（3）氣血兩虛型
主要症狀妊娠期缺鈣引起頸背腰酸痛，活動無力，常伴有上肢或下肢麻木，手足發冷，肌膚幹燥，麵色蒼白，四肢水腫，頭暈目眩，心慌不安，舌淡苔膩，脈沉滑。
食療原則補益氣血，補鈣補磷，補維生素D，補充蛋白質。
食物宜忌宜食牛奶、紅棗、桂圓、荔枝、鴿蛋、雞肉、豆腐、香幹、黑木耳、蘑菇、香菇、動物血、動物肝、動物腎、菠菜、阿膠、熟地黃、何首烏、當歸等食物及藥食兩用之品；忌食油膩、生冷食物。
牛奶煎肉餃
“原料”牛奶500毫升，豬肥瘦肉200克，雞蛋4個，麵粉500克，醬油、精鹽、味精、蔥花、薑末、豬油各適量。
“製作”將豬肉剁成末，放入盆內，加入蔥花、薑末、醬油、精鹽、味精拌勻成餡；將麵粉放入盆內，打入雞蛋，加入牛奶、水（適量）和精鹽，攪拌調勻成稠糊狀備用。將平鍋上火燒熱，加入豬油適量，燒熱後舀入麵糊50克，用鍋鏟攤成圓形薄餅，加上適量肉餡，用鍋鏟在半個餅麵上攤勻，然後將餅皮對折，使之成半圓形肉餃，煎至上麵的餃皮鼓起時再煎另一麵，煎至肉餃兩麵均呈金黃色時，出鍋裝盤即成。
“用法”當主食，隨量食用。
“功效”補氣養血，抗骨質疏鬆。適用於氣血兩虛型妊娠缺鈣引起的骨質疏鬆症，對伴有貧血、體質虛弱者也適宜。
牛奶棗粥
“原料”牛奶400毫升，紅棗20枚，粳米100克，紅糖20克。
“製作”將粳米淘洗幹淨，放入鍋內，加水、置大火上煮沸後，用小火煮20分鍾，米爛湯稠時加入牛奶、紅棗，再煮10分鍾。食用時可酌加紅糖，再煮沸，盛入碗內即成。
“用法”早晚分食。
“功效”補充鈣磷，養血安神。適用於氣血兩虛型妊娠缺鈣引起的骨質疏鬆症，對伴有貧血、神經衰弱者也適宜。
牛奶雞蛋糕
“原料”牛奶200毫升，雞蛋4個，麵粉500克，葡萄幹50克，白糖、發酵粉、植物油、青梅各適量。
“製作”將麵粉放入盆內加入發酵粉，打入雞蛋，加入白糖，再慢慢加入牛奶、精製油、調和均勻；將葡萄幹洗淨，青梅切小丁。將平底鍋上火燒熱，倒入植物油，使鍋底沾勻，倒入調好的麵，攤平，上麵撒上葡萄幹和青梅，蓋上蓋，用最微的火烤10分鍾即成。
“用法”當點心，隨量食用。
“功效”益氣養血，抗骨質疏鬆。適用於氣血兩虛型妊娠缺鈣引起的骨質疏鬆症。
雞絲豆腐腦
“原料”黃豆200克，豆芽菜100克，酥黃豆50克，仔雞肉100克，石膏1.5克，花椒、紅油、味精、胡椒、蔥花、薑末、醬油、豬骨頭各適量。
“製作”將黃豆淘洗幹淨，放入清水中浸泡3小時，泡透後，用清水洗淨，上磨磨成豆汁，並將豆汁倒入鍋內煮沸，待起泡時，濾去豆渣，將豆漿盛入缸內；將石膏用冷水溶化，盡快衝入漿內，用布捂住缸口稍許即成豆腐腦。雞肉洗淨，放入鍋中加水，上火煮熟，撈出，撕成雞絲備用；將豬骨洗淨，砸斷，放入煮雞湯內煮沸，然後把豆腐腦薄薄鏟入，用微火煨起；把紅油、醬油、花椒、胡椒、味精、蔥花、薑末、酥黃豆、豆芽菜等放入碗底，舀進豆腐腦，撒上雞絲揀去花椒、胡椒粒即可進食。
“用法”當早餐，隨量食用。
