芒果又名“望果”，即取意“希望之果”。果實橢圓滑潤，果皮呈檸檬黃色，味道甘醇，形色美豔，給人一種溫馨親切之感，充滿詩情畫意。隨著飲食形式的多樣化，越來越多的芒果被釀成果汁直接飲用。
（1）營養功效：抗菌消炎芒果未成熟的果實、樹皮及莖能抑製化膿球菌、大腸杆菌等，芒果葉的提取物也同樣有抑製化膿球菌、大腸杆菌的作用，能輔助治療人體皮膚、消化道感染疾病。防癌抗癌芒果果實含芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸和多酚類化合物，具有抗癌的藥理作用。芒果汁還能增加胃腸蠕動，使糞便在結腸內停留時間縮短，因此食芒果對防治結腸癌大有裨益。祛痰止咳芒果中所含的芒果苷有祛痰止咳的功效，對咳嗽、痰多、氣喘等症有輔助治療作用。
降低膽固醇、甘油三酯芒果含維生素C的量高於一般水果，芒果葉中也有很高的維生素C含量，且具有加熱加工處理後其含量也不會消失的特點。常食芒果可以補充體內維生素C的消耗，降低膽固醇、甘油三酯，有利於防治心血管疾病。明目，芒果中的糖類及維生素含量非常豐富，尤其維生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。
（2）食療注意：芒果是少數富含蛋白質的水果，多吃易飽。過敏體質者要慎吃芒果，吃完後要及時清洗掉殘留在口唇周圍皮膚上的芒果汁肉，以免發生過敏反應。最好將芒果果肉切成小塊，直接送入口中。吃完芒果後，及時漱口、洗嘴，以避免果汁殘留。不宜大量進食芒果，否則皮膚會發黃，並對腎髒造成損害。食用芒果時應避免同時食用大蒜等辛辣食物，避免皮膚發黃。芒果帶濕毒，若自身患有皮膚病或腫瘤的人，應謹記避免進食。
（3）食療治病：慢性咽炎：鮮芒果1個生食，或芒果2個切片水煎服，每日2次。煩熱口渴：鮮芒果1～2個生食，或芒果片30克，蘆根30克，天花粉30克，知母15克，水煎服，每日2次。疝氣痛：芒果核50克，柴胡9克，川楝子6克，白芍20克，枳實10克，荔枝核20克，水煎服，每日2劑。閉經：芒果1個生食，或芒果片15克，桃仁6克，紅花6克，當歸9克，赤芍9克，熟地20克，水煎服，每日1劑。濕疹瘙癢：鮮芒果葉水煎洗患處。睾丸腫大：芒果核、黃皮核適量，水煎服。消化不良：芒果生食，止渴生津，開胃消食。暈船嘔吐：芒果生食或水煎飲，治慢性咽炎、聲嘶、暈船嘔吐。多發性疣：芒果生食，並取果皮擦患處。