很多媽媽在給寶寶添加輔食的時候總是非常注意蛋白質的含量而忽視了穀類的含量，家長們似乎認為隻要蛋白質充足，寶寶就能健康成長，其實這種想法是錯誤的。穀類有著蛋白質無法替代的特殊性，在寶寶的輔食中占有重要的地位。
這個階段的寶寶，單純的母乳喂養已經不能完全滿足嬰兒的營養需求了，需要給寶寶添加奶類以外的食物。世界衛生組織專家推薦說，穀類是寶寶理想的第一固體輔食，應該先給寶寶添加米粉等穀物。然而，並不是所有的寶寶都喜歡穀物的味道，雖然讓寶寶適應多樣化食品非常有好處，但最好還是一次隻添加一種食品。讓孩子愛上穀類，家長可以試試用寶寶熟悉的飲料來衝調穀類食品；當然配方奶也可以。很多嬰幼兒都不喜歡黏稠的食物，最好開始的時候給孩子衝調得稍微稀一點，這樣寶寶會更容易適應新食物的樣子，也更容易吞咽。