半個月時間，安嶺差不多掌握了敘縣糧食局的全部情況，除了個別處於產假、病假的職工，因為時間關係沒在見到之外，其他的人都見了，整個局裏的情況也全部裝進了他的腦海之中。
這些情況，如果讓安嶺對其進行概括，安嶺肯定會脫口而出：“複雜難言！”
有句那啥話，說改革前的華夏，為共和國奠定了好多好多的基礎。這話，現在的安嶺，還真信。
因為糧食局的家底就非常不錯。
且不說與糧食直接相關的倉儲、收購、銷售係統，可以完全滿足轄區內每個民眾的需要，因為這個，在全國各地都一樣。
敘縣糧食局的“家底”，主要體現三個方麵：
一是裝備方麵的家底較厚。運輸家底，12輛載重汽車隻是編製內的，而且大多是新車，除此之外，在車庫裏還有8輛處於半報廢狀態的汽車，因為這些汽車，運輸隊裏沒有師傅願意開它們，所以檢修廠趁機提出暫時報廢，將之開進車庫就不管了。
據安嶺了解，這些車輛，哪怕自己係統的人不開，也應該將之修好，賣給社會上其他單位，甚至組織社會運輸。此時，有重卡的單位還是比較少的，當然，此後則更少。
但無論如何，這種單位重卡一直可以用到最終報廢才結束，此後才會任由社會運輸力量介入相關運輸業務。
而車輛器械檢修廠，不隻是修車，還要檢修糧食係統的各類機器、器械，所以這個廠除了無法對發動機缸體進行大修外，其他能力差不多都具有。其綜合維修能力，甚至在敘州地區僅次於省汽車運輸公司57隊的維修基地。
但這兩個技術設備雄厚的企業，在代仲傑時代，不但沒給糧食局帶來什麼直接的利潤，每年還為此要消耗糧食局二十餘萬元。
二是生產能力比較強，當然也可以稱之為過剩。糧油加工廠，一年能加工各類糧食300萬噸，但每年實際加工量為60萬噸左右；食用油加工能力可達8萬噸，最大年加工量才2.7萬噸，平均才2萬噸。糧食局酒廠，可年產各類原酒5萬噸，但實際上年產量隻有8000噸，這個生產量，在敘州各類酒廠中能排進前五，但其產能卻是第2名。
至於糕點廠，道理同樣，廠子條件很好，設備也很多，但卻隻生產一種米花糖。尼瑪，夢境裏那麼多品種的糕點美食，到了現在一個若大的廠竟然隻生產一種米花糖，而且這種米花糖還隻有一種包裝。真是暴殄天物啊！
以上兩項說明，當年國家對敘縣糧食局，投了相當多的家當，但這些家當，最終所發揮的效果卻並不明顯，甚至還成了國家的負擔。
第三項則是糧食局像個大社會，很多社會功能他都要承擔。譬如，局裏就有一個“糧食局幼兒園”，由綜合科管理；此外，局裏掙的錢，大部分也用於職工宿舍了，因為這個時代沒有商品房，隻有單位給職工分房子，而糧食局也不能比其他單位差是不是啊？