那年，臨近年關時，呼天成確實發愁了。他不是愁過年的問題，他愁的是沒什麼可送。眼看時近年關了，給老秋他們“慰問”點什麼呢？那些年，呼天成一直忙於“新村”的建設，等房子一座一座蓋起來時，村裏已經很空了。過去每逢年裏節裏，他都是要送一點什麼的。今年該送什麼好呢？
就在那個飄著雪花的早晨，呼天成在村子裏轉了一圈之後，心不在焉地走進了磨麵房。那時，呼家堡已有了兩台小鋼磨。時近年關，磨麵房很忙，機器轟轟隆隆地響著。這種小鋼磨磨的麵很粗，號稱“一風吹”。呼天成圍著鋼磨轉了一圈，不經意地看了兩眼，微微地搖了搖頭。當他扭身要走的時候，有意無意說了一句：“這麵能不能磨得再白一點？”
當時，在磨麵房幫助幹活的是剛從部隊回來的複員軍人王炳燦。王炳燦是個能人，他雖然回來時間不長，但他的精明已是眾人皆知了。王炳燦趕忙說：“咋不能？”他接著說：“呼伯，你要多白吧？”
呼天成站住了，說：“這不是‘一風吹’麼？”
王炳燦說：“是‘一風吹’，不過，我有辦法。”
呼天成笑了，說：“你有啥辦法？”
王炳燦說：“我試了。要想白，多墊兩層細籮，多磨幾遍，要多白有多白。”
呼天成笑了，說：“就這麼簡單？”
王炳燦說：“這就看是誰幹了。我幹，就這麼簡單。”
於是，呼天成說：“那你就給我磨吧，別可惜糧食，要最白的。你給我磨一百斤。”
王炳燦說：“我在書上看了，細麵有三種：75%，65%，50%的。你要哪一種？”
呼天成用讚賞的目光看了看他，說：“那就要50%的吧。要白，要筋道。你給我五斤裝一袋。”
王炳燦馬上說：“我知道了，要小袋。”
呼天成往外走了兩步，又折回身來說：“炳燦，好好幹吧。以後，這一攤就交給你了。”
後來，就是用這種普通的小鋼磨改造後磨出來的細白麵，有一袋送到了當時的省委副書記老秋的家裏，當然還有一些其它的，都是小小不言的。那時全國還都在吃85%麵，即使是省委書記，也還從沒吃過這種像雪一樣白的50%粉（雖然是“土法上馬”）。就在那年春節，老秋家包餃子用了呼家堡的小袋白麵，那麵的確白，也筋道。老秋吃了大加讚賞。過罷年，剛好省裏進了兩套大型的磨麵設備，那時還是計劃經濟時期，機械設備是由省裏統一調撥的。在分配指標的時候，老秋想到了呼家堡。於是，老秋大筆一揮，就把其中的一套批給了呼家堡。在那個時期，設備批給你或批給他，是沒有分別的，隻要是集體就行。那套設備價值百萬，可呼家堡卻一分錢也沒有花……
當那套設備運到呼家堡的時候，一開始，呼天成也並沒多看重。就覺得磨麵房大了一些而已，可以磨多遍麵了。可是，到了第二年的冬天，村裏的會計的一句話竟把他說愣了。
會計說：“我把數字打出來了。就今年，咱那個磨麵房，錢掙了四十七萬。還餘了十五萬斤麩子。”
呼天成愣住了。他怔怔地說：“多少？你是不是算錯了？”
會計老德說：“沒有錯，四十七萬。”
呼天成又問了一遍：“多少？”
老德說：“四十七萬。”
那時候，四十七萬是一個巨大的數目！連呼天成也沒想到一個磨麵房會掙這麼大的數兒，那不就是“多遍麵”麼？！然而，能磨“多遍麵”的，在整個潁平縣，他們卻是獨此一家。後來呼天成不再吭聲了，他一句話也不說，就那麼沉默了很久很久。後來他說：“這個數字，要保密。”