傳統式
取一口鍋，充分洗淨，不可帶半點異味。在鍋內裝水，水深大約可淹過整個茶壺2厘米以上，然後放入新買的茶壺。
接著用小火慢慢加熱，等到水沸後，放入一大把重火烘焙的茶葉，大約煮3分鍾。然後，把已經衝開的茶葉撈起，繼續用小火煮30分鍾。取出茶壺，放在幹燥又無異味之處，讓茶壺自然陰幹。
不過，也有人省略掉放茶葉的步驟，隻用清水煮新壺。至於孰勝孰劣，但憑個人喜好，無一定論。總之，兩者的主要目的，都是要將壺身毛細孔中的粉末逼出來，去除土味、雜質與壺身表麵上的一層薄蠟。
簡便式
首先，在陶壺內灌滿冷水，倒掉之後再灌滿溫水，倒掉溫水之後，第三次再灌入沸水。也就是以漸次增加水溫的方式，逼出壺身毛細孔中的粉末。同時取一枝小牙刷。先在熱水裏浸泡3分鍾，當牙刷的刷毛軟化後，沾上牙膏，把陶壺的裏裏外外刷一次。經過這幾道手續之後，即可除去新壺的土味、雜味與蠟質。最後，再用沸水衝淋新壺的裏裏外外。經過這一番隆重的“下水典禮”之後，新壺即可正式“下海”，供人衝泡了。
日常養壺
養壺其實並沒有特別的訣竅，隻要掌握正確的使用方法與日常保養，久而久之，您的愛壺就會散發自然油潤的光澤。
根據一般養壺專家的說法，養壺可分為以下幾個重點：
泡茶之前先衝淋熱水
泡茶之前，宜先用熱水衝淋茶壺內外，可兼具去黴、消毒與暖壺三種功效。
趁熱擦拭壺身
泡茶時，因水溫極高，茶壺本身的毛細孔會略微擴張，水氣會呈現在茶壺表麵。此時，可用一條幹淨的細棉布，分別在第一泡、第二泡等的浸泡時間內，分幾次把整個壺麵拭遍，即可通過熱水的溫度、把壺麵擦拭得更亮潤。
泡茶時，勿將茶壺浸在水中
有些人在泡茶時，習慣在茶船內倒入沸水，以達保溫的功效，然而這對養壺則無正麵的功效，反而會在壺身留下不均勻的色澤。
泡完茶後，倒掉茶渣
每次泡完茶，應倒掉茶渣，用熱水衝去殘留在壺身的茶湯，以保持壺裏壺外的清潔。
有些講究“壺裏茶山”的人，往往把茶渣一起留置在壺裏任其陰幹。其實這種習慣並不好，於壺於茶均不宜，應及早戒掉。
壺內勿浸置茶湯
泡完茶後，務必把茶渣與茶湯都倒掉，用熱水衝淋壺裏壺外，然後倒掉水分。有些人以為把茶湯留置在壺內，可達到養壺的功效，其實不然，一旦產生異味，反而對茶壺有害。所以泡完茶後，應保持壺內幹爽，絕對不可積存濕氣，如此養出來的陶壺才能顯出自然的光潤。
陰幹時應打開壺蓋
把茶壺衝淋幹淨後，應打開壺蓋，放在通風易幹之處，等到完全陰幹後再妥善收存。
避免放在灰多之處
存放茶壺時，應避免放在油煙、灰塵過多的地方，以免影響壺麵的潤澤感。
避免用化學洗潔劑清洗
絕對不可用洗碗精或化學洗潔劑涮洗陶壺，不僅會將壺內已吸收的茶味洗掉，甚至會涮掉茶壺外表的光澤，所以，應絕對避免。
綠茶茶具
綠茶在我國非常流行，特別是在江浙一帶，人們大多喜歡龍井、碧螺春等名茶和高級眉茶，在飲用時，也十分講究茶具的潔淨和用水的質量。
作為人們普遍愛飲的茶類，綠茶的飲法隨茶品、地區的不同而不同，且豐富多彩、各具特色。
茶壺
飲用大眾綠茶，注重茶的韻味，可以選用有蓋的壺、杯或碗泡茶；壺泡法中的茶壺一般選用紫砂壺或瓷壺，泡茶前，先將茶壺和茶杯洗淨。
壺泡法適用於衝泡中低檔綠茶，這類茶葉中多纖維素，耐衝泡，茶味也較濃。相應地，壺泡法一般不宜泡飲細嫩的名茶，因為茶壺中水太多，不易降溫，會燜熟茶葉，使茶葉失去清鮮香味。先取適量的茶葉放入壺中，茶量依據壺的大小和品飲人的習慣來定。再用90℃～100℃的沸水高衝入壺，至滿，蓋好壺蓋，3～5分鍾後即可酌入杯中品飲。
一般來說，來客敬茶是我國各族人民共同的禮節，敬客一般選用杯泡法較為正式。但是，低級茶葉及綠茶末多，適用壺泡法，這樣不僅便於茶湯與茶渣分離，飲用起來也方便很多。
此外，飲茶人多時，用壺泡法較好，因為目的不在欣賞茶趣，而在解渴。
玻璃杯
如果飲用的是高檔茶或綠茶，如品飲西湖龍井、洞庭碧螺春、君山銀針、黃山毛峰等細嫩名優綠茶一般可選擇玻璃茶具，也可選用白色薄胎細質瓷杯衝泡飲用，可以提高觀賞、品茗的情趣。這些茶葉多條索纖細，柔嫩，身披白毫，一芽一葉或一芽二葉。選用透明的玻璃茶具，則可透過杯壁觀賞到茶芽緩緩舒展的過程，集觀賞與品啜於一身，充分領悟茶的品飲藝術。
玻璃杯泡飲法適用於品飲細嫩的名貴綠茶，以便於充分觀察茶葉在水中的舒展、變化過程，欣賞茶葉的品質特色。
泡飲之前，要先賞茶，賞茶包括欣賞幹茶的色、香、形。
首先從茶葉罐中取出茶葉放在白色瓷質的賞茶盤中，白色瓷質的賞茶盤可更加襯托出茶葉的翠綠色，顯現出茶葉的形狀。