“功效”補益氣血，抗骨質疏鬆。適用於氣血兩虛型妊娠缺鈣引起的骨質疏鬆症。
紅豆花生米粥
“原料”紅豆100克，花生仁50克，粳米100克，陳皮、白糖（或紅糖）各適量。
“製作”將陳皮、花生仁、紅豆分別洗淨入鍋，加入適量清水，大火煮沸約10分鍾，再將粳米淘淨加入，轉用小火慢慢煮熬，待米爛豆熟粥稠時，加適量白糖（或紅糖）調味即成。
“用法”早晚分食。
“功效”抗骨質疏鬆，益氣養血。適用於氣血兩虛型妊娠缺鈣引起的骨質疏鬆症。
牛肉末豆腐羹
“原料”豆腐250克，牛肉末50克，草菇30克，蔥花、雞蛋清、植物油、香油、精鹽、味精、蠔油、胡椒粉、濕澱粉、鮮湯各適量。
“製作”將豆腐、草菇切成小粒。炒鍋上火，放油燒熱，下入蔥花、牛肉末煸炒幾下，然後放入鮮湯、豆腐粒、草菇粒及胡椒粉、蠔油、精鹽和味精，再用濕澱粉勾芡，加入雞蛋清，淋上香油即成。
“用法”佐餐，隨量食用。
“功效”抗骨質疏鬆，補氣養血。適用於氣血兩虛型妊娠缺鈣引起的骨質疏鬆症，對伴有貧血、精神萎靡者也適宜。
鹹酥黃豆
“原料”幹黃豆250克，雞蛋1個，澱粉、植物油、精鹽各適量。
“製作”將黃豆洗淨後加清水泡漲，控淨水分，打入雞蛋，拌勻後加入澱粉，用手揉搓，以使黃豆均勻地裹上一層澱粉糊；將裹好澱粉糊的黃豆投入八成熱的油鍋中，炸至黃豆呈金黃色時，將其撈出瀝油；將瀝油後的黃豆倒入盤中，撒上精鹽，拌勻即成。
“用法”佐餐，隨量食用。
“功效”抗骨質疏鬆，補氣養血，補鈣潤肺。適用於氣血兩虛型妊娠缺鈣引起的骨質疏鬆症。
棗泥豆腐
“原料”豆腐500克，棗泥100克，雞蛋1個，植物油、醬油、花椒水、味精、黃酒、白糖、濕澱粉各適量。
“製作”將雞蛋打入碗中，去蛋黃不用，加濕澱粉攪拌成糊；豆腐切成長方塊，挖成槽灌上棗泥，再掛上蛋清澱粉糊，下油鍋煎至金黃色取出。炒鍋上火，放油燒熱，用醬油熗鍋，放一點水，加白糖、黃酒、花椒水，煮沸後放味精，用濕澱粉勾芡澆在煎好的豆腐上即成。
“用法”佐餐，隨量食用。
“功效”抗骨質疏鬆，益氣養血。適用於氣血兩虛型妊娠缺鈣引起的骨質疏鬆症。
瘦肉豬血豆腐
“原料”豬血500克，豆腐300克，豬瘦肉100克，胡蘿卜100克，豌豆苗30克，蒜苗30克，蒜片、薑片、香油、精鹽、味精、胡椒粉各適量。
“製作”將豬血、豆腐漂洗後切成塊；豬瘦肉洗淨，切成小薄片；胡蘿卜洗淨，切成塊。炒鍋上火，放香油燒至五成熱，放入薑片、大蒜片炸一下，加入鮮湯、胡蘿卜、胡椒粉煮沸，再加入豬肉、豆腐、豬血燒至熟透，待汁少時放入精鹽、味精、豌豆苗、蒜苗，推勻即成。
“用法”佐餐，隨量食用。
“功效”抗骨質疏鬆，益氣養血。適用於氣血兩虛型妊娠缺鈣引起的骨質疏鬆症。
黑木耳紅棗粥
“原料”黑木耳30克，紅棗10枚，粳米100克，冰糖20克。
“製作”將黑木耳放入冷水中泡24小時，摘去蒂，用清水洗淨，撕成小塊；紅棗用溫水泡軟，洗淨；粳米用清水淘洗幹淨。鍋上大火，放清水適量煮沸，下粳米、紅棗煮沸，改用小火，放入黑木耳、冰糖慢燉成粥即成。
