在店鋪裏掃地的時候,忌諱從裏向外,尤其是在節日的時候,更是忌諱。因為這樣很難聚財,所以通常店員在打掃衛生的時候都是從外往裏打掃。盡管這看起來有些費力,但是這些商家常常是抱著寧可信其有、不可信其無的態度而不怕費勁。

在河南鄧州及其周圍各縣,掃店堂之人若看見地上掉有零碎鈔票,忌諱彎腰拾起放在桌上,要隨垃圾倒出,以示店家錢財豐富。

在河南桐柏、唐河的坐商中,禁忌客戶上午退換商品。一來上午客戶多買賣忙,二來在眾人麵前退換商品顯示出商品質量次,影響做買賣,所以商家多把退換商品的事情放在下午或晚上客人較少的時候進行,以避免買賣不順利。

店主或者店員在店鋪裏也忌諱讀書,因為“書”與“輸”同音,如果有人在店裏看書恐怕做生意賠了。當然從另一個方麵來講,也不利於經營之道,人都說一心不可二用,如果店員或者店主在店裏邊看書的話,難免會因為看書而忽視了顧客,所以也不利於店鋪經營。

行商出門經商時,忌諱見到的第一隻動物是烏鴉,最忌遇見尼姑和和尚。如果不慎遇上,立刻折返回家,另選吉日出門。挑擔的扁擔忌諱別人特別是婦女從上麵跨過,以免染上汙穢,影響財氣。彈花匠和撐船擺渡艄翁,對做老衣、壽衣用的棉花免收加工費和過船費,因為據說如果收取費用的話,到陰間會受到閻王爺的懲罰。

最後,賣布匹的忌敲量具,賣酒的忌搖晃酒瓶。不然,店裏的酒顧客喝下去會頭暈。

能工巧匠技養身——手工業禁忌

在過去,有許多能工巧匠依靠自己的手藝養家糊口,他們走村串戶,用自己的手藝服務大眾。這些藝人的手工技術與鄉民的日常生活密切聯係,鄉民對這些手藝人所做的行業統稱為“九佬十八匠”,有的地方甚至編成歌訣加以傳唱。

關於九佬十八匠到底包括哪些行業,各地不完全相同。在江西有句“九佬十八匠,發財靠‘三缸’’’的俗語。“九佬”是指:剃頭佬、剔腳佬、結豬佬(給豬結紮的人)、補鍋佬、洗磨佬、渡船佬、殺豬佬、打漁佬、打桶佬;“十八匠’'是指金匠、銀匠、銅匠、鐵匠、錫匠、石匠、木匠、畫匠、雕匠、彈匠、染匠、皮匠、酒匠、瓦匠、窯匠、榨匠、篾匠;染缸、醬缸、酒缸稱為“三缸”。在湖北西北一帶,“十八匠”具體指的是“金銀銅鐵錫,木石雕畫皮,瓦砌油瓷泥,彈花箍桶漆”十八個以匠字為名的職業;而九佬則指殺豬佬、閹豬佬、補鍋佬、磨刀佬、剃頭佬、剔腳佬、打漁佬、渡船佬、吹鼓佬等九個以佬為名的職業。

手工業者在進行手工作業時各具特色,他們的習慣也各有不同。也正是由於他們各具特色的行業習慣,才產生了不一樣的禁忌。

木工行業禁忌木匠是一種傳統的行業。木匠以木頭為原材料,他們伸展繩墨,用筆畫線,後拿刨子刨平,再用量具丈量,製作成各式各樣的家具和工藝品。木匠從事的行業是很普遍的,他們除了可以製作各種家具,在建築領域、裝飾領域、廣告領域等都離不開木匠。比如在建築行業要通過木匠來做必需的門窗等。

木匠有“細木匠”與“粗木匠”之分,細木匠主要以門、窗、箱、櫃等小型物件的製作為主;而粗木匠則主要修造房舍,製造各種大型的器具及交通工具等。許多地方的木匠一般粗細兼做。在鄉間,一個木匠基本上是多麵手,不但在蓋房建屋、上梁架椽中起主要作用,就是修理農具和日用器具等雜活也離不開他。

因為木匠在人們生活中起很大的作用,所以關於木匠的禁忌也就很多。

忌慢待木匠以防“木工厭勝”

