正文 第31章 幸福最重要的兩個好習慣:(1)(3 / 3)

其次,我們在減肥期間要養成餐後逛街的習慣。正所謂“餓了吃糠甜如蜜,飽了吃蜜蜜不甜”。堅決避免在餓肚子的時候去逛超市和食品店。因為在我們饑餓時,每一樣食品都會變得分外誘人,大大增加我們購買和食用高能量食物的風險。吃飯後再去購物,飽腹的感覺有助於我們成功抵製美食的誘惑,提高自己的自製力。

另外,在去超市購物之前,準備好一張購物清單,並堅決約束自己按照清單上的計劃,隻買一些日常需要的、營養健康的食品。這樣,可以避免我們在受到食物誘惑後,衝動之下購買那些我們已經計劃拒絕食用的美食了。

3增大難度,製造阻礙

如果確實需要購買一些食物,要盡量購買生的、需要烹調的食物。如果我們買了一隻熟的炸雞很容易就吃下去了。而如果我們買一隻雞自己回家烹調,就要花費一定的時間和力氣,結果就可能大不一樣了。如果這隻雞還要自己殺、自己拔毛,那就更不想動了。所以說,我們進食的衝動會隨著我們花費的力氣和時間的延長而減弱或者消失。

另外,還盡量不要在家中存有太多自己喜歡吃的事物。這樣,在自己想吃的時候,一想到還要換衣服出門,去買才能吃得到,我們也許就會放棄這個念頭了。

當我們想要吃東西的時候,難度越大、遇到的阻礙越多,我們就越有可能放棄吃的念頭。因為我們相應的要付出很多代價。當這些代價足夠大的時候,你就會禁不住問自己——我真的非吃不可嗎?

所以采取這種方法來緩解自己對食物的渴望,可以有效地幫助我們達到減肥目的。

4寫飲食日誌

對於要減肥的人,寫飲食日誌很重要。你隻需要找一個筆記本,無論何時,吃了什麼,吃了多少,大約含有多少熱量等,都記下來。當然你也可以在網上做這些,做個表格之類的。一定要記錄下你吃下的任何東西,不管是一口巧克力還是一根黃瓜。

寫飲食日誌既可以幫助我們計算每天攝入的能力,還可以幫助我們認識自己的飲食模式,總結自己的飲食規律,甚至發現潛在的飲食缺陷。在你記錄了一段時間飲食日誌後,你就可以清楚地看出你這段時間的飲食習慣——在什麼時候你最想吃東西?吃了些什麼東西?為什麼吃這些東西?看看自己什麼情況下容易失控?從中發現和標出自己需要改進的地方,有針對性的加以改善。

5擬定一個減肥計劃,有目的地吃

減肥期間,一定要計劃好自己的每一餐飯,絕不能忽然間心血來潮就多吃一頓或者少吃一頓。這樣是很不利於減肥的。吃飯的速度不要太快,要慢一些,給我們的胃一個充分的反應時間,這樣更容易讓我們感覺到吃飽了。切記不要在心不在焉或者心情低落的時候吃東西,那樣你自己都不知道到底吃下了多少。有些人喜歡一邊看電視或者電影一邊吃東西,食物一點點地進入自己的胃裏,而自己的全部注意力卻在故事的情節中,會讓我們不知不覺間吃掉大量的食物;還有些人心情不好的時候喜歡用食物來安慰自己。其實食物並不能夠對你的情緒產生安撫作用。相反,減肥期間,我們吃完食物後心裏還會更壓抑,甚至產生負罪感。

另外,我們可以在適當的時候偶爾有計劃地獎勵一下自己。比如吃一塊巧克力,或者一小塊奶油蛋糕。研究發現,當我們長期被禁止吃一種食物的時候,就會有一種精神上的“過度饑餓”。一旦我們再次有機會吃這種食物,往往會產生驚人的食欲。所以,最好不要讓自己對於某種美食“過度饑餓”。

最後,我們不妨試試在儲存食物方麵下點功夫。比如,我們可以把食物以一個人的小分量分裝,這樣每次在你忍不住的時候,就吃一份好了。這個方法讓你可以減少食量,也可以讓你在需要的時候小小獎勵自己一下。