做飯的時候，應事先把要做的食物都準備好，然後再點火做飯，不要先把火點燃再去做其他的事情，讓火等人，這樣很浪費煤氣。第二，控製火苗的大小。做飯時，火苗不是越大越好，火苗的大小應該根據鍋的大小以及加工食物的不同而有所選擇，火焰分布的麵積與鍋底相平為最佳。