中國人對炎帝神農氏的紀念可謂久遠，為什麼一個傳統能夠如此久遠？一個民族的久遠之道是什麼？
“久”字的字源本意是針灸之“灸”，古時寫作“針久”，意為艾灸比針刺時間要長久才能夠發揮效果。後來進一步強調艾灸要點燃，下麵加一個“火”字為“灸”，“久”字則專門用來表示長久之意。
因此凡帶“久”字讀音的漢字，都有長久之意。如“舊”字，長久的物件表現為陳舊；“酒”字，糧食長久醞釀成為酒，酒能長久保存，越陳久越醇香；“臼”字，杵臼之臼，幾千年長久使用至今；“舅”字，女孩終究嫁人，男丁永久居家。“舅”字下邊是男，上邊是杵臼的臼，即男丁能夠如臼一樣居家長久；“韭”字表示一種蔬菜，韭菜割了一茬又長一茬，還能越冬跨年度生長，是長久之菜；“就”字，右邊是“尤”字，特別之意。左邊是“京”，高架之意，“就”字即指特別高。特別高的建築規模宏大能夠長久，如北京天安門、應縣九層之木塔、金闕九層之晉祠聖母殿等高樓大廈，抬頭仰望的石刻造像、高山峻嶺、崇高的威名等都能長久；“九”字表示天數，如九天攬月，也是單數最大的數，長久的積累方能達到等等。
黃河農耕文明的發祥地
三皇五帝，唐宗宋祖，無不縱橫四海，功名顯赫。但真正能夠被人民長久懷念，永久祭祀，從內心認同並以為其子孫而自豪的，唯炎帝與黃帝。因為他們真正為中華民族做出了永久而且無可替代的貢獻，這就是“文明”的力度。
世界四大文明古國大多已經消失，惟有中華文明連續不斷傳承至今。這是中華民族的幸運與驕傲。
距今7000—5000年前，中華民族的生存環境進入溫暖濕潤期。溫暖濕潤造就了華北植物生長茂盛，卻也造成了後來洪水滔天。
這時，中華民族漁獵之外還大量采集植物果實，由食肉向食肉與食草混合型轉化，進入定居、用火和製作彩陶最繁榮昌盛的仰韶文化時期，目前已發現仰韶文化遺址五千多處，大多在陝西、山西、河南、甘肅等地。最著名的幾處如山西沁水下川遺址、武鄉遺址、河北磁山遺址、河南新鄭裴李崗遺址、仰韶遺址等，形成一個環狀區域。在這個環的圓心——上黨羊頭山，一個偉人發現了易於人工有效種植的嘉穀，這就是神農嚐百草的故事。
無論時間、地點、地理、自然等機緣，嘉穀或遲或早一定會被發現，但它一定是被做事做到極致的探索者發現，“機遇隻賜給有準備的頭腦”，“神農氏”為中華民族獲取了這個曆史機遇。
考古學家又繼續搜尋，在山西、河南、湖北、陝西等地相繼發現了新的文化遺存。因其文化麵貌不盡相同，所以又分別命名為河南龍山文化、陝西龍山文化、湖北石家河龍山文化、山西陶寺龍山文化，通稱龍山文化時期。
龍山文化最顯著特征就是城址的發現。令人驚異的是，這一次又是那位神農氏——他的後人——“堯帝”主導了時代，他的根據地距離羊頭山不過60公裏，而且有了標誌國家的“都城”——陶寺古城。陶寺消亡百年之後，才有太行山南側二裏頭古城，距離羊頭山130公裏。
羊頭山是上古農耕革命的中心，因此改朝換代從來不會被忽略。商周時西伯勘黎，春秋時晉師滅潞，秦漢擊眾羌於上黨羊頭山。雖然這個英雄的氏族最終離開了羊頭山，但“神農城”安在，神農氏之“魂”安在，《山海經》將羊頭山永遠地記入了典籍，《神農本草》在5000年後依舊是中醫教科書的基本內涵，中華創世史詩《黑暗傳》將神農故事傳唱至今。曆代農耕王朝所需度量衡必須以羊頭山秬黍為基準，即“律”由“黍定黃鍾”，“度”由“累黍為尺”，“量”由“積黍為鬥”，“衡”由“黍為權重”。到秦始皇兼並六國統一度量衡之際，中華農耕文明的這些重要的要素，已被羊頭山整整規範了3000年。
