣完了,顧客們還不斷來買。
彈性創新實際上是對事物的變通,多向處理。思考和處理一種商品的製作和銷售,一定要有“彈性”,不能一出現困難,就自認倒黴;不能隻要得到一點兒贏利,就覺得很滿足了。
拉斯克的賤賣,使商店在這一項上受到損失,但在麵包銷售上贏利更多。兩種商品中的潛在關係,不明顯的內在聯係,需要精明的商人彈性處理,才能作出正確的預測和決策。