準媽媽們在孕育寶寶以前總是帶有一連串的疑問，中心就是一個：如何生一個聰明可愛的小寶寶？那麼胎兒大腦發育所需要那些營養元素呢？
（1）蛋白質
胎寶寶的腦發育需要35%的蛋白質，它是人體不可或缺的營養素，也是腦細胞的重要組成成分之一。主管著大腦的興奮和抑製過程，人類的智力活動如學習、語言、記憶、思考等都離不開它，所以說蛋白質是胎寶寶智力發育的物質基礎、首要條件。
（2）脂肪類
人體60%的大腦細胞都是由脂肪類物質所構成。質優、足量的脂肪類可促進胎寶寶腦細胞發育和神經髓鞘的形成，使大腦保持良好的功能狀態。其中ω-3係脂肪酸發揮了特別重要的作用，不但能增加記憶力，還能保證大腦的活力，也是胎寶寶大腦發育的關鍵營養素。
（3）糖類
葡萄糖是唯一能夠為大腦提供能量的營養物質。人體大腦在進行複雜的活動時，需要大量的能量，而其來源就是葡萄糖，但大腦本身葡萄糖的儲備又很有限，那麼孕媽媽在懷孕期間就需要適時、適量的補充。如果攝入不足，頻繁發生低血糖，對胎寶寶的大腦發育會有不可逆的損傷。
（4）維生素
在腦活動過程中，維生素能及時補充所需要的氧氣和營養物質，是大腦活動不可缺少的營養素。維生素缺乏會使大腦活動力下降、容易疲勞或發生障礙。但如果維生素過多，也會引起中毒。
（5）微量元素
鈣、磷、鈉、鉀、碘、鐵、鋅、錳等微量元素也是大腦活動不可缺少的營養素。不管哪一種微量元素缺乏都會影響大腦的正常工作，例如體內鈣的缺乏會使寶寶煩躁、神經係統興奮性增高，嚴重的甚至發生驚厥。