這3000年是英雄輩出的時代。女媧補天、愚公移山、精衛填海、誇父逐日、黃帝戰蚩尤、倉頡造字、後羿射日、嫦娥奔月、共工怒觸不周山、堯都陶唐、舜耕曆山、大禹治水……中華古代神話傳說，幾乎全部發生在山西上黨以及周邊，以至太行山地區被喻為中國古代神話的“地質帶”。“太行山大河水”因此被稱作中華文明的搖籃。愚公移山移的是太行王屋山，抗美援朝歌唱祖國唱的是“一條大河……”每當外寇入侵，大山大河養育的人們便會高呼“還我河山”。
羊頭山“嶺限二郡，麓跨三邑”，故高平、長治、長子三市縣世代成為炎帝神農氏祠廟高度集中的密集區、炎帝神農氏傳統民俗高度集中的密集區、炎帝神農文化高度集中的密集區。這種植根於大山大河的立體時空，造就了世代深厚積澱的黃河農耕文化內涵，造就了太行山為中心的遠古國家雛形，造就了著稱於世的燕趙之風，造就了傳承文明火炬的三晉文化。這種文化乃至文明的曆史資源，絕非僅以巨資打造能夠替代。
中華文明是一個多元的整體，但黃河農耕文明自有其搖籃所在，自有其始創源頭。自此，我國曆代農耕的神農溲種法、冬月種穀法、雪藏種子法、畎畝法、區田法、親田法、砂田法、中耕法等一係列農耕技術，都凝聚了中國古代人民對肇始神農的農耕文化傳承的智慧。
農耕始祖炎帝陵在高平
本書探索擇要：
目前國內有四省建炎帝陵廟，唯有炎帝神農氏及子女在山西高平事跡載入古本《山海經》。
“神農氏七十世”的前期為中華諸多氏族之一，並無特別著稱於世，無由稱作“帝”。而最後的八代神農氏族領袖因獲嘉穀，創造並領導農耕解決了人民的食物來源，“至德之隆”，後世稱“炎帝”。其中第一代炎帝嚐百草獲嘉穀，為始創農耕始祖“炎帝神農氏”。其在羊頭山嚐百草獲嘉穀事跡載入《山海經》，宋《太平寰宇記》卷四十四記載：“高平縣羊頭山在縣北三十五裏。《山海經》雲：神農嚐五穀之所，山形像羊頭。”
炎帝少女在羊頭山以西30裏發鳩山的事跡載入《山海經》即“精衛填海”。《山海經》唯一記載炎帝薑姓所在之“水”（郯水）亦發源於發鳩山一脈。《水經注》記載的陝西寶雞“岐水又東，逕薑氏城南為薑水”，為酈道元之誤。
炎帝神農氏之子、農官“柱”生於羊頭山，“能植百果百蔬”；炎帝神農氏支係後裔蚩尤驅逐末代炎帝榆罔自羊頭山登九淖伐空桑；黃帝戰蚩尤在羊頭山以西350裏運城鹽池畔蚩尤村周邊，祭天於兩地之間的王屋山；第八代炎帝榆罔政衰，軒轅氏興。黃帝封榆罔於上黨“潞（路）”地“以奉神農之祀”。至此八代炎帝之中，文獻記載有三代四人與羊頭山直接相關。
炎帝神農氏在上黨高平羊頭山獲嘉穀烈山耕種之“羊頭山秬黍”，其形“巨”、其量“重”，成為中華文明曆代律、度、量、衡之基準物；神農氏所嚐百草之最後一味——羊頭山“馬陸”名列《神農本草》，李時珍《本草綱目》特別記載為“神農藥”；羊頭山自神農時代直至漢代一直為“眾羌”占據；唐武則天於羊頭山“改置社稷”，恢複夏朝以前傳統，恢複祭祀炎帝神農氏；元朝百年國慶之前，至元九豐始祭神農，遷建羊頭山炎帝神農氏陵廟皇城於“真靈”“墳側”並“遣祭、禁樵采”；明朱載堉將羊頭山禮樂內涵發揚傳承，著《羊頭山新記》；羊頭山周邊至今尚有硬如鋼鐵之“羌木”樹種，是上古時代製造耒耜的優良木材；羊崇拜以羊頭山為中心，幾乎遍及整個山西境內；羊頭山地區炎帝神農氏遺俗民風遍及農村生活的各個方麵、各個角落，遺跡廣布，內涵深厚廣博。
