微笑似歌中的最後一個音符，悠然劃過了她的嘴角。
那是一個近乎完美的瞬間：德克薩斯，八月的豔陽，鄉村音樂，他的臂彎和心跳，還有她的感動和微笑。
在歌曲之後，德克薩斯州維卡市廣播電台開始插播商業廣告。男播音員字正腔圓的聲音充滿了熱情：
“讓維卡市民無比矚目的‘華美大型自助餐館’在經過一個多月的成功試營業後，將在今天上午十一點舉行正式的開業典禮。我們的市長查爾斯·科恩將親自到場剪彩！不必經曆旅行的千辛萬苦，在維卡，你可以領略東方文化；不必走遍千山萬水，在‘華美’，你可以盡享亞洲美味。”
嘉雯從阿瑞的懷中探出頭來，輕輕地歎了一口氣。隻睡了五個多小時，又要起床麵對一個忙碌的白天。作為“華美餐館”的開辦人，老板之一，她是今天的開業典禮的主角。
她用手指點了點阿瑞的肩頭，他紋絲不動；又捏了捏他的鼻子，他終於哼了一聲，含糊地說：“讓我再睡一會兒。”
“今天上午在開業典禮之前，你要做很多事情。先打電話給休斯頓的食品批發公司，叫他們再多送一些貨，因為昨天晚餐把備好的貨幾乎都用光了。在十點鍾電視台來拍廣告之前你要把壽司包好，今天至少要包出十五種花樣來。你還得把彩旗掛到停車場上，製造一點喜慶氣氛。”
“我知道了，你先去洗澡吧。”阿瑞說，閉著眼睛輕輕地拍了拍她的臉頰。
嘉雯淋浴出來，阿瑞已經完全醒過來了，半倚著床頭坐著。
“我真希望能蒙頭睡上一天。”他的聲音有些沙啞。
“我和阿堅已經商量過了，下星期讓他來打理餐館，我們到墨西哥灣海邊休假幾天。”嘉雯說。阿堅也是“華美餐館”的老板。
“我在美國的全部生活就是‘白天爐頭，晚上枕頭’，不知道在海邊休假是什麼感覺。”
“很快你就知道了。我現在必須出門了，我今天早晨有很多事情要辦。”嘉雯走近他，在他的臉頰上匆促地吻了一下。
“就這麼輕描淡寫的？”
“把熱烈的留到晚上吧。”她微笑著出了門。
門外已是豔陽高照。在夏日的德克薩斯，太陽總是勤心勤力地早早爬上天空，然後就一無反悔地懸到黃昏。在中國北方長大的嘉雯一直對德克薩斯的高溫無法適應，但每天還不得不在酷暑下四處奔波。
她開車到城南的印刷公司取了“華美餐館”的禮券，又到城東的報社預付了兩個月的廣告費，然後就上了維卡的主要商業街格蘭特大街。
維卡大約有六萬多人口，在德克薩斯算不上經濟和商業發達的城市，隻有一座購物中心，一個沃爾瑪商場，兩三家醫院和銀行，屈指可數的幾家超級市場，但因為地處交通要道，過路車輛繁多，餐飲業的生意十分興旺。這裏有大小上百家餐館，美國餐、意大利餐、墨西哥餐、亞洲餐、中東餐，應有盡有，而這些餐館大多集中在格蘭特大街上。
嘉雯順著格蘭特大街向西，在經過了當地著名的翰尼卡瑞諾意大利餐館、金柵欄牛排店、羅格超級市場、本尼堪燒烤店之後，遠遠地就看到了“華美大型自助餐館”的紅磚建築，和房頂上碩大鮮豔的氫氣球。氣球上貼著一排醒目的白字：“Grand Opennig”（開業典禮）。
看來租借公司的人已按預定的時間今天早晨八點半把氫氣球掛好了。一切都按計劃進行。她不願有什麼意外，或者出什麼差錯。她和阿瑞傾注了很多心血在“華美”上，任何的意外和差錯都會讓她難以承受和忍受。
進入“華美”的停車場，她看到阿瑞正站在梯子上掛彩旗。他把彩旗的一端拴在樹上，另一端拴到房頂的招牌架上。
她特地把車泊在了停車場盡頭的一小片荒地上，因為要把好的車位留給客人。“華美”雖然已有八十幾個車位，但因日日賓客盈門，仍然麵臨著車位不足的問題。客人們常常會把車停到草坪上，或者隔壁家俱店的停車場。家俱店的老板，一個紅頭發的中年男人，已對嘉雯抱怨了幾次，害得她不得不再三向他道歉，還請他在“華美”吃了幾頓免費的午餐。