第十五節 產婦並非惟有食用紅糖才好(1 / 1)

一般產婦都喝紅糖水,認為產婦隻有喝紅糖水才好,是這樣嗎?其實紅糖、白糖都有各自的作用;有時應吃紅糖,有時應吃白糖。

紅糖和白糖都是從甘蔗、甜菜中提取的。紅糖是一種含葡萄糖、纖維素多的食糖,具有活血化瘀的作用,對產後子宮收縮、恢複和惡露排出、乳汁分泌均有一定作用。由於含葡萄糖濃度較高,吸收入血後,還有利尿功能,利於產婦泌尿係統保持通暢,減少產婦臥床期間引起的膀胱尿瀦留,從而防止泌尿係感染。在產後10日內,飲紅糖水或在食物中加紅糖,有益於健康。可是,紅糖性溫,在炎熱的夏天,如果產婦過長時間食用,會使汗液增多,口渴咽幹,如伴有產後感染疾病,可出現發熱、頭暈、心悸、陰道出血增多等病症。因而,紅糖雖好,也應根據情況食用。

白糖純度高,雜質少,性平,有潤肺生津的功效。適合夏季分娩的產婦,或產褥中、後期食用。如果有發熱、出汗較多、手足心潮熱、陰道出血淋漓不斷。咽幹口渴、幹咳無痰的產婦,更應多用白糖,即使在寒冷的季節分娩,也可以食用白糖。