“參盧（榆罔）之後政衰”，商周時炎帝後裔自山西上黨南遷至湖北神農架，傳唱至今的《黑暗傳》對神農氏上羊頭山獲嘉穀念念不忘。後裔繼續南遷湖北隨州、湖南茶陵、廣東廣州等區域。《路史》詳盡記載上黨炎帝後裔於商周時代南遷至湖南荼陵的來龍去脈。
與先秦《山海經》記載並至今史籍不斷、以本書探索為標誌的高平炎帝神農氏深厚文化內涵相比，陝西寶雞、湖北隨州、湖南茶陵等炎帝“遺跡”均無先秦明確記載，學術論著少有當地文化內涵分析，多以一般歌功頌德為主。
宏觀來看，中國曆史曆來是遊牧民族西來、南下。上古神農氏族東遷據中原、周人東遷滅商、秦人東遷滅六國、董卓進京等均為西來。古之獫狁、匈奴、遼、金、元、清等均為南下。五胡入中原、晉人衣冠南渡，唐與後唐、宋與南宋、明與南明等無一例外，皆屬人口由自然生存條件惡劣寒冷地區向富庶溫暖地區流動。那麼，炎帝神農氏族創農耕居中原、失政後兩千年間逐步遷徙南下，亦為題中應有之義。
華夏文明以黃河農耕文明為主，嘉穀之黍稷為北方特有、黃土高原為最。湖北、湖南、廣州等上古炎帝傳說均被文獻記載為神農氏族後裔南遷。僅此，炎帝神農氏始祖在上黨嚐百草、獲嘉穀、創農耕、統華夏、歿後葬於所居之羊頭山麓，史跡、民俗、傳統、誌書等俱在，不是需要討論的事。
中國社科院先秦史學會2004年高平“炎帝文化全國學術研討會”指出：“在陝西寶雞、湖北厲山、湖南茶陵，山西上黨這四處炎帝文化遺存密集區，隻有上黨地區形成了完整的炎帝族生活鏈。炎帝出生、成長、創業、建國、殯葬、陵廟群，都在古上黨高平縣羊頭山方圓百裏之內。”
結論：
“炎帝”稱謂僅限於嚐百草、創農耕的最後八代神農氏族領袖；山西高平羊頭山“炎帝之所居”，炎帝文化內涵深厚廣博，農耕始祖炎帝神農氏陵廟在高平，曆史記載為“真靈”；陝西寶雞神農祠或為薑羌氏族遠祖早期遷徙紀念地；湖北隨州、湖南茶陵為神農氏族後裔商周時南遷紀念地，茶陵宋初始建炎帝陵“所葬代雲衣冠”，為曆代共識之結論；各自曆史源流與地位明確清晰。
今日我們該做些什麼？一個黃河農耕文明博物展示的構想，律度量衡標誌物的解讀標本，黃河農耕文化的探源博覽，炎帝神農農耕文明信息的有效傳遞，農耕文明內涵續寫嶄新篇章的產業支撐，一個文化產業正在向我們召喚。
繼往開來，這才是長久之道。
高平的酒傳統
伴隨糧食的誕生，存在同樣十分長久的一種糧食深加工產品——酒。
《戰國策》記載：“昔者帝女令儀狄作酒而美，進之禹，禹飲而甘之，遂疏儀狄，絕旨酒。曰：後世必有以酒亡其國者。酒本身不會使國亡，如同武器未必決定戰爭勝負一樣。但酒飲而甘之，卻是一定的。”
高平羊頭山是炎帝神農氏發現釀酒原料“嘉禾”之處，嘉禾為秬黍，秬黍能釀酒，因此，高平酒傳統必然與眾不同。
飲酒，是高平人的通用名片，也是高平男子漢的一種生活方式。高平人飲酒，講的是場麵，鬧的是氣氛，抒發的是高平漢子的豪情，這種方式是通過“走圈”來體現的。圓桌前，客人們客氣推讓座次排列，主席（主持酒席，為詞之本意）者會說，“大官小官，圍個圪圈”，或者“有錢沒錢，圍成圓圈”的話語勸人入座。來客坐定，先定喝什麼酒，當然汾酒為主，稱之“喝酒必汾，汾酒必喝”。開口直呼黃蓋汾或紅蓋汾，乃至瓷瓶汾、磨砂瓶汾酒、觀音瓶汾酒、青瓷瓶開國汾酒、雙耳瓷汾酒、書本盒汾酒、牧童牛汾酒、青花瓶汾酒、紅木盒中華汾等等。或也隨流行廣告而定，五糧液、孔府家酒等。茅台價高，也喝不慣，一般限於貴賓場合。鄉間則是3元一瓶的高粱白，當然一定還要上一杯白開水。