“用法”早晚分食。
“功效”補充鈣磷，益氣養血。適用於氣血兩虛型妊娠缺鈣引起的骨質疏鬆症，對伴有貧血、心悸者也適宜。
香菇雞蛋麵
“原料”水發香菇50克，雞脯肉100克，豌豆苗25克，掛麵300克，黃酒、鮮湯、雞蛋清、澱粉、味精、香油、精鹽各適量。
“製作”先將香菇去蒂，洗淨後擠幹水，備用；雞脯肉洗淨剔筋後切成細絲，加蛋清、精鹽、澱粉拌勻；豌豆苗洗淨後切成段；將掛麵放入開水中，煮回軟後撈出用冷水衝涼。炒鍋上火，放香油燒至五成熱，下入雞絲滑熟，撈出，再放入豌豆苗、香菇略炒後，烹入黃酒，加鮮湯、雞絲、精鹽、味精和掛麵，湯沸後即成。
“用法”當主食，隨量食用。
“功效”補充鈣磷，益氣養血。適用於氣血兩虛型妊娠缺鈣引起的骨質疏鬆症，對伴有貧血、心悸者也適宜。
黑木耳雞肉豆腐
“原料”水發黑木耳100克，雞肉250克，嫩豆腐500克，筍片30克，蔥花、薑末、醬油、黃酒、鮮湯、豬油、濕澱粉、花椒油各適量。
“製作”將豆腐和雞肉切成小塊，在開水鍋內浸透，撈出瀝去水，再將雞肉和豆腐放在用濕冷布鋪的案板上，將布的四角往中心折疊，成方包形，上麵放一木塊，再用石塊壓住，涼後去掉石塊、木板，解開布包，呈檳榔狀，切成塊；黑木耳洗淨，撕碎，筍片切成雪花片。鍋內放入豬油至熱，將豆腐塊和配菜放入鍋內，加入蔥花、薑末、醬油、黃酒、鮮湯、攪勻，汁濃時用濕澱粉勾芡，淋上花椒油後裝盤即成。
“用法”佐餐，隨量食用。
“功效”補充鈣磷，益氣養血。適用於氣血兩虛型妊娠缺鈣引起的骨質疏鬆症，對伴有貧血、心悸者也適宜。
菠菜豬血湯
“原料”鮮菠菜500克，豬血250克，味精、精鹽各適量。
“製作”將鮮菠菜洗淨，切成段，用開水略燙一下。再將豬血切成小方塊，放入鍋內加水煮開，然後加入菠菜，一起煮湯，熟後加精鹽、味精調味即成。
“用法”佐餐，隨量食用。
“功效”抗骨質疏鬆，補血止血，潤腸通便。適用於氣血兩虛型妊娠缺鈣引起的骨質疏鬆症。
銀魚炒菠菜
“原料”菠菜400克，銀魚5克，植物油、精鹽、味精、蔥花各適量。
“製作”將菠菜揀洗幹淨，入沸水鍋中燙片刻，撈出後切成3厘米長的段；銀魚用溫水稍泡，洗淨待用。炒鍋上火，放油燒熱，放入蔥花和銀魚略加煸炒，再將菠菜放入，一同煸炒幾下，再放入精鹽、味精，炒勻即成。
“用法”佐餐，隨量食用。
“功效”抗骨質疏鬆，養血利腸。適用於氣血兩虛型妊娠缺鈣引起的骨質疏鬆症，對伴有貧血者也適宜。
白菜豆腐卷
“原料”豆腐250克，白菜1000克，雞蛋1個，植物油、醬油、蔥花、薑末、花椒水、味精、濕澱粉、黃酒、鮮湯各適量。
“製作”將雞蛋打入碗中，加濕澱粉攪拌成糊；將豆腐攪碎，加上蔥花、薑末、味精拌勻；白菜洗淨，用60℃左右的熱水燙一下，再用白菜將豆腐卷成15個卷，掛上雞蛋澱粉糊。炒鍋上火，放油燒熱，放入白菜豆腐卷煎至金黃色，加入醬油、味精、花椒水、黃酒，放一點鮮湯，見湯不多時用濕澱粉勾芡，出鍋即成。
