④家庭。與漢族相似，傣族家庭的基本形態也是一夫一妻製。在解放前，傣族人的家庭和婚姻關係很不穩定，結婚、離婚都比較自由。但隨著社會的發展，現在青年的婚姻已經與家族賦予的權利和應盡的義務相關聯，所以傣族青年對於婚姻的態度謹慎了許多。同時，婚姻關係還要受到家族族長、村社頭人的製約，離婚在傣族中並不是一件容易的事了。說到婚姻，我們不得不提到傣族的婚禮。傣族的婚禮，民間稱為“金欠”，含結婚宴請之意。與其他民族不同，傣族的婚禮隻能定於每年傣曆十二月十五日以後至次年九月十五日以前這段時間。成婚儀式在女方家舉行，新娘家要準備豐盛的筵席還宴請本村的其他族人前來觀禮。婚禮當日，新娘家的堂屋內要設置魂桌，鋪之以芭蕉葉，擺放煮熟的雌雄子雞一對、用芭蕉葉盛裝糯米飯以及米酒、舂鹽棒、食鹽、芭蕉、紅布、白布、白線等物。婚禮儀式開始後，主婚人端坐在魂桌後的正中位置，長者圍桌而坐，一對新人按男右女左的位置麵對主婚人而跪，親友坐在兩旁。然後主婚人揭去食物上覆蓋的芭蕉葉，為新郎新娘祝福後，新郎新娘各自扯下一團糯米飯，主婚人拿事先準備好的白色長線分別係於新郎新娘的手腕上，取百年好合、無災無患之意。
３．重要節日
傣族最重要的三大節日是潑水節、關門節、開門節。
①潑水節。潑水節是傣族的傣曆新年，是送舊迎新的傳統節日，時間在公曆４月中旬。顧名思義，節日期間的主要活動就是相互潑水，被潑的水越多預示著來年越幸福。節日期間還有一些常規的祭祀活動和慶祝活動，如拜祖先、堆沙、丟沙包、賽龍船、放火花及歌舞狂歡等。
②關門節。也稱為“進窪”，指佛祖入寺。這是雲南傣族傳統的宗教節日，時間是在每年傣曆的九月十五日（農曆七月中旬），曆時３個月。依據傣族的傳說，每年９月佛祖都回西天給母親講經，３月之後才能回到人間。一次在佛祖去講經的時候，一群佛教徒肆意破壞莊稼，影響了當地農民的正常生活。所以，以後每次佛祖去講經之前都會把佛教徒集中起來，３個月內不得外出，故人們稱之為“關門節”。
③開門節。也稱為“出窪”，傣語發音是為“豪瓦薩”。從其名就可以看出，它是與關門節相對應的。開門節象征著３個月以來的雨季已經結束，同時人們可以解除在關門節期間的各種禁忌，男女之間也可以開始自由戀愛。節日這天，人們盛裝去參拜佛祖，並且以食物、鮮花、錢幣等作為祭品。開門節同樣要進行豐富多彩的文藝表演，用以慶祝關門節以來人們安居齋戒的結束。如果遊客這一天到傣族聚居區遊玩，可以看到燃放煙花、點孔明燈、唱歌跳舞等。
（五）傈僳族
１．概況
傈僳族主要聚居在雲南怒江傈僳族自治州，另有部分分布在四川省。傈僳族的名稱起源於唐代，被認為是“蠻”的一部分。傈僳族與彝族同屬一個族源，淵源於南遷的古氏羌人。在經濟文化的交流過程中，傈僳族溶進了不少其他民族的血緣。狩獵在傈僳族傳統生活中占有重要地位，傈僳族男子都在狩獵中練就了高超的射弩技藝。射弩比賽時，射手以能將竹箭射在刀刃上劈為兩半者為勝。傈僳族的語言為傈僳語，屬漢藏語係藏緬語族彝語支。其文字是以拉丁字母為基礎的。
２．習俗
