地平線上的曉色,一層綠、一層黃、又一層紅,如同切開的西瓜--是太陽要上來了。
《金鎖記》
她蹲得低低的,秀琴聞得見她的黑拷綢衫上的汗味陣陣上升,像西瓜剖開來清新的腥氣。
《桂花蒸阿小悲秋》
小蠻伏在桌上枕著個手臂,一直沒聲兒的,這時候卻幽幽地叫了聲:“……先生,我想吃西瓜!”家茵走來笑道:“這兒哪有西瓜?”
小蠻的臥房裏,晚上點著個淡青的西瓜形的燈,瓜底下垂下一叢綠穗子……
《多少恨》
炳發老婆臨走,又送整大簍的西瓜水果,自己田上來的,配上兩色外國餅幹,要她帶回去給孩子們吃。
家裏吃的西瓜,老媽子把瓜子留下來,攤在篾簍蓋上,擱在窗台上曬。《怨女》
西瓜,葫蘆科西瓜屬一年生蔓性草本植物,英文Watermelon,《本草綱目》:“嶠征回紇得此種歸,名曰西瓜,則西瓜自五代始入中國。”西瓜瓜瓤脆嫩,味甜多汁,清熱解暑,是夏季主要的消暑果品。文天祥的《西瓜吟》:“拔出金佩刀,斫破蒼玉瓶。千點紅櫻桃,一團黃水晶。”但是西瓜氣味甘淡寒,貪吃無益,所以李時珍說:“世俗以為醍醐灌頂,甘露灑心,取其一時之快,不知其傷脾助濕之害也。”西瓜的生和熟的挑選很是講究,生的青澀,熟透的則容易沙瓤,吃起來令人沮喪,胡蘭成有一個比喻:“紹興人有一種熟祁祁,像西瓜熟透倒了瓤。”(《今生今世》)
瓜子能吃的有西瓜子、南瓜子、葵花籽、吊瓜子等。在物質匱乏的時代,吃西瓜、吃南瓜總是留下瓜子,洗幹淨,曬幹,炒熟。