“用法”佐餐，隨量食用。
“功效”抗骨質疏鬆，益氣養血。適用於氣血兩虛型妊娠缺鈣引起的骨質疏鬆症。
菠菜黃鱔
“原料”菠菜300克，黃鱔150克，植物油、黃酒、醬油、白糖、味精、蔥、生薑、精鹽、胡椒粉、濕澱粉各適量。
“製作”將黃鱔甩昏，用釘子釘住鱔頭，用小刀將黃鱔從背部剖開，除去骨及內髒，洗淨，切成小段；將黃酒、醬油、白糖、味精、胡椒粉調在小碗裏。炒鍋上火，放植物油燒至五六成熱，將鱔段下鍋滑散，約1分鍾後將鱔段倒入漏勺裏瀝油，鍋內放入蔥、生薑煸香，倒入鱔段，隨即將小碗調料倒入，翻炒均勻，立即起鍋；菠菜洗淨，瀝幹水，切成段。鍋內放油，燒熱後，倒入菠菜段快速煸炒，加入精鹽、味精，炒至菠菜剛熟即出鍋，攤在盤中，並將鱔段倒在菠菜上麵即成。
“用法”佐餐，隨量食用。
“功效”抗骨質疏鬆，強筋壯骨。適用於氣血兩虛型妊娠缺鈣引起的骨質疏鬆症，對伴有貧血者也適宜。
豬肉卷心菜
“原料”卷心菜400克，豬瘦肉150克，植物油、香油、蔥花、薑絲、精鹽、醬油、黃酒、濕澱粉、味精各適量。
“製作”將卷心菜洗淨，切成長條，斜刀切成菱形塊；豬肉切成薄片；用濕澱粉抓勻。炒鍋上火，放植物油燒至七成熱，下肉片急炒，放薑絲、蔥花翻炒，見肉片變白時烹入黃酒、醬油，出鍋裝盤；炒鍋再放油燒熱，放入卷心菜用大火快炒，加入精鹽，快熟時放入熟肉片，用濕澱粉勾芡，加入味精，翻炒出鍋即成。
“用法”佐餐，隨量食用。
“功效”抗骨質疏鬆，滋陰潤燥。適用於氣血兩虛型妊娠缺鈣引起的骨質疏鬆症，對伴有貧血者也適宜。
豬皮紅棗羹
“原料”豬皮250克，紅棗150克，冰糖50克。
“製作”將豬皮洗淨，切成小塊，放入砂鍋中，加水適量，用大火煮沸15分鍾後轉用小火燉煮2小時左右，加入洗淨的紅棗，再用大火煮沸15分鍾，改用小火燉煮1小時，待豬皮熟爛後加入冰糖即成。
“用法”當點心，隨量食用。
“功效”益氣滋陰，養血止血。適用於氣血兩虛型妊娠缺鈣引起的骨質疏鬆症。
豬肉鱔魚羹
“原料”鱔魚250克，豬肉100克，精鹽、黃酒、味精、胡椒粉、生薑各適量。
“製作”將鱔魚剖背脊後，去頭、尾及內髒，切絲備用；豬肉洗淨，剁成泥。鍋上火，加水適量，煮沸後將豬肉入鍋，去浮沫，加入鱔魚絲、黃酒，煮沸後改用小火慢煮；生薑去皮，洗淨後切成絲，放入鍋內，待鱔魚絲煮熟爛時加入胡椒粉、精鹽、味精調味即成。
“用法”佐餐，隨量食用。
“功效”補氣養血，抗骨質疏鬆。適用於氣血兩虛型妊娠缺鈣引起的骨質疏鬆症。
雞肉麥仁粥
“原料”淨母雞1隻，大麥仁750克，麵粉500克，雞蛋1個，精鹽、味精、醋、胡椒粉、肉桂、大茴香、蔥花、薑末、香油各適量。
“製作”將母雞洗淨，入沸水鍋內汆一會兒，倒出血水，鍋內加水適量，放入裝有肉桂、大茴香的紗布袋，煮燉至肉爛離骨，撈出將雞肉撕成絲；將雞蛋煎成蛋皮，切絲；將麥仁去雜洗淨，放入另一鍋內，煮至開花，然後倒入雞湯鍋內，煮沸；再將麵粉調成稀糊，慢慢調入雞湯鍋內，用勺不斷攪動，待煮沸後調入精鹽，即成麥仁粥，把雞絲、蛋皮絲放碗內，盛入麥仁粥，撒上蔥花、薑末、味精、胡椒粉、醋、香油即成。