①衣。傈僳族在穿衣上喜歡紅、黑、白、綠等幾種顏色。傈僳族婦女的服裝式樣繁多，尤其是不同地區服飾的差異很大。怒江地區婦女穿右衽上衣，麻布長裙，已婚婦女耳戴大銅環，頭上佩以珊瑚等飾物；年輕女子則用綴著小白貝的紅線係發辮。婦女們還喜歡在胸前佩瑪瑙、海貝或銀幣串，傈僳族稱為拉白裏底。而居住在瀘水一帶的婦女則不穿長裙，喜穿長褲，上衣右衽，腰係一小圍裙，十分精神。永勝、德宏的傈僳族婦女，服飾色彩極為鮮豔，衣服右衽，裙長及地，衣裙的邊角飾有花邊，長裙後塊以各色布拚成圖形，胸和腰都飾有銀墜，美觀大方。四川涼山州的傈僳族婦女上著短衫，下穿百褶長裙，短衫僅長到腰際，對襟，平領。最為引人注意的就是怒江州婦女盛行的“歐勒”帽，整個帽子用海貝殼穿綴而成，非常美觀，它幾乎成了傈僳族婦女的象征。傈僳族男子的服裝各地大致一樣，都是麻布長衫或短衫，下著長褲，德宏州的傈僳族男子用青布包頭，四川德昌傈僳族男子往往喜歡在頭頂留發一小束。怒江地區傈僳族男子身上喜歡佩帶長刀。靠近內地的傈僳族男子服飾接近漢族。傈僳族服裝用料過去多是自織麻布，至今許多傈僳族婦女還會織麻布、織花邊。現在縫製衣服已改用大機器生產的布匹，古樸的傳統服裝呈現出現代異彩，土布衣物反而成了貴重無比的工藝品。
②食。傈僳族的主食一般是玉米和養子，自行狩獵獲取品種繁多的肉食，同很多少數民族一樣，傈僳族的男女都好飲酒。
③住。由於居住地自然條件不同，傈僳族住房大致也分為兩類：一種是木結構，用長約一二丈的木料壘成，上覆木板，形似木匣，這種房屋常見於住在內地的傈僳族家庭；另一種為竹木結構，先在斜坡上豎立二三十根木樁，四周圍以竹篾籬笆，頂蓋茅草或木板，屋中央置一大火塘。因這種房子下麵有很多木樁，故被稱為“千腳落地屋”，流行於怒江傈僳族地區。
④行。傈僳族居住的地區多為山區半山區，山勢陡峭，交通險阻。幾個世紀來，居住於怒江、麗江地區的傈僳族靠一些簡陋的工具，就地取材，開出了聯接村寨的簡易道路。為戰勝怒江瀾滄江洶湧江水，溝通兩岸往來，他們還創造了溜索，傈僳語稱為“婁痕”。溜索分平溜和陡溜兩種，溜索的用材是數十根竹篾扭結成拳頭粗的溜繩，橫懸於大江兩岸。平溜基本平直，來往皆可；陡溜是兩根溜索高低對傾一往一來。過溜時可以帶人也可溜渡貨物及牛、馬牲畜。在河水較緩的河曲地帶，也有用船過渡的交通方式。渡船為獨木舟，用粗木剜空製成，大小不等，大的可容納２０人和馬幫牲畜。村寨往來的山路交通主要是徒步和馬幫馱運。
⑤家庭。２０世紀５０年代以前，各地傈僳族雖然均已確立了一夫一妻的婚姻習俗，但同時還保存明顯的原始婚俗，如內婚、轉房習俗等。中華人民共和國建立後，經過一係列的社會變革，古老婚俗完全被一夫一妻製和自由戀愛婚姻所代替。傈僳族實行小家庭製，父母財產由幼子繼承。按習慣長子、次子完婚後必須與父母分家，父母會給予一定的土地和生活資料。幼子不能與父母分家，必須一直與父母共同居住，直到父母死去繼承遺留財產。獨子也不能與父母分家。絕嗣可收養子，或過繼或招贅，財產由其繼承。如老死後無子，財產歸家族中最親一支所有。
