在飲食上，日本人吃飯比較講究營養，平時少吃大米，多吃魚、肉、豆、蛋；少油膩，多吃新鮮蔬菜；每天一杯牛奶，常吃海帶、海苔。即使是富豪之家也以吃素為主，而且隻吃七分飽。
住在帕米爾高原上的長壽的洪紮庫特人也有很多的獨特的好習慣。
洪紮庫特人普遍喜歡曬太陽（日光浴）。人體皮膚中有一種叫7—脫氫膽固醇的物質，在紫外線照射下會轉變成維生素D。同時，陽光還有很好的殺菌、消毒作用。洪紮庫特人通過長期的日光浴，不僅使身體獲得了維生素D，而且增強了身體的抗病能力，預防感染性疾病。
洪紮庫特人習慣於冷水浴，不斷給皮膚及整個身體以刺激和鍛煉，增強了對氣候突然變化的適應能力和對各種疾病的抵抗能力。他們中許多人更重視冷熱交潛浴，因為冷熱交替比單純冷水浴更能加快心髒的跳動，並且把大量的血液送到皮膚表麵，促進全身的內分泌、毛細血管和神經功能。進行冷熱交替時，血流通暢，促進了新陳代謝。先冷後熱，全身血管一張一弛，漸有彈性，不易使動脈硬化，可避免高血壓和腦卒中。
洪紮庫特的許多人最愛在溫度為1 5℃以上的毛毛細雨中輕鬆悠閑地散步。科學家對這種奇怪的散步方式進行了長期觀察和研究，發現在毛毛細雨中散步，能充分領略雨中山區的自然美景，如同欣賞一曲歡快的交響樂，從而陶冶性格、驅解憂愁，有益於心理平衡的調節。另外，下毛毛細雨時空中的塵埃得以；衝刷，使空氣）爭化、路麵清潔，令人心曠神怡。初降毛毛細雨時，會產生大量空氣負離子，這種享有“空氣維生素”美譽的物質可以調節神經功能，加速血液循環，促進新陳代謝，進而起到安神益智、防病健身的功效。在日常生活中，洪紮庫特人善於用自我安慰的方式控製自己的情緒，做好心理調整，保持心理上的平衡。目前，國外一些科學家正在繼續深入對“洪紮庫特人長壽之謎”進行探索和研究。
世界長壽之國，在生活方式和生活習慣上就有很多良好的共性。據美國《健康》雜誌研究報道，有兩組國家和地區的人們值得我們學習，第一組是希臘、意大利、日本、加利福尼亞、哥斯達黎加等長壽者居多的地方，第二組則是墨西哥、冰島、日本、希臘和喀麥隆等心髒病、抑鬱、癌症發病率較低的國家。以下是這些國家長壽者的一些共性，不妨逐一實踐。
①少吃20%。第一組國家的人們普遍食量較少，平均每餐比世界其他地區少20%。他們通常不會在飯桌上擺一大盤食物，而是用小盤取食。
②愛吃素食。長壽地區的人都把肉食當作“作料”，以素食為主食。素食除了含有大量抗氧化劑外，而且卡路裏含量低。
③學會訓練口味。豆腐、沙拉和海帶等食品雖然不如脂肪、糖類和鹽分含量高的食物可口，但可以從少到多，循序漸進地訓練自己的口味。
④慢慢享受食物。雖然不必每餐都開火，但是即便叫外賣也要坐在餐桌旁享受，每餐最少保證20分鍾，既可以享受美味，又能預防吃得過多。
⑤培養運動意識。把運動當作一項“家務事”，抓住生活中一切可以鍛煉的機會，如做家務、跑菜市場、步行去超市購物、上樓梯等。
⑥多外出。強大的家庭、社會關係也是長壽的必備要素。和生活習慣健康的人交朋友，朋友的好習慣具有“傳染性”。研究表明，加入一些誌願者組織、慈善組織同樣可以增壽。
⑦學會自我調節。即便是最長壽的人也有感到壓力、抑鬱的時候，冥想、跑步、與朋友共進晚餐都是不錯的減壓方式。
這些好習慣都對健康的“儲蓄”，是長壽的天方。