（1）芝麻魚排
“原料”白芝麻200克，青魚中段700克，雞蛋2隻，食用油50克，味精、生粉、食鹽、香油各適量，黃酒、生薑各少許。
“製法”將青魚中段洗淨，去皮、去骨，切成魚片，用雞蛋清、生粉、味精、黃酒、生薑汁，上漿加香油攪勻。將魚片一片一片放入芝麻碗裏，兩麵沾上芝麻，放入五成熱油鍋裏，小火煎到兩麵微黃，撈出，裝盤即可。
“營養價值”含蛋白質、熱能、鈣、鐵、鋅多種維生素，補充寶寶大腦發育所需的營養物質。
（2）芋頭肉糜
“原料”大芋頭1隻，肉糜100克，蒜末、料酒、醬油、食鹽、高湯少許，食用油30克，糖1匙，味精3克。
“製法”大芋頭去皮，洗淨，切小方塊，燒酥待用。把油鍋燒熱，加油30克，倒入肉糜、蒜末炒一炒，加料酒、醬油、糖，待肉糜燒熟倒入大芋頭，加高湯少許，煮至湯汁留少許，加味精即可。
“營養價值”含蛋白質、脂肪、鈣、鐵、碘、熱能。
（3）芙蓉枸杞子
“原料”雞蛋（取清）4隻，枸杞子10克，濕生粉、食鹽、鮮湯各少許，精製油200克。
“製法”把蛋清放入碗，順同一個方向攪，邊攪邊加少許濕生粉，再加一勺鮮湯和食鹽，使蛋清成混合液。把油鍋燒熱，加精製油，然後把蛋液輕輕地倒入，同時晃動油鍋，使靠著鍋底受熱的蛋液片浮起，翻幾番，倒入漏勺，瀝幹油；枸杞子用冷開水洗幹淨；將芙蓉蛋和枸杞子倒入一起翻炒裝盤。
“營養價值”含有蛋白質、糖類、熱能、鈣、鐵、維生素等；枸杞子具有明目的作用，非常適合3～6歲的寶寶食用。
（4）水果蝦仁
“原料”糖水菠蘿50克，淨蝦仁200克，胡蘿卜10克，豌豆10克，雞蛋（取清）1隻，食用油、食鹽、糖、味精、水澱粉、生粉各適量。
“製法”蝦仁洗淨，幹布吸去水分，加少許食鹽、味精、蛋清，拌勻，加幹澱粉上漿待用；糖水菠蘿切成小丁留用；鍋內放入冷水，投入去皮胡蘿卜，用小火煮熟取出，冷水衝洗，切成小丁；豌豆放入開水中煮熟取出，用冷水漂洗幹淨待用。鍋內放入少許水煮至沸時，放入上過漿的蝦仁，待熟取出瀝水；鍋內放少許油，燒至5成熱時，放入胡蘿卜、豌豆煸炒，加入食鹽、糖、水煮開加味精，放入菠蘿丁，倒入蝦仁燒開，水澱粉勾芡，翻炒，淋上熟油即可。
“營養價值”菠蘿含有豐富的維生素C，能幫助鐵質的吸收，胡蘿卜富含胡蘿卜素，豌豆富含葉綠素，都是寶寶生長所需的營養物質；蝦仁含有豐富的鈣，能促進寶寶骨骼、牙齒的生長。