鮮藕粥
原料:鮮藕、粳米各50克,白糖適量。
製作:把鮮藕去皮,洗淨,切成小粒狀,與淘洗幹淨的粳米一同放入砂鍋中,加入清水適量煮粥,待米熟粥成,加入白糖溶化調勻即可。
用法:每日1劑,作早餐食之。
功效:清熱涼血。
適應證:血熱所致的經期延長。
黃芪人參蒸烏雞
原料:烏雞(約重1500克)1隻,黃芪100克,人參20克,枸杞子50粒,蔥段、生薑片、十三香、食鹽各適量。
製作:將烏雞宰殺後去毛雜及內髒,洗淨,剁去雞爪,把腿別在雞翅下麵,使其團起來,放入沸水中汆一下,以去其血水;然後把雞放在湯盆內,加入人參、黃芪、枸杞子、蔥段、生薑片、十三香、食鹽,加入適量清水,放入蒸籠中蒸至雞肉熟爛即可。
用法:每日1次,佐餐食用。
功效:補氣血,益肝腎,調月經。
適應證:氣虛所致的經期延長。
公英銀花粥
原料:蒲公英50克,金銀花40克,粳米100克,白糖適量。
製作:將蒲公英、金銀花水煎去渣取汁,與淘洗幹淨的粳米一同放入鍋中煮粥,待米熟粥成,加入白糖溶化調勻即可。
用法:每日1劑,分早晚溫熱服食。
功效:清熱涼血解毒。
適應證:血熱所致的經期延長。
參芪冬瓜湯
原料:黨參、黃芪、白術各20克,冬瓜100克,味精、食鹽、香油各適量。
製作:將黨參、黃芪、白術水煎去渣取汁,趁熱加入洗淨、切成小塊狀的冬瓜,再煮10分鍾左右,放入食鹽、味精、香油調味即可。
用法:每日1~2次,食冬瓜並喝湯。
功效:健脾益氣。
適應證:氣虛所致的經期延長。
參芪枸杞粥
原料:黨參、黃芪各30克,枸杞子10克,粳米100克,白糖適量。
製作:將黨參、黃芪水煎去渣取汁。淘洗幹淨的枸杞子、粳米一同放入砂鍋中,加入清水適量煮粥,待至米七成熟時,倒入藥汁,繼續煮至米熟粥成,加入白糖溶化調勻即可。
用法:每日1劑,分早晚溫熱服食。
功效:健脾益氣,補腎調經。
適應證:氣虛所致的經期延長。