自古以來，花卉以其色彩、馨香、風采及其性格，給人們帶來了愉快、活力、希望，有益於身心健康，贏得了人們的喜歡。在《老老恒言》一書中就有“院中植花數十盆，不求各種異卉，四時不絕更佳……玩其生意，伺其開落，悅目賞心，無過於是”的記載。鮮花草木，以其色、香、味構成不同的“氣”，對人的心身有治療效果。賞花療法就是通過欣賞花卉、鼻聞花香等，以達到治病養生目的的一種獨特防病治病方法。
風清氣爽的原野，花的馨香在風的吹動下，拂麵而來，置身其間，頭腦頓感清醒，精神為之一振，記憶、理解能力都會增強。那迷人的綠色和花香，千姿百態、五彩繽紛的花卉顏色，可以調節人的情緒，解除緊張、疲勞、鬱悶，給人帶來心情的喜悅和情緒的升華，有利於自主神經功能的改善，是保持良好情緒的好辦法。不同種類的花卉、植物可發出不同的香氣，花卉的芳香令人頭腦清醒，心情舒暢，情緒放鬆。花卉中含有能淨化空氣又能殺菌的芳香油，揮發性的芳香分子與人們的嗅覺細胞接觸後，會產生不同的化學反應，使人產生“沁人心脾”之感，花卉能喚起人們美好的記憶和聯想，有助於調和血脈，消除神經係統的緊張和身心疲勞，調整髒腑功能。據測試，經常置身於幽美、芬芳、靜謐的花木叢中，可使人的皮膚溫度降低1℃～2℃，脈搏平均每分鍾減慢4～8次，呼吸慢而均勻，心髒負擔減輕，人的嗅覺、聽覺和思維活動的敏感性也增強。
賞花療法是月經病患者自我調養的重要方法，月經病患者堅持每天去花圃賞花，有助於自我心理調節，可以在不知不覺中克服急躁情緒，消除心理紊亂，保持良好的情緒，促進睡眠，緩解心煩急躁、精神不振等自覺症狀。賞花療法方法簡單，可邊欣賞青綠色植物和花卉，邊散步走動，也可靜坐或躺臥在花木叢中，盡情地欣賞五彩繽紛的各種花卉。一般每次15～30分鍾，每日1～2次為宜。
值得注意的是，賞花療法隻能作為一種輔助調養手段，宜在藥物治療、飲食調養、起居調攝等其他治療調養的基礎上進行，過分強調賞花療法的作用是錯誤的，同時並不是所有的月經病患者都適宜賞花療法，凡對花粉過敏者、伴有皮膚病等不宜接觸花草者，均不宜采用賞花療法。