一碗情深(1 / 1)

在家裏,我隻能算得上一個廚師,給妻子做做飯菜。妻子倒是個地地道道的讀書人,一般情況不下廚,就是下廚也隻做我喜歡吃的那兩道菜。我就幹脆把她的職務給免了,送她回書房麵書思過。

自從我下廚以來,妻子開出一份菜單,菜單的前頭是每餐必有一湯。其實,在幾年以前,我還是蠻注意生活質量的,每餐三菜一湯,葷素搭配。但是,四年前,與叔叔合作一個項目,地點在湖北黃州,每次出差都是半個月以上,同行又隻有兩人,夥食問題很不好解決。單位卻隻給我們每天補貼二十五元錢的夥食費,我們就一餐隻能點兩個菜下飯,想喝湯又怕餐費超標,就隻好要一瓶一塊四毛錢的啤酒做湯。那個項目做了兩年,我就慢慢把喝湯的習慣給忘了。

後來,我換了一家單位,雖然工作不是那麼累人,但是過起了天天加班加點寫稿的日子。那些日子,我下班沒有回家,就待在辦公室寫作。吃飯隻好就近解決。辦公樓下有好幾家炒盒飯的店子,打個電話可以送,但是沒有湯。我下班懶得下樓,就打電話訂盒飯。吃了飯又在電腦上堅持碼文字的戰爭,戰鬥到晚上十點才回家。

妻子今年才與我結婚。她不是那種小資女人,但是,她是一個很傳統的醫生,很注意家庭生活的營養性,對吃非常講究食物搭配。她發現我不喝湯,就把我當一個重病患者治療。

我的廚藝精於菜,湯卻做得不咋好。妻子出嫁前在家做過一段時間的飯菜,學會了一手做湯的絕技。特別是冬瓜蝦米湯,做得非常的地道。冬瓜是美營的佳品,蝦米入湯是增加鮮味的極品。冬瓜蝦米湯裏蝦米有淡淡的鹽味,可以慢慢地嚼,細細地品,感受蝦肉軟和鹹香;久燉的冬瓜,入口即化,隻要輕輕吮吸,冬瓜就滑過齒間,留下滿口的清香;湯裏還冒幾點油星,漂著幾朵蔥花,那是一碗詩意的冬瓜蝦米江湖,吸引我們的愛戀。

隔兩三天,妻子就要親自下廚做一碗冬瓜蝦米湯。

吃飯時,我照例先扒碗裏的飯,吃飽了就放下碗看妻子吃。妻子喜歡飯前喝湯,給每人舀一碗,我卻很難完成她的任務。妻子就改為邊吃飯邊喝湯,吃幾口飯就抓把勺子,舀一勺獨自一人品味。妻子品完一勺,就會接著舀第二勺,舀好塞到我嘴邊。我本不喝湯,也不好打消妻子的激情,就喝一口,再把勺子推給她,她就接著喝完。妻子看出我的心思,就用勺子舀湯給我喝。就這樣,你一口我一口地很快就把一碗湯喝完了。

喝的多了,有時我還真想喝點湯潤潤喉。看著妻子喝得起勁,我也偶爾抓起勺子舀一勺,自己喝點或者送到妻子嘴邊。當我們看到光光的碗底,都會會心地笑笑。

我看一本書上說,夫妻的感情是通過家庭生活來增加的。我想,我與妻子的感情也許就驗證,我倆的感情就那麼一碗深,卻盛裝著我倆這個家。