秋季氣溫給人的感覺是不冷不熱，但空氣溫度隨著高度的上升而遞減，加之秋季溫度的日變化幅度本身就較大，山體溫度受小氣候影響也難以預料，所以秋日登高，溫度變化最為頻繁，這對人體健康本身是有益處的：使人的體溫調節機製不斷地處於緊張狀態，從而提高人對環境變化的適應能力（中醫上的“秋凍”也包含了這層意思）。當然，對年老體弱者，不可一味強調這種保健效果，登高時間要避開氣溫較低的早晨和傍晚，登高速度要緩慢，上下山可通過增減衣服達到適應空氣溫度的目的。高血壓、冠心病等患者，更要量力而行，以防發生不測。
慢跑
慢跑也是一項很理想的秋季運動項目，能增強血液循環，改善心功能；改善腦的血液供應和腦細胞的氧供應，減輕腦動脈硬化，使大腦能正常地工作。跑步還能有效地刺激代謝，增加能量消耗，有助於減肥腱美。對於老年乙肝患者來說，跑步能大大減少由於不運動引起的肌肉萎縮及肥胖症；減少心肺功能衰老的現象；能降低膽固醇，減少動脈硬化，有助於乙肝康複及延年益壽。近來，科學家還發現，堅持慢跑者得癌症的機會比較少。
冷水浴
所謂冷水浴，就是用5～20℃之間的冷水洗澡。秋季的自然水溫正是在這一範圍內。冷水浴的保健作用十分明顯。首先，它可以加強神經的興奮功能，使得洗浴後精神爽快，頭腦清晰。第二，冷水浴可以增強人體對疾病的抵抗能力，被稱作是“血管體操”。第三，洗冷水浴還有助於消化功能的增強，對慢性胃炎、胃下垂、便秘等病症有一定的輔助治療作用。秋高氣爽，氣溫、水溫與人體體溫較接近，冷水對人體的刺激較小。如果從這時開始洗冷水浴，等身體對冷水的刺激有了一定適應能力之後，就可以向冬季冷水浴過渡。隻要持之以恒，對適應寒冷的能力及預防感冒等疾病大有裨益。
冷水浴鍛煉必須采取循序漸進的方法：秋天氣溫逐漸降低，人體對寒冷和冷水也逐漸適應，以至於到了深秋和冬季，洗冷水浴也不感覺太冷。冷水浴應循序漸進，包括洗浴部位由局部到全身，水溫由高到低以及洗浴時間的由短到長。皮膚對冷水敏感的人就不能進行冷水浴；此外，患有嚴重高血壓、冠心病、風濕病、空洞性肺結核、坐骨神經痛以及高熱病人都不可進行冷水淋浴。
進行冷水浴鍛煉，首先活動身體至熱，如出汗應待汗幹或用毛巾擦幹才可入浴；然後雙手快速地摩擦全身，從身體到四肢由上而下，均勻摩擦，用力適度。感覺發熱時，可將冷水先抹在臉、手臂和大腿等處，或將毛巾放入冷水中擰幹後擦身體，讓身體逐步適應，然後就可直接用冷水進行衝洗，邊衝邊摩擦。衝洗時間一般為10分鍾（冬天5分鍾）左右，以身體能夠適應為宜。浴後迅速用幹毛巾擦幹，雙手摩擦全身關節部位，以預防關節炎的發生。