正文 高血脂並發冠心病患者(2 / 2)

調料:植物油10克,鹽、白糖、雞精各3克。

做法:

1.絲瓜洗淨,切成滾刀塊;番茄洗淨,用開水燙一下,去皮,切塊;黑木耳洗淨,撕成小片。

2.炒鍋置大火上,倒油燒熱,投入絲瓜塊、番茄塊翻炒片刻,加入黑木耳片炒勻,加鹽和白糖調味,再燒2分鍾,撒入雞精即可。

烹飪秘招:絲瓜加適量水炒會更加可口。

雞絲紫菜湯

材料:雞胸肉100克,幹紫菜5克,小白菜150克。

調料:植物油、蔥花、鹽各5克。

做法:

1.雞胸肉洗淨,瀝幹水分,切絲;小白菜擇洗幹淨;幹紫菜撕成小片。

2.湯鍋置火上燒熱,倒入植物油,炒香蔥花,放入雞肉絲翻炒至變色,倒入適量開水中火燒開,轉小火煮2分鍾,下入小白菜煮熟,加入撕成小片的紫菜攪拌均勻,調入鹽調味即可。

烹飪秘招:小白菜不要煮太久,不然口感不好。

三、自我簡易按摩調養

1.揉靈道穴

取穴:靈道穴(在前臂掌側,當尺側腕屈肌腱的撓側緣,腕橫段上1.5寸)。

方法:用拇指先輕揉靈道穴1分鍾,然後重壓按摩2分鍾,最後輕揉1分鍾。

次數:每天上下午各揉1次。

功效:可減輕心絞痛症狀。

2.點揉內關穴

取穴:內關穴(前臂正中,腕橫紋上2寸)。

方法:用拇指點揉內關穴1分鍾。

次數:每天1次。

功效:點揉內關穴能夠有效提高心肌無氧代謝的能力,令心肌在缺血缺氧環境中仍能正常工作。

3.點揉神門穴

取穴:神門穴(在腕部,腕掌側橫紋尺側端,尺側腕屈肌腱的橈側凹陷處)。

方法:兩側點揉1分鍾。

次數:每天睡前1次。

功效:能夠鬆弛白天過度緊張焦慮的中樞神經,以擴張冠狀動脈,增加冠狀動脈血液流量,還有益氣血、安神補心的功能。

4.分擦上胸部

取穴:上胸部(雙側乳頭至兩側鎖骨下緣之間這一扇形區域的胸部)。

方法:兩手掌放鬆伸開,分別置於同側上胸部,由上向兩側腋窩部斜行分擦。手掌要緊貼皮膚,力量和緩、均勻。

次數:分擦20次。

功效:能調節心律,擴張冠狀動脈增加心肌供血。

5.擦雙脅部

取穴:雙脅部(兩側乳頭之下至雙側肋弓下緣之上的側胸區)。

方法:雙手掌放鬆至於胸脅部,從後向前,用力均勻地分擦。

次數:分擦20次。

功效:能夠刺激肋間神經,反射性地調節心髒功能,更能調節心肌傳導和增加血液供應。