正文 第41章 茶之保健(3)(1 / 3)

由於社會分工不同,人們從事著各種各樣的工作,從而養成各種職業習慣。這些習慣中,少部分可能是不利於身心健康的,因此需要進行一定的調理和調養。不同職業者可根據自己的情況選擇職業養生茶,使身心更加健康。

1.菟絲子茶

材料:菟絲子10克,紅糖30克。

做法:將菟絲子洗淨、搗碎,置容器中,用沸水衝泡取汁,再調入紅糖攪勻即可,代茶飲。

功效:補腎益精,養肝明目,延年益壽。適用於腎虛男女不育(孕)症,肝虛目昏及腦力勞動者,是腦力勞動者的理想養生茶。

2.健腦茶

材料:桑葉5克,何首烏15克,白蒺藜10克,綠茶3克,丹參9克。

做法:上藥共碾粗末,以紗布包,置於容器中,衝入沸水蓋悶5~10分鍾或水煎取汁,代茶飲。

功效:益智健腦,活血化瘀,清熱明目。治療用腦過度引起的頭脹、頭痛、頭昏、失眠、多夢等,是腦力勞動者的理想養生茶。

3.枸杞龍井茶

材料:枸杞子15克,山楂10克,龍井茶3克。

做法:上藥共碾粗末,以紗布包,置於容器中,衝入沸水蓋悶5~10分鍾或水煎取汁,代茶飲。

功效:補腎填精,健腦益智。適用於腦力勞動者記憶力減退、頭昏腦漲等,是腦力勞動者的理想養生茶。

4.蒲公英花茶

材料:蒲公英花蕾曬幹6克,綠茶2克。

做法:上藥共碾粗末,以紗布包,置於容器中,衝入沸水蓋悶5~10分鍾或水煎取汁。代茶飲,每日1劑。

功效:清熱解毒,抗菌、抗病毒。可以治療久居城市,或在辦公室久坐而活動量小,用腦、用目過度,以致出現頭暈眼花,腰酸背痛,精神不振,頭昏腦漲等。

5.大英雄茶

材料:刺五加根莖(切碎,幹品)12克,雞血藤10克,烏龍茶5克。

做法:上藥共碾粗末,以紗布包,置於容器中,衝入沸水蓋悶5~10分鍾或水煎取汁,代茶飲。

功效:強骨壯筋,補腎安神,抗疲勞,祛風濕。體力勞動者常服有益。

6.強力補甜茶

材料:刺五加根莖(幹品、切碎)15克,仙鶴草、枸杞子各10克,紅茶3克。

做法:上藥共碾粗末,以紗布包,置於容器中,衝入沸水蓋悶5~10分鍾或水煎取汁,代茶飲。

功效:補腎壯骨,抗疲勞,振奮精神。可治神經衰弱,腎虛腰酸,勞累過度,亦可作為運動員、體力勞動者的保健飲料。

7.糖糟茶

材料:糖糟500克,鮮生薑120克。

做法:將糖糟打爛,和薑再搗,做成小餅曬幹,放瓷瓶藏之。每日清晨,取餅1枚(約30克重),泡沸水內,15分鍾後代茶飲。

功效:益氣暖胃,溫中散寒。體力勞動者常服有益。

8.強記茶

材料:熟地、麥冬、生棗仁各30克,遠誌6克。

做法:上藥共碾粗末,以紗布包,置於容器中,衝入沸水蓋悶5~10分鍾或水煎取汁。代茶飲,每日1劑。

功效:補腎健腦,增強記憶力,可治療健忘症。

9.龍眼碧螺春茶

材料:龍眼肉6克,碧螺春茶3克。

做法:上藥共碾粗末,以紗布包,置於容器中,衝入沸水蓋悶5~10分鍾或水煎取汁。代茶飲,每日1劑。

功效:養心安神,健腦,振奮精神,增強記憶。治療失眠健忘,頭暈乏力,亦是增強記憶力的保健茶。

10.讀書茶

材料:刺五加根莖(幹品、切碎)、茯苓、核桃仁各9克,茉莉花茶(各種花茶亦可)3克。

做法:上藥共碾粗末,以紗布包,置於容器中,衝入沸水蓋悶5~10分鍾或水煎取汁。代茶飲,每日1劑,每劑煎服3次。

功效:健腦強身,益智寧神,增強記憶力。

11.胡蘿卜茶

材料:胡蘿卜200克。

做法:將胡蘿卜洗淨切碎,置容器中煎煮取汁備用,代茶飲。

功效:增強人體抵抗力,預防上呼吸道感染,潤澤皮膚,補充維生素A,幫助人體排汞,防癌,消除吸煙導致的副作用,為吸煙者良好的養生茶。

12.南瓜藤紅糖茶

材料:鮮南瓜藤、紅糖各適量。

做法:鮮南瓜藤切碎,搗如泥,濾取汁,調入紅糖,衝入適量沸水備用,代茶飲。

功效:可幫助戒煙。

13.高效解酒茶

材料:茶葉50克,菊花20克,葛花、山楂、藿香各10克。

做法:共研末,包成袋泡茶,每袋1.5克。每次1袋,沸水衝泡,代茶飲。

功效:可治療酒後頭暈頭痛,口渴心煩,惡心嘔吐,意識模糊。

14.葛花茶

材料:紅茶2克,茉莉花3克,葛花9克。

做法:上藥共置容器中,衝入沸水蓋悶2分鍾,代茶頻頻飲服,可立見功效。

功效:和胃化濕,健脾利濕,醒酒解醉,可用於解酒。

15.奶茶

材料:磚茶、鮮牛奶、炒米、食鹽及輔料適量。

做法:將磚茶敲碎,加水煮沸半小時後,加適量鮮奶、少量食鹽及炒米等輔料再煮沸,即成奶茶。代茶飲。

功效:消食開胃,營養滋補,消解油膩,振奮精神。適用於喜食肉者及身體虛弱者。

16.山楂烏龍茶

材料:山楂30克,烏龍茶5克。

做法:上藥共碾粗末,以紗布包,置於容器中,衝入沸水蓋悶5~10分鍾或水煎取汁,代茶飲。

功效:消食化瘀,解油膩,和血脈。適用於食肉過多,脾虛胃弱,食欲不振,以肉食為主者亦宜常飲之。

17.砂仁茶

材料:砂仁3克,檳榔、紅茶各5克。

做法:上藥共碾粗末,以紗布包,置於容器中,衝入沸水蓋悶5~10分鍾或水煎取汁,代茶飲。

功效:溫胃理氣,消食開胃。治療進食肉類食品過多。

18.山楂橘皮茶

材料:山楂20克,橘皮5克。