通常木匠到人家幹活,主人都會好吃好喝地招待,除了感謝木匠的手藝以外,還由於一種“木公厭勝”的心理禁忌。

在舊時,民間存在著這樣一種說法:請木匠蓋房屋的時候,一定要好酒好肉熱情款待,以免得罪他們而偷偷在房子中做了手腳,引鬼祟進屋,使主家病喪人口、破財敗家或遭遇官司等劫難。據說,木工作孽的手法基本雷同:先削一個似人似鬼的小木偶,在木偶身上刻上生辰八字、咒語等並施展魔法,然後把它置放在房屋的梁柱、檻、壁等不易被人發現的暗處。到了晚上,這些木偶便會作孽搗亂,或發出像人上樓梯的“咚咚咚”的聲音,或像外人來敲門發出“啪啪啪”聲,或像鬼打壁板窗戶發出“嘭嘭嘭”響。總之,讓人不得安靜。但往往當膽大者深夜出門察看時,外麵又一無所有,悄無聲息,一旦回到床上睡下,鬼又來了。有的木匠作惡太甚,還在床上施魔法,讓鬼怪深夜發出嚇人的“咳咳”聲。

所以木匠到主家去做活,無論包工、雇工,戶主都要設宴招待,並要以紅包相送。在河南鄭州一帶,當工作完成之後,戶主還要準備一包饅頭和肉讓木匠帶走,俗稱“捎個包”。

在外睡覺有說法木匠大部分時間是到別人家裏做工。如果工作量大,一般是要住在主家的。木匠在主家睡覺的時候,通常都會把自己的鞋子在床前一隻正放一隻鞋底朝上放,表示和邪鬼互不侵犯。如果這樣做還不安寧,就將墨鬥繩繞床沿一周,並把瓦灰刀、鐵鉗子放在枕邊,把木尺子置於床沿,來鎮邪物。

其實,“世上本無事,乃是庸人自擾之”。世間怎麼會有鬼怪?即使在夜間有些響動,不是風吹草動,就是人畜活動。但是俗話說的好,“害人之心不可有,防人之心不可無”,也許木匠的這一行為也是出於對主家人的防範吧。

出工日期禁忌在一些特別的日子裏,木匠是不做工的。木匠行業認為孟月逢酉、仲月逢巳、季月逢醜的日子是“紅煞”日。所謂孟月、仲月、季月是指農曆一年分春夏秋冬四季,每季中三個月,第一個月稱“孟”,第二個月稱“仲”,第三個月稱“季”。所以在每季第一個月逢酉的日子,第二個月逢巳的日子,第三個月逢醜的日子,木匠忌出工。

而春子日、夏卯日、秋午日、冬酉日是“魯班煞”日,木匠也忌出工。

假如木匠在這些日子出工的話,人們覺得就會犯“煞”。所謂犯煞,就是人們在做工的時候得不到祖師爺的庇護,容易發生工傷事故。值得注意的是,即使不在犯煞日,木匠做活時如果不小心受傷,血跡沾在木料上,也必須馬上擦幹淨,避免血水碰到木神化為精怪作祟,給自己和主家帶來不祥。

工具禁忌木匠的工具包括斧子、刨子、锛子、鋸、鑿、銼、木鑽和墨鬥、曲尺等。木匠對於自己的工具,有一種特殊的感情。木匠的斧頭每次使用過後都要用紅布包起來以示珍重。民間有俗諺“師傅斧,恰惜某”,意思是珍惜工具的程度甚至要超過愛護自己的妻子。

木匠忌諱別人觸摸他的斧子。在民間有俗語說:“木匠的斧子,大姑娘的腰,獨行人的行李包。”這三樣東西別人是不能動的。

不但木匠的斧子禁忌讓人碰,就連木匠的墨鬥和曲尺也忌諱被別人動。據說如果其他人動了這些工具,這些工具就會沾上黴氣,使木匠幹不出好活兒來。如果有人碰了,木匠就會用咒符點著火繞工具一圈,稱為“焚淨”,以祛除晦氣。

除了上邊提到的之外,木匠還忌諱別人在早晨借銼子,忌諱別人隨便從卷尺和墨鬥上麵邁過。據說這樣就影響在工作過程中的精確度等。

總幹活不留尾巴木匠幹活有“留尾巴”的習慣,完工以後要留一些刨花讓東家自己打掃,表示今後還有活幹。但為人做棺材時,刨花、木屑一定要親自打掃幹淨,不得留給東家打掃,免得被視為不吉利。所以通常來說,做棺材的木匠不得製作家具,也是認為棺材有“晦氣”,免得把這種“晦氣”

