滄雪接口說：“後山有一大片幽靜的毛竹林，剛才那一小片梅林與之相比，真是小巫見大巫。不棄和歸師傅已在林中等候多時，我們的午飯想必也已經好了。”
他們從雲岩寺塔的後門下去，經過“小武當”、“尹和靖讀書台”，和“賴債廟”。“賴債廟”坡下有石坊，由此可直通後山門。後山中古木參天，碧草如茵，時聞溪澗叮咚、鳥語蟲鳴。走進這個空靈世界，即便是身受名韁利鎖束縛的人，也會暫時忘記世上紛爭，享受到片刻的萬慮俱寂之感
循盤山路往西走，果然看到一大片毛竹林。已是正午，秋陽高掛，他們方才還覺得有些熱，一走進竹林，便覺著絲絲涼意。
明月模仿出布穀鳥的叫聲，三長兩短，這是她跟不棄的暗號。一會兒，幽篁深處也傳來三場兩短的布穀鳥叫聲。眾人循聲而去，尚未到達，便已聞到濃烈的肉香，讓人食指大動。
龍王爺笑說：“是烤羊肉的味道。”
滄雪笑說：“正是。朱大帥的鼻子太靈了！”
龍王爺笑說：“不要‘大帥’、‘大帥’地叫我了，叫我一聲‘伯伯’就好。”
滄雪當即改口笑說：“朱伯伯，我聽雲嵩哥哥說，你最愛吃羊肉，所以想請你嚐嚐我們蘇州正宗的藏書羊肉。我們天香樓的老歸師傅，是藏書鎮人，對烹製藏書羊肉十分有心得啊。還有，不棄自創了‘五味羊腿’，也想讓貴客們嚐嚐鮮。”
龍王爺笑著點頭笑說：“好得很。這人生有酸、甜、苦、辣、鹹五味，這羊腿如人生般有滋有味呀？”
正在烤一隻用錫紙包著的羊前腿的不棄看到他們過來，笑說：“其他菜都已做好，諸位到那個亭子裏先享用，羊腿稍候就來。”站在他旁邊的老歸看到這麼多大人物，有些惶恐，不敢說什麼，隻笑著做了個請的手勢。
老歸也是滄雪安排來幫忙的。那些羊肉和砂鍋、木桶等廚具都是他和一個挑夫在一個時辰以前挑上山的。
他身後那個大木桶，就是藏書鎮人平常用來做羊肉湯用的百年杉木木桶鍋。老歸本身就是藏書鎮人，從小就跟著父親做這個，可謂是世代傳承。
藏書羊肉這個湯要做得好，也是有不外傳的秘方的：首先，選羊以二歲齡羊為優，肉不老不嫩；然以百年木桶蒸煮一個半小時，火候講究，煮出來的肉不硬也不爛，最後適時加入適量的特製調料，一碗熱氣騰騰的羊湯鮮美潤熱，香氣四溢，羊肉細嫩滑口，再配上個人喜好的蔥、蒜、鹽、醋、辣醬等佐料，真是百味雜陳，令人回味無窮。
眾人走進不遠處的那個一個簡陋的小亭子，連牌匾也無，所幸桌椅皆齊全。桌上已有藏書鎮的名菜：白燒羊肉、羊肉湯、紅燒羊肉、凍羊糕、魚羊雙鮮。
雲嵩笑說：“別的倒也罷了，這凍羊糕可是我小時候最愛吃的。”
滄雪含羞笑說：“我記得雲嵩哥哥愛吃這個，所以叮囑老歸，菜肴中必須有這一道。”
凍羊糕是一道冷菜，是老歸昨天提前做好的。它的煮法很有講究，主要就是將羊肉放人盆堂加水旺火燒開，撇去浮沫後取出羊肉，放在冷水中清漂(稱“出水”)，並清除盆堂鍋底沉渣(稱“割腳”)。然後，把羊肉放入原湯中，加水，水要一次加準，重新燒開，之後加鹽，把握火候燒三小時左右，待肉爛湯濃後，用勺舀湯慢慢倒入鍋中，觀其連成一線時，即可出鍋拆骨，分裝在圓形盆內，撳平，再放些濃湯，翌日就凝結成羊糕。羊糕已切成塊狀，可以直接食用。
眾人便品嚐起來。不久，不棄的“五味羊腿”也好了。
不棄把錫紙取下來，徐徐走過來，眾人隻覺異香撲鼻。不棄用小刀從羊腿的五個不同部位分別切出一小塊薄如紙的肉片來，放在龍王爺的碗內。四川有說名菜叫“燈影牛肉”，不棄的這個堪稱“燈影羊肉”了。
不棄又將一個五瓣梅花形白瓷碟放到各人麵前。這個特製的瓷碟共分五格，每格各有一種的醬料。
龍王爺嚐這五塊羊肉片，它們分別是酸、甜、苦、辣、鹹味。
原來，不棄在烤之前，將一隻羊前腿分成五個不同區域。他在其中一個區域內挖兩個圓洞，他往圓洞裏釀入甜味的香料，接著又依樣畫葫蘆，在其他四個區域中分別釀入酸、苦、辣、鹹五種味說的香料。最後，他用錫紙包好羊腿，架在後上慢慢地烤熟。
那些醬料也是五種味道，蘸著相應的醬料吃，更有風味。
他刨出來的羊肉也不浪費，都放在老歸煮的羊肉湯裏了。
雲嵩卻又突發奇想，用甜的羊肉片蘸苦的醬料，這樣就甜中有苦，苦中有甘了,再蘸點酸的醬料，味道就更奇異了。