例如，有些養生家認為：食應以少為宜，還有人看了報道後就開始挑食，肉不敢吃、蛋不敢吃，每頓飯戰戰兢兢，如履薄冰。以這種心態求養生，豈不南轅北轍了嗎？所以說，真正的飲食養生是以符合人體正常的生理需求為基礎的。隻要脾胃功能正常，多餘的血脂、膽固醇之類自然會排除體外。若思而不食，在精神上和生理上必會出現不良反應，最終導致營養不良，氣血虧乏、本元漸衰，抵抗力下降。久之，便會患上多種疾病。
再如，酒是與人類日常生活密切相關的飲品。李時珍說過：“酒，少飲則活氣血，壯神禦寒。消愁遣興”。酒能通血脈、厚腸胃、潤皮膚、散濕氣，適量飲之並非不可，隻要順其自然，勿飲過量即可。
每個人都會有不同的生活和工作習慣，不一定每天都按部就班，刻意地去平衡膳食，調節營養，保證睡眠。隻要根據自身的需要順其自然，便可殊途同歸，達到養生長壽的目的。學界泰鬥季羨林先生在90歲華誕時終結自己的養生之道、長壽之術時說：“養生無術是有術，一切順其自然為佳。”
總之，順其自然，不可固執是保健養生的主旨，一個人若刻意追求長壽而強迫自己去遵守那些極端的養生戒律，反不如順其自然為好。不過，順其自然的同時，也要反對那些放縱任性的“順乎自然”者。太過和不足都不能達到平衡，要順個性而生活，隨愛惡而取舍，不逆其自然，這才是正確的養生之道。
養生典範
秦伯益，1932年生，江蘇無錫人，北宋詞人秦少遊的後代。他酷愛文學，但一生卻與藥物和毒物打交道。1955年，秦伯益畢業於上海第一醫學院，曾任軍事醫學科學院院長，長期從事新藥藥理和毒理學研究，1994年當選為中國工程院院士。
年逾古稀的秦伯益精神矍鑠、開朗樂觀，為人坦率、豁達、直言、灑脫，生平從未住過醫院，從不吃任何保健品和維生素；淩晨1點左右睡覺是習慣，而且睡前必衝冷水澡；近10年來堅持每年拿出3個月的時間自費獨遊，踏遍祖國名山大川，訪尋曆代人文勝跡；夏天喜歡到最熱的地方觀光、冬天又偏到最冷的地方賞景……
用秦伯益自己的話說，他的保健養生之道就是“順其自然，想吃就吃，想玩就玩。”
秦伯益認為，人生有不同的年齡階段，承擔不同的角色，要注意角色的轉換。青年時是兒子，中年時做爸爸，老年後當爺爺，晚年就成了太公。“高堂明鏡悲白發，朝如青絲暮成雪”。在工作中，秦伯益同樣認為相應的角色轉換是必要的。如體育界，青年時是運動員，中年時做教練，老年後當裁判，到晚年就成為觀眾了。這就叫什麼年齡做什麼事。
秦伯益曾在普陀山佛教學校牆報上看到這樣一個佛教故事：二小僧與眾僧友一起坐地修練。忽然來了一桃販，乙僧與他僧起立觀看，甲僧端坐不動。頃刻又來一棗販，僧等又起立觀看，甲僧依然不動。最後甲僧修成正果，乙僧等一事無成。乙問甲，在外界誘惑麵前你為什麼能坐得住？甲答，我們本來沒有想在修練時吃桃或棗等雜物。來了，我也不需要它們。我和你的差別隻在於在這些分外東西麵前能夠說：我不需要。
這個故事令他十分感慨。“人心的不平，往往在於不論需要不需要，人家有了，就想要。如果學會善於說‘我不需要’，就可以擺脫很多煩惱，就會健康長壽。”
對於有些專家為人們開出的“健康處方”，秦伯益也有不同的看法。他認為，人的體質不一樣、習慣不一樣，如果按照同一種模式養生，反而不利於健康。他自己便沒有早睡早起的習慣，年輕時工作起來更是不分早晚，但每天中午一般都要午睡30分鍾到一個小時。早上經常七點左右起床，從來不刻意去鍛煉。天天吃早餐，至於吃什麼很隨意，從不講究一定要吃什麼或喝什麼。他認為，想吃什麼就吃什麼，當知道自己不該吃什麼的時候才少吃或不吃，比如血脂高的人要少吃高脂肪食品，痛風患者要少吃或不吃動物蛋白。
上了年紀的人大多害怕談到死，可秦伯益對死亡的看法卻極其超脫。他說：“死亡既然是最後的歸宿、生命的必然，順其自然就是了。我已經向家人和學生交待，將來我走時，不必開追悼會。屆時如果無法推辭，隻要從俗安排一個小型遺體告別儀式便可。也不必奏什麼哀樂，可以播放一段舒曼的《夢幻曲》或薩克斯管演奏的《回家》。我會走得很愉快、很舒坦，因為我曾是一個長壽而快樂的老頭兒，我充分享受了人生，我知足了。”