帶到家具上。

忌不祭拜魯班據說魯班是木匠的祖師。魯班本是春秋末期魯國的一個工匠,名叫公輸般。他對工藝製造作出了突出的貢獻。先秦和稍後一些的古籍常常提到他創製雲梯、戰舟、礱、碾、刨、曲尺等的故事,並說他製作的木鳶可以飛三日不下,因而他被稱為‘‘天下之巧工”。

漢魏以後,魯班這個曆史人物漸漸被神化,演化成一個傳說人物。

傳說他在渭水岸上喚出水裏的忖留神和他會麵,並趁機用腳在沙上畫出忖留神的神像,刻石為水標;還說他乘坐自己刻製的木鳶,每天來往於敦煌和涼州之間等。由於魯班被奉作祖師,並加以神化,所以全國各地的宮殿樓台、橋梁寺院等的修建,都被看做是借魯班神技而成,以致許多有名的宮觀寺內都建有“魯班殿”,供奉魯班神像。

通常在魯班生日這天,也就是每年農曆三月初三,木匠都有祭拜魯班的習慣。據說如果這天不祭拜魯班的話,在做木工的過程中就不會得到魯班的庇護,從而導致在做工的時候經常出現事故。也正是由於如此,普通木匠在說話的時候忌諱說“雙”,因為魯班的乳名叫“雙”,所以木匠在平時往往會把“雙”稱為“對”、“副”。

泥瓦匠行業禁忌泥瓦匠在工匠中算流動性最大的。有終年幹泥瓦匠活的,也有農忙進行農業生產、農閑時出外做工的臨時性泥瓦匠,多替人砌房蓋房或“撿漏”等。舊時,農村泥瓦匠大部分是用田裏的土磚砌土磚屋,有的泥瓦匠還為人打灶、修豬牛欄、廁所等。泥瓦匠也有頗多忌諱。

忌別人碰自己的工具泥瓦匠也和木匠相同,十分在意自己的工具,特別忌諱瓦刀被人跨過,認為如果有人從瓦刀上跨過的話,會給瓦匠本人和主家招來晦氣,甚至會引起建造的屋舍倒塌,出現人命。瓦匠還忌諱校正豎直線的吊錘被人跨過,覺得如果有人從這條直線上跨過,會影響豎直線的精度。實際上這一禁忌,看起來滿有道理,人在直線上跨越的時候,可能會碰彎了線,如果線被碰彎了,一定會影響直線的精確度。

忌壘牆時聽到女人哭有關這一禁忌和孟薑女有關係。據說孟薑女是秦始皇時期的一名女子,在新婚之夜,丈夫範喜良被抓去建長城。孟薑女不遠萬裏為丈夫送去禦寒的衣物,走了很長時間才到長城,然而最後卻得知丈夫已經死了,屍體也被埋在長城之下。“孟薑女放聲大哭,最終哭倒長城八百裏”,最後在枯骨堆裏認找到了丈夫的屍體。所以泥瓦匠在砌牆的時候,最忌諱聽到女人哭,擔心聽到女人哭,剛建好的牆會像孟薑女哭倒的長城一樣倒掉。

忌砌灶時不祭灶王爺泥瓦匠砌灶,忌不敬灶王爺。通常泥瓦匠在到主家給人家砌灶的時候,通常要先擺開一些小的陣勢,祭奠灶王爺一頓。一來可以求灶王爺保佑主家,二來也求灶王爺保佑自己以後在給主家砌灶的時候順利。

鐵匠行業禁忌在解放之前,全國各地鐵匠多是開鋪子坐地經營,主要製作鋤頭、鐵鍬、鐮刀、犁上安的鏵頭等農具,還有菜刀、剪刀、火鉗、鍋鏟、鐵鍋等生活用品。鐵匠也有諸多禁忌。

忌別人碰自已的風箱通常來說,鐵匠最忌諱別人碰自己的風箱。所謂風箱就是一件活塞式的鼓風器物。從前,鐵匠們用它鼓風打鐵。無論是開鐵匠鋪的鐵匠,還是走街串巷打鐵的鐵匠,都視風箱為吃飯的根本,特別小心愛護,如同珍惜自己的手藝一樣。所以鐵匠忌諱別人動自己的風箱。據說鐵匠認為別人動了自己的風箱以後會倒黴。

忌不供奉太上老君鐵匠要供奉太上老君。據說太上老君有一手打鐵的好手藝,他鍛打的農具特別耐用,鍛打的兵器鋒利無比。有人想去向他請教,見他打鐵的方法的確與眾不同——他打鐵不用鐵砧,而是把燒紅的鐵塊放在自己膝蓋上鍛打!他自己倒毫不在乎,可把向他求教的人驚呆了!急忙問太上老君:“老師傅,你這樣打鐵,不會把自己的皮肉燒焦嗎?”太上老君笑笑,回答說:“這怕什麼?它燙去我一層皮,我就打去它千層皮。”