３．重要節日
傈僳族民族傳統節日，以闊時節和刀杆節最為重要。
①闊時節。傈僳族最隆重的傳統節日，相當於漢族的新年。傈僳族在雲南省怒江流域分布最為集中，怒江傈僳族自治州是中國唯一的傈僳族自治州。當地的傈僳族群眾過春節，家家都要舂秈米粑和糯玉米粑，釀製香醇的水酒。為祈求來年的豐收和幸福，每家都要把第一舂的秈米粑放一點在桃樹、梨樹上。除夕這天，不能到別人家吃飯，否則就會像月亮一樣消失。所以當天晚上，每個家庭成員都不能在外邊，全家老小要聚集在一塊吃團年飯。在傈僳族、怒族的古老傳說中，是狗給人間帶回來穀種，傈僳族在新年祭祀時還要把一碗飯、一塊秈米粑、一塊肉先祭祀狗，表示對狗的回敬。
各地傈僳族過闊時節各不相同，就是怒江州內各地也不一樣。福貢、碧江的傈僳族過闊時節，從年節第１天到第１２天，表示一年有１２個月。過年期間全家都休息，每人都穿上最好的衣服慶祝節日。村中架起秋千架、跳高架，開展打秋千、跳高等體育競賽。男青年懷抱琵琶邀請姑娘到野外唱歌跳舞，或到怒江邊的沙灘上進行“江沙埋人”的遊戲和劃竹筏競賽。老人則喝酒“唱調子”，唱累了喝一碗水酒，休息一會兒接著再唱，一連唱幾天幾夜。年節的第７天是婦女休息日，這天婦女不背水不做飯；第９天是男子休息日，這天男子既不背水也不做飯，不上山打獵。這種女七男九輪回相衝的習俗，是傈僳族代代相傳的古老風俗。
在過闊時節期間，瀘水縣的傈僳族有“春浴”的習慣。闊時節的第二天或第三天後，傈僳族全家人一起帶上行李，準備好食物，到溫泉附近搭起竹棚，吃住在溫泉邊，洗溫泉澡。
②刀杆節。刀杆節是一個擁有數百年曆史的傈僳族。相傳明代外族入侵雲南邊疆，朝廷派兵部尚書王驤帶兵禦敵，逐敵後在回京途中，於二月初八不幸被奸臣害死。為了紀念他，傈僳族決定將二月初八作為刀杆節。節日這一天，人們要舉行上刀山、下火海的活動。幾名刀杆表演者裸露上身，光著腳板，在火炭上來回打跳，並模仿各種禽獸的動作，直至火堆熄滅。然後幾名傈僳族男子爬上高約２０米，插有３６把長刀的粗木杆，到頂端後，將小旗擲向四方，並點燃鞭炮。
（六）藏族
１．概況
藏族主要居住在西藏自治區，青海省的玉樹藏族自治州、海南藏族自治州、黃南藏族自治州、海北藏族自治州、果洛藏族自治州、海西蒙古族藏族自治州、甘肅省的甘南藏族自治州、天祝藏族自治縣、四川省的甘孜藏族自治州、阿壩藏族羌族自治州、本裏藏族自治縣，雲南省的迪慶藏族自治州。藏族人的地理分布，大體在中唐時期就已形成。藏族有自己的語言文字。藏語屬漢藏語係藏緬語族藏語支，按地區分為衛藏、康、安多三個方言，衛藏方言和康方言都有聲調，安多方言沒有聲調。藏族為漢語稱謂，藏族自稱“蕃”。藏語對居住不同地區的人有不同的稱謂：西藏阿裏地區的人自稱“兌巴”，後藏地區的人自稱“藏巴”，前藏地區的人自稱“衛巴”，居住在西藏東部和四川西部的藏族自稱“康巴”，居住在西藏北部及川西北、甘南、青海的藏族自稱“安多娃”。統稱為“蕃巴”。“巴”、“娃”藏語意為“人”。藏文屬拚音文字，公元７世紀前期參照梵文創製而成。藏文共有３０多個輔音字母和４個元音字母，從左向右橫行書寫，字體分為楷體和草體兩種，通行於整個藏族地區。藏族早期信仰本教，後大都信仰藏傳佛教。西藏已成為舉世聞名的藏傳佛教聖地。藏族經濟以高原畜牧業和高原農業為主，牲畜與農作物主要有綿羊、山羊、犛牛和青稞、小麥等。