高平人飲酒沒有“開君一壺酒，細酌對春風”那般閑情逸致，卻似梁山好漢，瓦崗英雄，“酒桌上皆弟兄，坐下一般高”，“誰叫領導罰誰酒”，“老哥老弟”等一番稱呼確定下來，隨後煙霧繚繞，幺三喝四喧鬧起來。
主席者必定按反時針方向與在座的每一人猜拳或“丟猴”（丟骰子），先說清章程，“成猴比猴，不成猴比點，猴比點大”，隨之照章辦事，稱“走圈”。不過隨著改革開放的進度，丟猴的方式正日新月異地變化，自“吹猴”開始，現已發展為不下百種的較量方式。
罰酒是一打十二個（杯）酒，當然也根據走圈人的酒量與豪情來決定，一般不會少於六個酒。筆者曾遇當地陪同司機開口40個酒走圈，酒後還送我等回賓館。應說我等亦壯了酒膽，豪情萬丈，才敢坐這一二百個酒後駕的車。
不論飲多少酒，一定要在座的每個人都走完圈才算圓了圈。即使不善飲者，也要走三個酒，方為圓滿。
高平人的豪情集中表現在走圈後的自選活動。這時酒至微酣，沒了場麵的顧忌，沒了規定的束縛，隻是人性的碰撞，個性的袒露，自由奔放的快意，揮斥方遒的意境，睿智、聰穎、機敏、才情的展示。真正方顯舍命陪酒、不醉不歸的萬般豪情，暢快淋漓。由不得來客也豪情怒放，想不舍命怕也來不及了。幸而高平的女人通人情，為朋友喝醉酒的漢子回家可以免遭責罰。
高平人以“趙人”自居。大糧山上遲浩田將軍手書“趙將遺風”，昭示著高平人的心性。到了酒桌上就展示為能言善辯的較量，手示數碼超級速算的較量，丟骰子手法手氣的較量，呼聲高亢低沉韻律婉轉藝術的較量。老哥老弟還要叫得勤快，各方才進入無所顧忌、誌得意滿、麵目全非的境界。碰上輸酒過多，贏方會爽快地替你幹一半，簡直是兩肋插刀，死不足惜。高平人溫情、和善、中庸、直氣，往往危機臨頭以替酒、豁免、留存、人情酒的出路維護對方的麵子，維護高平人的待客之道。玄妙與溫情，率直與狡黠，對手與朋友，品位與佳釀統一的惟妙惟肖，已經有些哲學的意味了。
有幸遇鄰座憨直者，怕是“老哥老弟”剛出口，那人就直接替你喝了，常有場麵不輸酒，替酒卻替醉的。高平人古道熱腸、質樸、中庸、好麵子等心理特征在一堆數字的碰撞中，在丟猴的手氣技巧中，在酒杯的多少上顯得大氣，豪爽。一友曾已至花生豆反複夾起又掉下，卻還一杯不落數著往裏倒。高平人的酒量多少難說，常是酒後酒瓶比人多，實踐是檢驗真理的唯一標準，果然一派燕趙之風。
高平人從不怯酒，說話的豪氣奠定了飲酒的大氣，常被人事後感歎：酒量其實不行，卻是酒膽嚇人。晉城人飲酒，凡聽說在坐有高平者，立刻不敢囂張跋扈信口開河，語調迅速謙和，言辭謹慎，先敬一句“高平人行”。據說高平夜晚上街，喝醉酒的人比陵川白天街上的人還多？
高平酒傳統由來已久，僅禁止酒後駕車，或不足以禁酒。飲酒之風可能還會千百年長久傳承下去。
為了解高平酒傳統，我得謝過朋友張立新，其對酒的了解深且厚。
久遠的中醫與新興的西醫
神農嚐百草不僅從此有了五穀，有了酒，還有了中醫中藥，神農嚐百草的直接結果莫過於此。因此我們在談論神農時，不得不直麵中醫中藥。
現在人們看病，認為西醫見效快，中醫見效慢。卻不知“西醫治標，中醫治本”。我們身體出了問題，是希望隻消除症狀呢？還是希望病因根除呢？到需要看病時已經來不及思考這些問題了。