有的土豆皮貼在土豆上，好難刮啊~應該怎麼做才能效率點呢？ 1.先將土豆泡一下再用洗碗的鐵絲球擦~10秒一個 2.在土豆上麵用刀劃"十"字。兩麵都要哦。不要劃的很深。隻要保證把皮劃破就行了。 然後把土豆放到水裏煮一下，水沸騰一會就好了。不用特別久。 接著把土豆取出來放到冷水裏浸泡一會。 等不那麼燙了就可以拿出來按之前劃的"十"字很容易就可以把皮除去了哦。 而且土豆外型還保持的很完整，很漂亮呢。