２．習俗
①衣。為了防止陽光對頭部的照射，藏族男女都喜戴帽子。藏族婦女身上經常佩帶如耳環、耳墜、項鏈、手鐲等裝飾品。它們一般都嵌有珍貴的瑪瑙、黃金、象牙等。不同地區的藏民，盡管裝束和頭飾有所區別，但圖案和花紋都表示相同的含義一一吉祥如意、美麗珍貴。男女均戴呢帽或細皮帽，上身穿綢。衣長袖短褂，著寬肥長袍，右襟係帶。農區女子穿用氆氌製作的無袖長袍，多在腰間係圖案瑰麗的圍裙，藏語稱“邦墊”。牧民男女一般不穿短褂，隻穿無布麵的羊皮長袍，在領口、袖和衣襟上用細皮或色布鑲邊。男穿褲，女穿裙。男女均穿氆氌或牛皮長靴。男腰係長帶。喇嘛袈裟用紫紅色氆氌製成，長幅纏身，下穿圍裙，足蹬長靴，頭戴僧帽。
②食。農業以種植青稞為主，也有小麥、油菜、碗豆等農作物。藏族的傳統主食與飲料是以青稞等製作的糌粑、酥油茶和青稞酒，牧區還包括肉食和乳製品。糌粑是由青稞或碗豆炒熟後磨製而成的炒麵，把糌粑用酥油茶或青稞酒拌和，用手捏成小團就可以吃了。酥油茶是把磚茶的茶葉倒人１米長的木質長筒內，加上鹽巴和酥油，用長軸上下衝擊，使其各種成分均勻融合而成。藏族同胞寧可三月無肉，不可一天無酥油茶。青稞酒是用當地出產的青稞釀製而成的一種低度酒，男女老少皆喜歡。食物多用肉食和奶製品，不少人愛吃風幹的牛羊肉。
③住。藏民有兩種代表性的民居，碉房和賬房。碉房多為石木結構，以端莊的外形，穩固的結構，粗獷的風格，古樸的內涵為世人所知。因外觀很像碉堡，故稱為碉房。碉房一般依山而建，外牆向上收縮，內坡垂直，一般為分兩層——底層做牧畜圈和貯藏室，層高較低；二層為居住層，大間作堂屋、臥室、廚房，小間為儲藏室或樓梯間。部分碉房也有第三層，一般用作經堂或曬台。
與碉房迥然不同，帳房一般比較矮小，平麵呈正方形或長方形，是藏族牧民適應逐水草而居的流動性生活方式而產生的一種特殊民居。帳房的搭建一般先用木棍支撐高約２米的框架，再在其上覆蓋黑色犛牛氈毯，中間留一條寬１５厘米、長１．５米左右的縫隙，用來采光和通風；之後，用犛牛繩將其四周牽引固定在地上。帳房內部周圍用草泥塊、土坯或卵石壘成高約５０厘米的矮牆，藏民習慣將青稞、酥油袋和幹牛糞（作燃料用）等放於其上。帳房正中設有火灶，灶後供佛，地上鋪設羊皮作休憩隻用。帳房結構簡單、支架容易、拆裝靈活、易於搬遷，因此被牧民廣泛應用。
④行。以牧業為主，主要有綿羊、山羊和犛牛、犏牛，其中犛牛體大毛長，耐寒負重，除供奶、肉外，還是交通運載的“高原之舟”。
⑤婚姻。藏族各地的婚俗不盡相同，但一般都要請活佛打卦求簽，選定結婚吉日。
