蓯蓉蠶蛹燉棒骨(溫)
【配方】肉蓯蓉20克，牛棒骨500克，蠶蛹200克，料酒、薑、蔥、鹽各適量。
【功效】補腎壯骨，去風濕，助陽氣。適用於腰膝酸痛，腎虛冷痛，骨折，骨質疏鬆等症。
【製作】
1.將肉蓯蓉洗淨切片；蠶蛹洗淨；牛棒骨洗淨打破；薑切片，蔥切段。
2.將牛棒骨、肉蓯蓉、蠶蛹、薑、蔥、料酒放入沙鍋內，加入水適量，用武火燒沸，再用文火燉煮半小時後，放鹽調好味即成。
【食法】每日1次，佐餐食用湯飲。
【宜忌】火旺痰黃及對蠶蛹過敏者不宜多服。
【解析】肉蓯蓉性味甘、鹹，溫。入腎、大腸經。能補腎，益精，潤腸。《本經》：“主五勞七傷，補中，除莖中寒熱痛，養五髒，強陰益精氣。”牛棒骨性味甘，溫。具有補氣血，強筋壯骨的功效。蠶蛹性味甘、辛、鹹，溫。具有補虛勞，去風濕，長陽氣的功效。三者結合烹飪，溫陽補腎壯骨作用明顯，對腰膝冷痛、骨折、骨質疏鬆等症有一定功效。患者及正常人四季皆宜。
骨脂燉龜(平)
【配方】補骨脂20克，烏龜1隻，花生仁100克，料酒、薑、蔥、鹽、雞油各適量。
【功效】補腎壯骨。適用於腰酸腿疼，骨質疏鬆等症。
【製作】
1.將鍋置武火上，加入清水適量，待水開後將烏龜放入開水內燙死，去頭，去尾，去爪，去內髒。薑切片，蔥切段。
2.將補骨脂、烏龜、花生仁放入沙鍋內，加入薑、蔥、料酒、水各適量，置武火燒沸，文火煮60分鍾後，加入鹽、雞油即成。
【食法】每日1次，每次喝湯吃龜肉、花生仁適量，佐餐食用。
【宜忌】陰虛火旺者不宜多食。
【解析】補骨脂性味辛、苦，溫。入腎、脾經。能補腎壯骨壯陽。《開寶本草》：“主五勞七傷，風虛冷，骨髓傷敗，腎冷精流及婦人血氣墮胎。”烏龜性味甘，鹹、平。具有滋陰補血的功效。花生仁能溫補脾腎而益氣。三者結合烹飪，溫補之力較強，有補腎壯骨，強筋健髓之功。
蓯蓉脊骨煮花生仁(溫)
【配方】肉蓯蓉20克，豬脊骨500克，花生仁300克，料酒、薑、蔥、鹽各適量。
【功效】補腎壯骨，溫精生髓。適用於腰膝疼痛，骨質疏鬆，精冷陽痿等症。
【製作】
1.將豬脊骨洗淨，砍成塊；薑切片，蔥切段。
2.將豬脊骨、肉蓯蓉、花生仁、薑、蔥、料酒同放沙鍋內，置武火燒沸，再用文火煮1小時，加入鹽即成。
【食法】每日佐餐食用，每次喝湯食花生仁。
【宜忌】無特殊禁忌。
【解析】肉蓯蓉性味甘、鹹，溫。入腎、大腸經。能補腎潤燥，益精血。《別錄》：“除膀胱邪氣，腰痛，止痢。”豬脊骨性味甘、鹹，平。具有益氣壯骨的功效。花生仁性味甘，溫。具有補脾腎潤肺益氣的功效。三者結合烹飪，溫腎壯骨之力較好。
海馬燉海帶(平)
【配方】海馬1個，海帶200克，豬棒骨500克，料酒、薑、蔥、鹽各適量。
【功效】益腎壯骨。適用於腎虛骨弱，骨折，骨質疏鬆等症。
【製作】
1.將海馬用少量料酒浸泡2小時；海帶用清水泡發，洗去泥沙，切成絲；薑拍鬆，蔥切段；豬棒骨捶破，洗淨。
2.將海馬、海帶、豬棒骨、薑、蔥、料酒同放燉鍋內，加水適量，置武火燒沸，再用文火燉煮1小時，加入鹽即成。
【食法】每日1次，每次喝湯1小碗，吃海帶適量，佐餐食用。
【宜忌】無特殊禁忌。
