第三節 急性乳腺炎(2 / 3)

“用法”每次10克,每日3次,用適量黃酒調飲。

“功效”清熱解毒,活血消腫。適用於熱毒內結型急性乳腺炎。

垂盆草芹菜汁

“原料”垂盆草60克,芹菜200克。

“製作”將垂盆草、芹菜洗淨,搗爛取汁即成。

“用法”上下午分飲,當日飲完。

“功效”清熱解毒,活血消腫。適用於熱毒內結型急性乳腺炎。

紫花地丁黃酒

“原料”紫花地丁50克,黃酒15毫升。

“製作”將紫花地丁洗淨,曬幹或烘幹,碾成細粉,裝瓶即成。

“用法”每次15克,每日3次,用黃酒送服。

“功效”清熱解毒,消腫排膿。適用於熱毒內結型急性乳腺炎。

清拌綠豆芽

“原料”綠豆芽200克,精鹽、白糖、味精、香油各適量。

“製作”將綠豆芽擇洗幹淨,放入沸水鍋中燙熟撈出,再用冷開水過涼,瀝幹水後裝入盆內,將精鹽、味精、香油一起放在碗中拌和均勻,澆在豆芽上麵即成。

“用法”佐餐,隨量食用。

“功效”清熱涼血,解毒消腫。適用於熱毒內結型急性乳腺炎。

(2)肝氣鬱結型

主要症狀產後初起乳房有硬塊,局部灼熱,或有輕度水腫及壓痛,尚無明顯波動,惡寒發熱,口渴煩躁,厭食便幹,舌苔黃膩,脈弦數。

食療原則疏肝解鬱,散結消腫。

食物宜忌宜食蘿卜、萊菔子、青皮、陳皮、玫瑰花、綠萼梅、佛手、刀豆、金橘餅等疏肝解鬱,理氣散結之食物;忌食辛辣刺激性、溫熱、油膩食物。

二皮銀花蜜飲

“原料”青皮10克,橘皮10克,橘核15克,金銀花30克,鬱金10克,蜂蜜10克。

“製作”將以上5味分別洗淨,曬幹或切碎,同放入鍋內,加水浸透,煎煮20分鍾,用潔淨紗布過濾,收取濾汁放入容器,待其溫熱時加入蜂蜜,拌和均勻即成。

“用法”上下午分飲。

“功效”疏肝理氣,清熱解毒。適用於肝氣鬱結型早期急性乳腺炎。

金橘葉茶

“原料”金橘葉30克,金銀花15克。

“製作”將金橘葉洗淨,曬幹或烘幹,切碎,與金銀花同放入砂鍋,加水浸泡片刻,用中火煎煮15分鍾,用潔淨紗布過濾,取汁放入容器中即成。

“用法”上下午分飲。

“功效”疏肝解鬱,清熱解毒。適用於肝氣鬱結型早期急性乳腺炎。

香櫞佛手煎

“原料”香櫞皮10克,佛手10克,紅花5克。

“製作”將香櫞皮、佛手、紅花分別洗淨,曬幹或烘幹,香櫞皮、佛手切成絲或切成片,與紅花同放入砂鍋,加水浸泡片刻,中火煨煮15分鍾,用潔淨紗布過濾,取汁即成。

“用法”上下午分飲。

“功效”疏肝解鬱,理氣散結。適用於肝氣鬱結型早期急性乳腺炎。

萊菔子二頭粥

“原料”萊菔子20克,枸杞頭30克,馬蘭頭50克,粳米100克。

“製作”將萊菔子(俗稱蘿卜子)洗淨,放入紗布袋中,紮緊袋口。將枸杞頭、馬蘭頭洗淨,與萊菔子布袋及淘洗幹淨的粳米同放入砂鍋,加適量水,大火煮沸,改用小火煨煮30分鍾,取出萊菔子藥袋,繼續用小火煨煮成黏稠粥。

“用法”早晚分食。

“功效”疏肝理氣,清熱解毒。適用於肝氣鬱結型早期急性乳腺炎。

金橘蒲公英粉

“原料”金橘1000克,蒲公英500克。

“製作”將金橘、蒲公英分別洗淨,曬幹,或用微火焙幹,一同研成細末,裝瓶即成。

“用法”每次15克,每日2次,白開水衝服。

“功效”疏肝解鬱,清熱解毒。適用於肝氣鬱結型早期急性乳腺炎。

蘿卜蒲公英餅

“原料”白蘿卜500克,鮮蒲公英200克,麵粉500克,熟火腿肉25克,植物油、蔥花、薑末、精鹽、味精、香油各適量。

“製作”將白蘿卜洗淨,剖片,切成細絲。蒲公英洗淨後切碎,與白蘿卜絲一同放入潔淨的大搪瓷碗內,加適量精鹽,拌和均勻,稍醃漬片刻,擠去醃漬的汁液,備用。將部分麵粉放入盆內,加植物油拌和,揉成幹油酥,揪成10個劑子;並將留下的麵粉放入盆內,按1:1比例加水及植物油揉成水油酥,也揪成10個劑子;把幹油酥逐個包入水油酥內,擀長疊攏,用手壓成圓形皮,待用。將熟火腿肉成碎末,拌入蘿卜絲、蒲公英內,先加入經植物油煸炒出香味的蔥花、薑末,再加入精鹽、味精、香油等,拌和成餡,分成10份,包入酥皮內製成厚餅,輕揉中微壓展平,逐個放入平底油鍋中,微火(或小火)煎至兩麵金黃熟透即成。

“用法”當主食,隨量食用,2日內吃完。

“功效”疏肝理氣,清熱解毒。適用於肝氣鬱結型早期急性乳腺炎。

玫瑰花封缸酒

“原料”鮮玫瑰花6克,封缸酒50克。