最後,鐵器打成了,他的膝蓋完好無損,地上卻落下了一大層鐵皮。從此以後,鐵匠們就把太上老君作為祖師爺,而且在煉鐵爐上供奉太上老君的神像。

因此,鐵匠想打出好鐵器,就要供上太上老君。在民間,鐵匠供奉太上老君時,要用嘴把大公雞的雞冠咬破,把雞血滴進煉鐵爐,稱為“割花”。然後宰殺這隻雞來奉祀太上老君,祈求祖師保佑。

忌打空錘鐵匠忌諱鐵錘直接打在砧子上,叫“打空錘”,認為這預示當日會發生事故,要立即停工。鐵匠的砧子也忌諱讓外人敲打。

總開爐時有孕婦和守孝人在場鐵匠要選個吉日吉時祭拜神明點火開爐,同時要避開孕婦、生女嬰的產婦和服喪的人在場。

忌旁人觀看及言語鐵匠在鍛打的時候一定要有規律地進行。由於鐵匠多是師徒一起工作,一個徒弟拉風箱,一個徒弟幫師傅鍛打工件。為避免出事故,鍛打一定要嚴格地按節奏進行。鐵匠幹活時,忌諱旁觀者大聲吵鬧,特別忌諱人說“小心別打到手”之類不吉祥的話。一來會使鐵匠分心,二來人們怕說什麼有什麼,說小心傷到手,沒準真的會傷到手。

窯匠行業禁忌窯匠,在民間又叫做“燒窯的”,他們主要以製作各種磚、瓦、瓷及各種器具為生。而窯匠的生產場所,大都以其所生產的產品來取名,如瓷窯、磚瓦窯等,這些地方都稱為“窯場”。

在我國,窯業發展得特別迅速,自古代起我國就有很多著名的窯場,如生產細白瓷的邢窯,北宋北方著名的民窯一一磁州窯,以紋片著稱的哥窯等。這些著名的窯場體現了我國窯文化的淵遠流長。在這特別深遠的窯文化裏,也有有關窯匠的一頁,那就是窯匠行業的禁忌。

建窯的禁忌。在舊時,人們建窯要選吉日良辰,還要靠“羅庚”選擇吉地。吉地往往不在大江邊或社、壇、廟旁,而且窯門不能麵向住宅,避免對人家不吉利。在建造窯場的時候,還要在建窯的地方祭祀神明,還嚴禁兒童、孕婦靠近,也忌諱有人挑糞桶從前麵經過,以免褻瀆神靈,降禍於窯。

人窯的禁忌。窯匠不僅要在建窯的時候祭祀神靈,在人窯那天祭祀神靈也很重要。據說假如不在這天祭祀神靈,窯就會坍塌。除了祭祀神靈以外,人窯這天嚴禁孕婦人窯,嚴禁人們帶不潔淨的物品人窯,以免汙濁之氣影響燒窯。在民間,不僅要在建窯和人窯前祭祀窯神,還要在每月的初二和十六祭祀窯神。

忌不祭拜太上老君。傳說窯匠的祖師爺和鐵匠的祖師爺都是太上老君。這可能和太上老君的煉丹爐有很大的關係。所以一到每年的農曆二月十五,太上老君誕辰這天,所有的窯匠都會到太上老君廟裏祭拜,祈禱在以後的燒窯過程中順利。據說如果有人不祭拜的話,就會觸怒太上老君,令其燒不出好窯來。

以上提及的是所有窯匠的共同禁忌,不一樣性質的窯匠還有不一樣性質的禁忌。

陶瓷匠在生火和熄火時,都要殺雞宰鴨祭拜“窯公”和土地神。燒窯前,將雞鴨血灑滴在窯爐周圍以驅邪祛災。陶瓷工匠封窯點火前,要點三炷香拜風火神。還忌諱生人看著,認為有生人在旁,陶瓷會燒得半生不熟。

陶瓷匠燒窯時,窯門旁要擺放一張小桌子,桌上點一盞長明燈,桌旁擺一張太師椅,這椅子隻許大師傅坐。大師傅按照窯火的情況指揮窯工加柴薪。燒窯時,禁忌亂講話,特別忌諱講汙言穢語,避免觸犯窯神,不然,燒的陶瓷器會開裂或變形。