第九章第三節“賣也要吃，買也要吃”—— 把客戶捧在手心裏
“不惜錢者有人愛，不惜力者有人敬。”
1932年，16歲的王永慶在台灣嘉義開了一家米店，從此踏上了艱難的創業之路。
他的全部資金隻有父親為他東挪西借來的200元錢，他隻能在一條偏僻的巷子裏承租一個小小的鋪麵。由於米店規模小，地處偏僻地帶，又缺乏知名度，在新開張的那段日子，生意冷冷清清，門可羅雀。
怎麼打開銷路呢？
王永慶心裏想：“要想讓人知道我的米店，就必須在品質與服務方麵做得比別人好，如果我的米和服務比別人好的話，客戶說不定在試用之後，就會回頭來我的米店買了。”
於是基於“處處為客戶著想即客戶至上”的想法，王永慶就在米的品質、服務和收款上下苦功。
那時候，稻穀加工非常粗糙，大米裏有不少糠穀、沙礫。這種現象非常普遍，買家賣家都習以為常，見怪不怪。王永慶卻從這裏找到了突破口。他和來米店幫工的兩個弟弟一齊動手，將夾雜在大米裏的糠穀、沙礫統統清理幹淨。這樣一來，他店裏的米質比其他米店要高一個檔次。顧客買了他家的米，發現米裏的雜質非常少，下次還會跑來光顧。
在服務方麵，當時還沒有送貨上門一說，王永慶卻增加了這一服務項目。每當有客戶上門買米時，他就提出一個要求說：“你要買的米，我送到你家裏好不好?”客戶當然說好，米那麼重，有人願意送米到家，那是求之不得的事。無論晴天還是下雨天，無論路程遠近，隻要顧客叫一聲，他立刻送到，而且免收服務費。
一天晚上，天下著大雨，王永慶忙完店裏的活兒時已是深夜。剛上床躺下，就聽到一陣急促的敲門聲。原來是一家飯店的老板。老板說飯店來了幾位客人，還沒吃飯，剛巧廚房沒米了，請王永慶幫忙送一鬥米過去。按當時的行情，賣一鬥米隻能賺一分錢。但為了維持平日的信用，他二話沒說，量了一鬥米，披上一條麻袋當雨具，將米送到客棧。回來時，全身都濕透了。
王永慶給顧客送米，並非送到就算，還要幫人家將米倒進米缸裏。如果米缸裏還有陳米，他就將陳米倒出來，將米缸刷幹淨，然後將新米倒進去，將陳米放在上層。這樣，米就不至於因存放過久而變質。他這個小小的舉動令不少顧客深受感動，成了他家的鐵杆客戶。
每次給新顧客送米，王永慶都要拿出一個小筆記本，記下這家有多少人吃飯，每人飯量如何，據此估計這家下次買米的大概時間，記在本子上。到時候，不等顧客上門，他就主動將米送過去。
這麼一來，不但這家客戶可以確保無斷米之虞，而且他也可以確保客戶不會因為斷了米而臨時轉向其他米店買米。
王永慶做這些額外服務的時候常常用父親說的一句古訓來激勵自己：“不惜錢者有人愛，不惜力者有人敬。”他沒有錢，唯一能做的是不吝惜時間和力氣。
不過，由於當地大多數家庭都靠做工謀生，收入微薄，少有閑錢，主動送米上門，如果馬上收錢，碰上顧客手頭緊，會弄得雙方都很尷尬。因此，每次送米，王永慶並不急於收錢。他把全體顧客按發薪日期分門別類，登記在冊，等顧客領了薪水，再去收米款，每次都十分順利，十次有九次都能收到錢。