中國人對於如何進補,學問很大,方法很多,目的性也不一樣。有的人著眼於保健,一年四季,春夏秋冬,熱天補涼,冬季補暖,春燥補濕,秋涼補溫,通過食物起到調理作用,珍攝養生,祛病延年。有的人重點在治療,藥物之外,“寒者熱之”、“熱者寒之”、“虛者補之”、“實者瀉之”地對症輔以適當補品,促進病情的好轉。有的人則是企求身體的某一部分機能的強壯,例如以動物的性器官,也就是叫做“鞭”的炮製品來增強性機能,似乎成了進補的主要目的。明代權相張居正有多達七房的年輕太太,因此,他就要服用一種叫做“海狗腎”的補品,用以強壯性欲。海狗,即膃肭獸,其性器官製品,極具性興奮的強烈激素,陽亢無比。因此,服藥後,雖數九寒天,也戴不住帽子。萬曆初年,由於首輔不戴,百官也不敢戴,北京城裏,一片光頭,成為一道風景線。
蛤蚧雖是一味強壯藥,效用比之海狗腎,差得太遠。後來,我轉送給一位朋友,泡酒喝了,效果如何,我沒有打聽。
生活好了,飲食不愁,男女的事自然多了起來,於是,壯陽這方麵的學問,便有人求知若渴地追尋了。在華夏古國,這方麵的民間偏方,古代驗方,家傳秘方,以及那些早已失傳的《房中術》、《素女經》,如今還能找到的斷篇殘簡中,老祖宗留下的寶貴遺產,浩如煙海;這些,恐怕是我們中國人進補的最高精華。有位叫高羅佩的荷蘭人,在他的研究專著裏,對於我們這方麵的成就,總是拍案叫絕,讚歎不已。
由此也了解到世世代代的中國人對於保健強身,延年益壽,永葆青春,長生不老,下了多麼大的工夫啊!不過,話說回來,如果從一個人的身心健康總體觀察,單單是物質方麵的補身,而不在精神方麵補心,顯然就不夠全麵了。
中國人在吃各式各樣的補品時,包括一些難以入口的,例如浸泡了蛇、蛤蚧、動物性器官的酒,所表現出來的恣肆汪洋的勇氣,著實令人敬佩。外國人是不大吃動物內髒的,而我們是相信吃心補心,吃肺補肺的,所以,大嘴吃八方,沒有不敢吃和不能吃的,這膽量也確實是非同小可的。
但在精神進補方麵,實在讓人遺憾了。
自打孔老夫子一句“非禮勿視”、“非禮勿聽”以後,從古至今,在思想上就變得比較狹隘保守,作繭自縛,謹小慎微,畏首畏尾起來,一聽到是外邦的東西,魂先嚇掉了一半,漢唐的時候,還敢引進葡萄,拉拉胡琴,到西域取經,與匈奴和親,越到後來,氣度越小,一點也不具備在吃補品時,那種天不怕地不怕的勁頭。既無廣采博取的膽識,又無吸收消化的能力。對外來事物,寧肯抱殘守缺,避之惟恐不及。對先進文明,甘願瞠乎其後,很少借鑒學習。甚至哪怕與自己意見想法稍稍相左者,也缺乏兼聽的胸襟。因此,造成中國長時期的閉關自守、封建落後的局麵,不能不說是這種精神方麵的進補不豐,營養失調,內心虛弱,中氣不足的結果。
所以,若是人們能夠千方百計,不惜工本地進補強身,也同樣想方設法,不遺餘力地在精神方麵補充自己,以求身心的全麵健康,也許對於中國的進步發展,會有更為良好的作用。
所以,補身固然重要,補心則更關鍵。
既健身,又健心,這才是全麵發展呢!