【解析】海馬性味甘，溫。入肝、腎經。能補腎壯陽，調氣和血。《品彙精要》：“調氣和血”。海帶性味鹹，涼。能軟堅化痰，利水瀉熱。二者與益氣壯骨之豬棒骨同烹，作用良好。
牛膝赤豆燉冬瓜(平)
【配方】懷牛膝15克，赤小豆50克，冬瓜400克，豬棒骨500克，料酒、薑、蔥、醬油各適量。
【功效】益腎壯骨，利水祛濕。適用於腰膝骨痛，四肢拘攣，痿痹，小便不利，骨質疏鬆等症。
【製作】
1.將冬瓜去皮切塊；薑拍鬆，蔥切段；豬棒骨捶破，洗淨。
2.將懷牛膝、赤小豆、冬瓜、豬棒骨、薑、蔥、料酒同放燉鍋內，加水適量，置武火燒沸，文火燉30分鍾，加入鹽、醬油即成。
【食法】每日1次，每次吃冬瓜適量，佐餐食用。
【宜忌】孕婦不宜服。
【解析】懷牛膝性味甘、苦、酸，平。入肝、腎經。可補肝腎，強筋骨。《本經》：“主寒濕痿痹，四肢拘攣，膝痛不可屈，逐血氣，傷熱火爛，墮胎。”《本經逢原》：“丹溪言牛膝能引諸藥下行，筋骨痛風在下者宜加用之。其性雖下行走筋，……妊娠崩漏俱禁。”赤小豆性味甘、酸，平。入心、小腸經。《食性本草》：“堅筋骨，療水氣”。冬瓜有清涼利濕之功。三者與益氣壯骨之豬棒骨同烹，可以去水氣而堅筋骨。
續斷燉豬腰(溫)
【配方】續斷30克，豬腰2隻，料酒、薑、蔥、鹽、胡椒粉各適量。
【功效】補肝腎，強筋骨等症。適用於腰膝酸軟、關節酸痛，跌打損傷，骨質疏鬆等症。
【製作】
1.將續斷洗淨，切薄片；豬腰切成兩片，去臊腺，切腰花；薑切片，蔥切段。
2.將續斷、豬腰、料酒、薑、蔥同放燉鍋內，加水適量，置武火燒沸，再用文火燉煮1小時，加入鹽、胡椒粉即成。
【食法】每日1次，每次喝湯，食豬腰，佐餐食用。
【宜忌】無特殊禁忌。
【解析】續斷性味苦、甘、辛，微溫。入肝、腎經。能補肝腎，續筋骨，調血脈。《本草彙言》：“所傷之筋骨非此不養；所滯之關節非此不利。”豬腰味鹹，平。具有補腎的功效。善治腎虛腰痛。二者結合烹飪，可增強補腎壯骨的功效，對腰膝酸軟，關節酸痛等症四季皆宜。
骨碎補燉豬蹄筋(溫)
【配方】骨碎補50克，豬蹄筋500克，料酒、薑、蔥、鹽、雞油各適量。
【功效】補腎強筋骨。適用於骨折骨弱，腰膝酸痛，耳鳴，腿抽筋，骨質疏鬆等症。
【製作】
1.將骨碎補洗淨，切段，放入沙鍋用水煎煮1小時，停火留取濃藥汁適量。
2.將豬蹄筋、骨碎補藥液、料酒、薑、蔥同放燉鍋內，加水適量，置武火燒沸，再用文火燉煮1小時，加入鹽、雞油稍煮即成。
【食法】每日1次，每次食豬蹄筋適量，佐餐食用。
【宜忌】無特殊禁忌。
【解析】骨碎補性味苦，溫。入肝、腎經。有補腎壯骨、活血續傷的作用。《本草述》謂骨碎補：“治腰痛行痹，中風鶴膝風攣氣證，泄瀉，淋，遺精，脫肛。”豬蹄筋性味甘鹹，平。入胃經。能補腎精而健腰腳。此藥膳補腎強筋骨作用良好，四季皆宜，人人可用。
雙膠童子雞煲(溫)
【配方】鹿角膠30克，龜版膠30克，枸杞子30克，子公雞1隻(1000克)，薑、蔥、鹽、胡椒粉各適量。
【功效】益氣滋腎，強筋健骨。適用於腎虛筋骨虛弱及不孕不育等症。
【製作】
1.將子公雞宰殺後，去毛樁、內髒及爪，從雞腹剖開；薑拍鬆，蔥切段。