我國民間流傳這樣一個故事。一個人走進飯店要了酒菜，吃罷摸摸口袋發現忘了帶錢，便對店老板說：“店家，今日忘了帶錢，改日送來。”店老板連聲說“不礙事，不礙事”，並恭敬地把他送出了門。
這個過程被一個無賴給看到了。他也進飯店要了酒菜，吃完後摸了一下口袋，對店老板說：“店家，今日忘了帶錢，改日送來。”誰知店老板臉色一變，揪住他，非剝他衣服不可。無賴不服，說：“為什麼剛才那人可以賒賬，我就不行？”店家說：“人家吃菜，筷子在桌子上找齊，喝酒一盅盅地篩，斯斯文文，吃罷掏出手絹擦嘴，是個有德行的人，豈能賴我幾個錢？你呢，筷子往胸前找齊，狼吞虎咽，吃上癮來，腳踏上條凳，端起酒壺直往嘴裏灌，吃罷用袖子擦嘴，分明是個居無定室、食無定餐的無賴之徒，我豈能饒你！”一席話說得無賴啞口無言，隻得留下外衣，狼狽而去。
讀到這裏，你也許會啞然失笑。笑過之後，你從故事中是不是可以得到這樣的啟示：一個人的吃相在某種程度上，是別人觀察我們的一麵鏡子。
逢年過節，親朋相聚，同桌共飲，暢敘胸懷，是生活中的一大樂事。如今已不是缺吃少喝的時代，一般人想吃什麼都能買得到，買得起。親朋好友聚餐隻是一種社交形式，它不是簡單的物質享受，而是一種文化。那麼參加宴會需要注意哪些禮儀呢？
較為正式的宴會，要安排好桌次和位次。一般有五項原則：
（1）右高左低。當兩個人一同並排就座時，通常以右為上座，以左為下座。因為中餐上菜時多以順時針方向上菜，居右坐者先受到照顧。
（2）中座為尊。三人一同就座用餐時，中座者在位次上要高於在其兩側之人。
（3）麵門為上。用餐時，如果有人麵對正門而坐，有人背對正門而坐，應以麵對正門位為上座。
（4）觀景為佳。在一些高檔餐廳用餐時，其室內外往往有優美的景致或高難的演出，供用餐者觀賞，此時，以觀賞角度最佳處為上座。
（5）臨牆為好。在某些中低檔餐館用餐時，為了防止過往侍者和食客的幹擾，通常以靠牆之位為上座。
入座時，要講究禮讓，要先讓長者和女士，並幫女士移開椅子。
點菜時，要以保守為宜，不宜標新立異。有的人對沒吃過的食物好奇，逮著下館子的機會，就點自己沒吃過的菜。可是有的菜因為吃法特殊，點上來以後，大家都不會吃，隻會引起尷尬。
開始用餐時，主人往往說些歡迎或祝福的話，客人隻要說“謝謝”就可以了，不必站起來祝酒，也不必輪番敬酒。
坐下來後，身體與餐桌應保持10～20厘米的距離，不能兩肘支在桌子上，也不能一隻手拿著筷子，另一隻手放在桌子下麵。這些都不雅觀。另外，在餐桌旁脫衣服、捋袖子、鬆腰帶都會被人笑話。女士也不能在用餐時整理頭發，因為會影響別人的食欲。