孕婦懷孕4個月後，妊娠反應減弱，食欲好轉，體重迅速增加。這時，胎兒生長也較迅速，每日體重增加10克，至妊娠7個月，胎兒體重達到1000克，大腦也進一步發育。孕婦這時要補充足夠的熱能和營養素，才能滿足自身和胎兒迅速生長的需要。孕中期要增加蛋白質，尤其是優質蛋白質的攝入。孕婦每日應吃些豆製品。如易消化吸收的豆漿、豆腐類，也應多吃些肝、心、腎等動物內髒，做到葷素搭配。這些食品不僅能供應優質蛋白，還能補充豐富的無機鹽和維生素。熱能的供應至關重要。這階段孕婦要多進食大米、麵粉等主食，每天最好能達到400克以上。並要適當吃些玉米、小米、麥片等雜糧，以做到粗細搭配。孕婦應進食足量的新鮮水果和蔬菜，以補充胡蘿卜素、維生素C和維生素B2.每天最好攝入500克蔬菜，蔬菜不足的季節可吃些豆芽，以補充維生素C。由於子宮逐漸膨大壓迫腸道，容易引起便秘。蔬菜、水果富含纖維素，能增加腸蠕動，促進排便。此外，要吃些湯汁以補充水分。孕中期膳食每日應少吃多餐，注意品種多樣化。妊娠5個月後，孕婦常發生小腿抽筋。主要是體內血鈣水平降低。這階段要多補充含鈣豐富的食物。如每日進食牛奶、豆奶、豆製品、海帶、紫菜、蝦皮等。也應增加戶外活動，如散步，多曬太陽，以增加體內維生素D，幫助鈣的吸收。