做法:將上藥置於容器中,衝入沸水蓋悶5~10分鍾或水煎取汁。代茶飲,每日1劑,30日為一個療程。
功效:增強新陳代謝,調節內分泌功能,減肥輕身。
8.降脂烏龍茶
材料:烏龍茶3克,首烏30克,槐角、冬瓜皮各18克,山楂肉15克。
做法:將後4味中藥共煎去渣,以其湯液衝泡烏龍茶。代茶飲用。
功效:消脂降脂,肥胖人宜常飲之。
防治常見病藥茶
感冒
感冒是一種由病毒或細菌感染引起的上呼吸道傳染病,是家庭中常見的疾病,四時皆可發病,但以冬春寒冷季節為多見。中醫稱為“傷風感冒”,在症候表現上有風寒和風熱之分。風寒感冒以惡寒、發熱、無汗、頭身疼痛、鼻塞流涕為主症;風熱感冒以身熱、微惡心、頭痛且脹,咽喉腫痛或口幹欲飲、出汗為特征。流行性感冒,中醫稱為“時行感冒”,與一般感冒相似,但病情較重,而且具有較強的傳染性和流行性。
1.核桃薑蔥茶
材料:核桃仁6克,生薑25克,蔥白25克,紅茶18克。
做法:將核桃仁、生薑與蔥白切成細碎狀。將三種材料與紅茶一起混合放入鍋中,加入滾水煎煮約10分鍾即可。去掉渣滓,取汁飲用即可。
功效:可以幫助發汗生熱,能夠有效驅寒預防與治療感冒。
2.板藍根菊花茶
材料:板藍根8克,蒲公英6克,金銀花6克。
做法:將所有材料放入鍋中,加入適量清水煎煮。煮好後過濾渣滓即可。
功效:預防感冒有效,但已有感冒症狀的人不宜飲用。
3.白木耳冰糖茶
材料:白木耳20克,茶葉4克。
調味料:冰糖20克。
做法:將白木耳燉爛、冰糖。加入茶葉,再一起熬煮5分鍾即可飲用。
功效:有效幫助清熱,幫助排除身體發熱感冒症狀。
4.薑蔥綠豆茶
材料:生薑4片,大蔥白4克,綠豆6克,綠茶3克。
做法:將生薑片、大蔥白加入水中煎煮,再加入綠豆與綠茶一起煎煮,待綠豆煮爛即可飲用。
功效:有效預防與治療感冒。
5.麻醬糖茶
材料:芝麻醬適量,紅糖適量,茶葉1撮。
做法:將紅糖、茶葉與芝麻醬調勻,以沸水衝泡,熱服,加被得汗止。
功效:發汗解表,適用於外感初起。
6.薄荷茶
材料:薄荷2克,茶葉5克。
做法:以沸水衝泡,頻服。
功效:辛涼解表,用治風熱外感,頭痛目赤,食滯腹脹。
7.銀花茶
材料:銀花20克,茶葉6克。
做法:以沸水衝泡,代茶頻服。
功效:辛涼解表,清熱解毒。用治風熱感冒初起、咽喉腫痛,咳嗽。
咳嗽是呼吸係統疾病的主要症狀之一,因肺髒上通咽喉,開竅於鼻,外合皮毛,職司呼吸;同時肺為妖髒,畏寒畏熱,所以不論外感或內傷疾患,一旦影響到肺,致使肺氣失宣或肺氣上逆,均可發生咳嗽。為此,凡治咳嗽,先要辨病辨症,酌情予以藥療和茶療。
1.銀翹杏桔茶
材料:金銀花、連翹、杏仁、桔梗各5克。
做法:將杏仁砸爛,將桔梗切為小碎塊,與其他藥一起置入容器內,用沸水衝泡,蓋悶10~15分鍾去渣取汁備用。代茶飲,邊飲邊加沸水,每日上午、下午和晚上睡前各飲1劑。
功效:清熱解毒,宣肺止咳。主治風熱上犯的上呼吸道感染,症見流涕、噴嚏、咽痛、咽癢、幹咳無痰,口幹渴,苔薄黃。
注意:飲茶時,可將口鼻對著藥液呼吸,讓藥液的蒸氣通過口鼻,直接在上呼吸道發揮作用,則其療效更理想。
2.清肺化痰止咳茶
材料:黃芩、桑白皮各5克,知母、栝樓各3克。
做法:將以上各藥切成小碎塊,並置入容器內,用沸水衝泡,蓋悶10~15分鍾去渣取汁備用。代茶飲,邊飲邊加沸水,直到藥味清淡。每日上午和下午各飲1劑。
功效:清肺、化痰、止咳。主治痰熱壅肺的咳嗽,症見咳嗽痰多而稠黃,咳痰有力,口幹渴,舌紅。
注意:飲此茶期間,忌食各種辛辣油膩食品。
3.蔥薑杏仁茶
材料:茶葉3克,連須蔥白3莖,生薑3片,杏仁9克,紅糖15克。
做法:將前4味藥水煎取汁,調紅糖適量,趁熱服,蓋被取汗即愈。每日1劑。
功效:發散風寒,宣肺止咳。適用於外感風寒咳嗽,症見怕冷,發熱,無汗,鼻塞,流清涕,噴嚏,咳嗽痰白清稀。
4.麥冬茅根茶
材料:綠茶5克,茅根15克,麥冬20克,冰糖25克。
做法:將上藥水煎取汁或用沸水衝泡,蓋悶10~15分鍾去渣取汁備用。代茶飲,每日1劑。
功效:清熱生津,潤燥止咳,適用於燥熱咳嗽。
5.橘紅茶
材料:綠茶5克,橘紅10克。
做法:以沸水衝泡,再入沸水鍋中隔水蒸20分鍾。代茶頻飲之,每日1劑。
功效:健脾燥濕,化痰止咳。適用於咳嗽之痰濕蘊肺症,症狀見咳嗽痰多,痰黏,不易咯出。
6.生薑川貝茶
材料:茶葉、川貝母各3克,生薑6克,冰糖9克。
做法:研為細末,以紗布包,用沸水衝泡取汁,代茶飲。
功效:止咳化痰解表。適用於感冒咳嗽。
7.魚腥草茶
材料:魚腥草30克,冰糖適量。
做法:先將魚腥草煎湯後,去渣,納入冰糖,令溶解即得。代茶飲。
功效:清熱解毒,排膿利尿。適用於肺熱咳嗽,高熱不退,痰黃量多;肺癰咳吐膿血;小便灼熱疼痛,點滴不暢;熱毒瘡瘍,局部紅腫疼痛。
8.知樓參冬養肺茶
材料:知母、栝樓、沙參、麥冬各5克。