⑥喪葬。藏人死後有５種葬法，最隆重的是塔葬，然而隻有圓寂的達賴喇嘛死後，施行塔葬。在布達拉宮裏把他的遺體修放在一座塔裏，裝飾這座塔就用去１４萬兩黃金。其次，活佛和一些領主死後，即享受火葬。小孩死了，或因病疾死亡的人，則把屍體丟進河裏喂魚，這叫水葬。生前作過壞事的人則用土葬。藏族認為被埋的人是永遠不會轉世的。天葬（鳥葬）寄托一種升上“天堂”的幻想。天葬儀式一般都是在清晨舉行的。死者家屬在天亮前，要把屍體送到拉薩北郊的天葬台，太陽徐徐升起，天葬儀式開始。不經允許一般是不歡迎人們去觀看的。
⑦社交禮儀。藏民族最隆重也是最普通的禮節是獻哈達。在接受哈達時，應弓腰。此外，在與藏民交往時，還有以下幾點注意事項：第一，進藏民家門的時候，切忌腳踩門檻；第二，在稱呼藏民時，應在其名後加“啦”字以表示對對方的敬重和親切；第三，在主人邀請就坐時，要盤腿而坐，不可伸直雙腿或以腳掌向人；還有，藏族人的頭頂是絕對不可以用手去摸的。
藏民族在會客時還有一種重要的禮節叫三口一杯。其大致程序是這樣的：客人用右手無名指沾酒，然後向上空、半空、地麵彈三下，取敬天、敬地、敬祖先之意，或稱為敬佛法僧三寶，然後小敏一口，主人再將杯子倒滿，客人再喝一口，主人又倒滿，客人再喝。如此三次，最後一次把杯中酒喝完。
藏族人表達對客人的尊重時一般會伸出舌頭，表達祝福時雙手合十。
另外，藏民從不食馬肉、驢肉和狗肉，有的地區甚至連魚肉都不吃。因為在藏民眼中，狗和馬是通人性的，而驢是一種不幹淨的動物，所以都不會食用。在西藏旅遊的外地人也不可在當地提出食用上述肉類。
藏民族普遍信仰佛教，因此西藏的許多旅遊景點都是寺廟。遊客在參觀這些佛教寺廟的時候，轉經得按照順時針方向行走，切忌逆時針行走。一些藏族老者在轉經時會牽一些成為“放生羊”的羊，這種羊一般掛著紅綢，遊客不可對這些羊進行騷擾。另外，在寺廟內，遊客不得隨意觸摸佛像，也不得在未經允許的情況下在佛殿內攝像或照相。
３．重要節日
藏族節日豐富多彩。既有生產性、紀念性節日，也有社交、遊樂性節日，另外還有很多宗教性節日。其中，藏曆年、林卡節與雪頓節三大節日最為著名。
①藏曆年。藏曆年是藏族傳統節日。時間在藏曆正月初一。節期三五天。藏語稱“洛賽”節。藏曆年一般從藏曆十二月就開始準備、置辦年貨，家家都要用酥油炸果子。除夕時打掃衛生，在大門上用石灰粉畫出象征永恒的符號，表示祝賀吉祥如意。雲南的藏族除夕晚餐家家吃麵團（類似於餃子），在麵團裏分別包有石子、辣椒、木炭、羊毛，每一種東西都有一種不同的說法，比如吃到包石子的麵團，說明在新的一年裏他心腸硬；而吃到包羊毛的麵團者，表示他心腸軟。
②雪頓節。每年藏曆七月一日舉行，節期四五天，雪頓意為“酸奶宴”，又叫喝酸奶的節日。後來又增加了演藏戲的內容，演變成以演藏戲為主，所以又稱“藏戲節”。在這一天很多人都要提酥油筒、茶壺、保溫瓶，帶上食品到風景優美的地方飲茶喝酒。
③林卡節。藏曆五月十五日，是林卡節。藏語稱為“雜木林吉桑”，意為世界快樂日。每年這一天，人們穿著節日裏的衣服，帶著酥油茶、青稞酒和各種美味食品到林卡野宴。大貴族和富商們更在林卡裏互相宴請，並召集民間藝人敬歌獻舞，常常延續一月之久。