在國外，許多國家都流行顧客向服務人員付小費的習俗。在這裏，小費含有一定的禮節性，它在一定程度上表示著顧客對服務人員的愛護與尊重。相傳，“付小費”之風源於18世紀的倫敦，當時，有些酒店的餐桌上擺著寫有“保證服務迅速”的碗，當顧客將零錢投入碗中後，必定會得到服務員迅速而周到的服務，久而久之，遂形成“小費”之風。不過各國各地均有自己的“小費”標準：
·在日本，當顧客進人飯店的大門時，顧客可以向女招待員付一些小費，而對於其他人員可以不必付。
·在泰國，顧客所付的小費，無論多少，都是需要的。
·瑞士的飯店餐館，不公開收取小費，而司機則可按明文規定收取車費10％小費。
·在法國，付小費是公開的，服務性的行業可收不低於價款10％的小費，財政稅收也將小費計入。
·在意大利，收小費屬於“猶抱琵琶半掩麵”的半公開現象。當遇到“拒收”的“示意”時，顧客一般都會乘送賬單的時候遞上小費。
·在北非及中東地區，收取小費是“理所當然”的事情。因為，許多從事服務性活動的老人與孩子小費是其全部收入。如果遇到顧客忘記卻付小費，他們會追上去索取。
·在美國，小費現象是極普通而自然的禮節性行為。
·墨西哥人將付小費與收小費視為一種感謝與感激的行為。
由於各國各地各行業小費的數額沒有統一規定，所以顧客宜入境隨俗，酌情而付。
小費之風，日趨流行於越來越多的國家，但有些國家禁行小費，許多官方服務人員遂在私下進行收費或收禮，以免有損於“文明”，這種私下收費或收禮，其價值往往高於公開的小費。
在異國他鄉是否講文明，不僅是個人文明素質高下的反映，更是社會文明程度高低的重要標尺。
不要拿數碼相機到處“偷拍”
自律是一種文明，自律會讓別人更尊重你。
出國旅遊或出差等，很多人都會隨身攜帶一個數碼相機，以便有機會能夠拍到一些體現異國風情與風俗文化的景色，以便為將來留下一份美好的回憶。
劉明是一家公司的銷售主管，他們公司的業務主要都在國外，因此，他出國辦事的機會就很多，每次出差，劉明有一樣東西必帶，那就是相機。這部相機，記錄了他幾年來的全部足跡，無論他走到哪裏，無論生意上的事情有多忙，他都會拍一些當地最著名的風景等，或是拍一些當地有特色的景物，留作紀念。最近公司又派他去洽談業務，這次去的是他夢寐以求的浪漫之都巴黎。
接到這個任務以後，他非常興奮，因為他可以實現自己的願望了，並且還能親身去感受一下它的浪漫氣息。於是，他急不可待地踏上了去巴黎的旅途。沿路他都處在一種興奮的心情中，拿著相機“啪，啪，啪”地拍個不停。見到什麼都覺得有種特別的感覺，就連路邊溜狗的老太太，他都拍。一次，他看見路邊有對情侶正在親親我我，於是也打算拍進去，這才是名副其實的浪漫。可是就在他按下快門的那一刻，那對情人被驚醒了。他們非常惱怒地看了林凱一眼，然後便走開了。林凱被那一眼看得也沒有再拍下去的心情了。他覺得自己是有點過了，是應該控製一下自己那狂熱的情緒了。
拍照是一件普通的事情，但是如果什麼都拍，什麼都想拍，不顧忌他人的一些忌諱及不便，這樣就會給別人帶去不便，會讓人有種隱私權被侵犯的感覺。這樣的拍照就沒有實質性的意義了。同時還會讓人誤解你是一個沒有禮訓之人。
吃好西餐，不出洋相
再不喜歡，也要吃得像模像樣
世界上沒有完全符合某個人胃口的食物，難道都要排斥嗎？
隨著生活方式的更新和社會交往的活躍，中國人吃西餐的也越來越多。比如，在組織的一些涉外活動中，為適合國外客人的飲食習慣，有時要用西餐來招待客人。西餐廳一般比較寬敞，環境幽雅，吃西餐又便於交談，因此，在公共關係宴請中，是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。然而，對於中國人來講，西餐卻並非是最合適的，比如烤得半生半熟的年牛肉，這樣的牛肉多半是外熟內生，帶有血絲，一看就沒有胃口，哪裏還能吃得下去？還有那些各色各味的調味醬更是讓國人難以接受。
把不願意吃的食物咽到肚子裏，確實是一件強人所難的事情，可是西餐的曆史源遠流長，而且又十分注重禮儀，講究規矩，所以，你別無選擇，即使是再不喜歡吃，也要吃得像模像樣，不讓他人覺察出異樣。在餐桌上，如果說某種食物不好吃，或幹脆吐出來是十分失禮的一種做法，俗稱“出洋相”。西餐宴會是一種高層次的社會活動形式，豈能允許有這麼粗俗的禮儀上桌？因此，在一些有外賓的宴會上，而又不得不吃西餐時，切記吃要有吃相、喝要有喝相。因為，吃得文明，喝得禮貌，不僅是對主人以及其他用餐者的一種尊重，更是赴宴人員自身教養的一種展示。