“用法”當主食，隨量食用。
“功效”抗骨質疏鬆，補腎益血。適用於氣血兩虛型妊娠缺鈣引起的骨質疏鬆症。
棗泥桃酥
“原料”紅棗泥250克，核桃仁50克，山藥50克，麵粉500克，豆粉、植物油各適量。
“製作”將核桃仁搗碎，加入棗泥揉勻成餡；取200克麵粉倒在案板上，加入植物油拌勻，製成幹油酥；把剩餘的麵粉倒在案板上，加油與山藥粉、豆粉和適量的水和成油麵團；將幹油酥包入油麵團內，按扁後擀成長方形，從上至下卷成筒形，切成一塊塊劑子，按成圓皮，放入餡收嚴口子，按扁後擀成圓形生坯，用花鉗把圓坯從頂到底按出一條凸棱。油鍋上火，待鍋內燒至六成熱時，把生坯下鍋炸酥而浮出油麵，呈淡黃色為熟，出鍋後稍涼即成。
“用法”當點心，隨量食用。
“功效”抗骨質疏鬆，益氣養血，潤腸通便。適用於氣血兩虛型妊娠缺鈣引起的骨質疏鬆症，對伴有習慣性便秘者也適宜。
胎盤龜版阿膠膏
“原料”胎盤1具，龜版300克，阿膠100克，紅糖1000克。
“製作”將胎盤用清水漂洗幹淨，切塊。龜版搗碎，與胎盤塊同放砂鍋中，注入適量清水，用小火煎煮，過濾取汁，餘渣再先後加水煎煮2次，取汁，合並3次濾液，小火濃縮至500毫升左右，投入搗碎的阿膠熔化，再加紅糖收膏，於陰涼處貯存即成。
“用法”早晚各1匙（約20克）。
“功效”益氣養血，補腎養陰。適用於氣血兩虛型妊娠缺鈣引起的骨質疏鬆症，對伴有眩暈、腰酸者也適宜。
五圓全雞
“原料”淨母雞1隻（約2000克），桂圓肉、荔枝肉、大棗、蓮子、枸杞子各15克，冰糖30克，精鹽、料酒、胡椒粉、蔥、薑各適量。
“製作”將淨雞腹部朝上放於大盆碗中，把桂圓肉、荔枝肉、大棗、蓮子、枸杞子放於碗內四周，再加上冰糖、精鹽、料酒、蔥、薑及少許清水，上籠蒸2小時，取出調好味，撒上胡椒粉即成。
“用法”佐餐，隨量食用。
“功效”益氣養血，補腎養陰。適用於氣血兩虛型妊娠缺鈣引起的骨質疏鬆症，對伴有眩暈、腰酸者也適宜。
桂圓紙包雞
“原料”桂圓肉20克，核桃仁1000克，嫩雞肉400克，雞蛋2個，火腿肉20克，精鹽、白糖、味精、澱粉、香油、生薑、蔥、胡椒粉、植物油各適量，玻璃紙數張。
“製作”將核桃仁用沸水泡後去皮，再下油鍋炸熟，切成細粒；桂圓肉用溫水洗淨切成粒；將雞肉洗淨，去皮，片成1毫米厚的片，用精鹽、白糖、味精、胡椒粉調拌醃漬；澱粉加清水調濕，與雞蛋清一起調成蛋糊；薑、蔥洗淨後切成細末；火腿肉切成小片。取玻璃紙放在案板上，將醃漬後的雞肉片放入蛋糊內上漿，然後擺在紙上，加上少許薑、蔥和一片火腿，每張加10克核桃仁粒和2克桂圓肉，然後摺成長方形的紙包。炒鍋置火上，倒入油，燒至六成熱時，把包好的雞肉下鍋炸熟，撈出瀝幹油，裝盤即成。
“用法”佐餐，隨量食用。
“功效”抗骨質疏鬆，益氣養血。適用於氣血兩虛型妊娠缺鈣引起的骨質疏鬆症。