血脂的正常值範圍，目前國際上並沒有絕對統一。我國與美國等國家的血脂水平劃分標準並不完全一致。究其原因，是由於各國的飲食習慣、生活方式等造成的。
在《2006中國成人血脂異常防治指南》中認為，我國的血脂水平劃分標準為：
以總膽固醇（TC）為例，總膽固醇從3.63毫摩爾/升（140毫克/分升）開始，隨總膽固醇水平的增加，缺血性心血管病發病危險增高。總膽固醇水平與缺血性心血管病發病危險的關係是連續性的，並無明顯的轉折點。當總膽固醇增至5.18～6.19毫摩爾/升（200～239毫克/分升）時，其缺血性心血管病的發病危險較總膽固醇＜3.63毫摩爾/升（140毫克/分升）者增高50%左右。當總膽固醇增至6.22毫摩爾/升（240毫克/分升）以上時，其缺血性心血管病的發病危險較總膽固醇＜3.63毫摩爾/升（140毫克/分升）者增高兩倍以上，且差異具有統計學顯著意義。